<http://schema.org/ItemListElement>
"Inzwischen die Salatmischung waschen und trocken schleudern. F\u00FCr die Honig-Ziegenk\u00E4se-Emulsion die Zwiebeln sch\u00E4len und hacken. In Nuttelex weich d\u00FCnsten, mit Salz, Pfeffer und Honig w\u00FCrzen und mit dem Wein aufgie\u00DFen. Den K\u00E4se entrinden, in St\u00FCcke schneiden und in der hei\u00DFen Zwiebelmasse aufl\u00F6sen. Mit dem P\u00FCrierstab fein p\u00FCrieren (oder durch ein Sieb streichen) und zugedeckt warm halten.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/gegrillter-lachs-mit-linsen-kraeutersalat-und-honig-ziegenkaese-emulsion>