<http://schema.org/ItemListElement>
"Den Brokkoli waschen und die R\u00F6schen dicht am Stiel abschneiden. Das untere Drittel der Stiele entfernen, die restlichen Stiele sch\u00E4len und in kleine Scheiben schneiden. Etwa 1&amp;nbsp;I Wasser mit Salz zum&amp;nbsp;Kochen bringen, den Zucker dazugeben. Da die Stiele eine l\u00E4ngere Garzeit haben, diese ins Wasser geben und etwa 3 Minuten kochen. Dann die Brokkolir\u00F6schen dazugeben und alles weitere 3 Minuten kochen. Den Brokkoli durch ein Sieb abgie\u00DFen und in dem Sieb sofort in Eiswasser geben. Den Brokkoli aus dem&amp;nbsp;Wasser heben und auf K\u00FCchenkrepp abtropfen lassen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/brokkoli-pfannkuchen>