<http://schema.org/description>
"Die Shrimps zugedeckt auftauen lassen. Dann abbrausen und mit K\u00FCchenkrepp gut trockentupfen. Die Gelatinebl\u00E4tter 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Die Fischbr\u00FChe mit dem Wein, dem Salz und dem Pfeffer erhitzen, aber nicht kochen lassen. Die Gelatine gut ausdrucken und unter R\u00FChren in dem hei\u00DFen Fischsud aufl\u00F6sen. Die Br\u00FChe etwas abk\u00FChlen lassen und den Boden einer ovalen Ringform von 1/2 I Fassungsverm\u00F6gen damit d\u00FCnn ausgie\u00DFen. Die Schicht im K\u00FChlschrank erstarren lassen. Den Dill hacken. Abwechselnd die Shrimps mit dem Dill auf die erstarrte S\u00FClze f\u00FCllen und die restliche Aspikfl\u00FCssigkeit in die Form gie\u00DFen. Jede Schicht erneut im K\u00FChlschrank erstarren lassen. Die fertige S\u00FClze 2-4 Stunden k\u00FChl stellen. Die S\u00FClzform kurz in hei\u00DFes Wasser tauchen und die S\u00FClze auf eine Platte st\u00FCrzen. Die Mayonnaise mit den restlichen Zutaten verruhren und zur S\u00FClze servieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/shrimp-suelze>