<http://schema.org/ItemListElement>
"Rote Beete und Sellerie getrennt in Salzwasser kochen, sch\u00E4len und in Streifen schneiden.\r\nSalat und Gew\u00FCrzgurken gleichfalls in Streifen schneiden.\r\nEssig und \u00D6l mit den Eigelb und Senf verr\u00FChren und mit dem Salat vermischen. 30 Minuten ziehen lassen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/bunter-salat-8>