<http://schema.org/ItemListElement>
"Fenchel und Rauke putzen, waschen und abtropfen lassen, den Fenchel anschlie\u00DFend hauchd\u00FCnn hobeln. Pilze, Raukebl\u00E4tter und Fenchel \u00FCber das Fleisch verteilen, restliche Sauce dar\u00FCber tr\u00E4ufeln. Alles 15 Minuten durchziehen lassen und servieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/rinds-carpaccio>