<http://schema.org/ItemListElement>
"Das gesamte Gem\u00FCse waschen, putzen, bzw. sch\u00E4len und in kleine W\u00FCrfel schneiden. Die Perlzwiebeln ganz lassen. Das Gem\u00FCse dann 5 Minuten im restlichen hei\u00DFem Oliven\u00F6l im Schmortopf and\u00FCnsten, salzen, pfeffern, Tomatenmark und Speck unterr\u00FChren und mit dem Wei\u00DFwein abl\u00F6schen. Im M\u00F6rser gemahlenen Piment, Pfeffer und Koriander sowie die Lorbeerbl\u00E4tter und abgezupfte Thymianbl\u00E4ttchen dazugeben, einmal aufkochen und die Kaninchenteile wieder zuf\u00FCgen. Zugedeckt bei geringer Hitze ca. 1 Stunde leise schmoren lassen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/geschmortes-kaninchen-auf-griechische-art>