<http://schema.org/description>
"Leider ist die F\u00FCllung rein \"deutsch\"! \r\nEs gibt jedoch auch keine einheitliche russische Variante.\r\n1. Variante: Das Eigelb einfach mit einer Gabel zerdr\u00FCcken (geht \u00FCbrigens sehr gut und dadurch braucht man kein Sieb dreckig machen). Zu dem Eigelb eine Prise Salz, Pfeffer dazugegeben und ein wenig Mayonaise, damit die Masse zusammenh\u00E4lt und nicht zu trocken wird. Die Eiweissh\u00E4lften einfach mit einem Teel\u00F6ffel bef\u00FCllen und ein wenig Mayo zur Deko draufgegeben.\r\n\r\nEine zweite etwas aufwendigere Variante w\u00E4re: Je nach Geschmack und Menge ca. eine Halbe bis ganze Zwi?bel in W\u00FCrfeln schneiden und mit Sonnenblumen\u00F6l goldbraun anbraten. Dies gibt man zum zerdr\u00FCcktem Eigelb hinzu.Aufpassen,dass man nicht zu viel \u00D6l in hinzugibt. Alles gut vermengen,salzen,pfeffern und  das Eiweiss damit bef\u00FCllen. Schmeckt G\u00D6TTLICH!!"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
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