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"Die Butter zerlassen. Die Speckw\u00FCrfel darin ausbraten, die Zwiebel glasig braten, die Pilze mitbraten, mit dem Estragon, dem Cognac, dem Salz und dem Pfeffer w\u00FCrzen. Die gebratene F\u00FCllung mit dem Tatar und den Semmelbr\u00F6seln mischen. Den Backofen auf 200\u00B0 vorheizen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/gebratene-wildente-0>