<http://schema.org/ItemListElement>
"In einer Pfanne (ca. 20 cm Durchmesser) etwas \u00D6l erhitzen und eine kleine Sch\u00F6pfkelle von dem Teig eingie\u00DFen. Durch leichtes Drehen und Kippen der Pfanne den Teig gleichm\u00E4\u00DFig verlaufen lassen und von beiden Seiten goldbraun braten. Herausnehmen, auf K\u00FCchenkrepp abtropfen lassen und im vorgeheizten Ofen warm halten. Mit dem \u00FCbrigen Teig ebenso verfahren und weitere 7 kleine Crepes ausbacken. Die Crepes auf einer K\u00FCchenarbeitsplatte ausbreiten, nach belieben mit etwas Sauerrahm oder Frischk\u00E4se bestreichen, je 1-2 Salatbl\u00E4tter auflegen und etwas von der Hackfleischmasse darauf geben. Eine Seite des Crepes leicht zur Mitte einschlagen und die Crepes aufrollen. In Servietten gewickelt und in Gl\u00E4ser angerichtet servieren. Nach Belieben mit einem Klecks Sauerrahm verzieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/pfannkuchen-mit-hackfleisch-fuellung>