<http://schema.org/description>
"Den Backofen auf 180\u00B0C Ober-und Unterhitze vorheizen. Die Schokolade zusammen mit der Butter im warmen Wasserbad schmelzen und ausk\u00FChlen lassen. Die Eier trennen. Den Zucker und die Eigelbe mit dem elektrischen Handr\u00FChrger\u00E4t wei\u00DFschaumig aufschlagen. Das Mehl dazusieben, aber noch nicht unterr\u00FChren. Die Eiwei\u00DFe mit einer Prise Salz zu sehr steifem Schnee schlagen. Das Mehl, die Kokosraspel und die geschmolzene Schokolade zur Eigelbmasse geben und unterr\u00FChren. Erst ein Drittel des Eiwei\u00DFes, dann den Rest vorsichtig unterheben. Den Teig in eine eingefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen 35-40 Minuten backen (St\u00E4bchenprobe machen!). Aus der Form l\u00F6sen und auf einem Kuchengitter ausk\u00FChlen lassen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/weisse-schokoladentorte-mit-kirschen>