<http://schema.org/description>
"Die Kartoffeln gr\u00FCndlich waschen, l\u00E4ngs halbieren und vierteln, in kochendem Salzwasser 3-5 Min. blanchieren. Gut abtropfen, gegebenenfalls trocken tupfen. 4 EL Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln dazugeben. Die Kartoffeln mehrmals durch schwenken und langsam gleichm\u00E4\u00DFig braten (ca. 15\u201320 Min. ).\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/schnelle-kalbssteaks-mit-rosmarinkartoffeln>