<http://schema.org/ItemListElement>
"Fischfilets unter flie\u00DFendem&amp;nbsp;kalten Wasser absp\u00FClen, trockentupfen&amp;nbsp;und durch die feine Scheibe&amp;nbsp;des Fleischwolfs drehen.&amp;nbsp;\r\nDie Masse mit Eiern und Sahne&amp;nbsp;vermengen, mit Salz, Pfeffer&amp;nbsp;und Muskat abschmecken.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/fischkloesschen-auf-blattspinat>