<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Butter in einem flachen, etwa 30 cm&amp;nbsp;weiten Topf aufsch\u00E4umen lassen. Die&amp;nbsp;Gem\u00FCsestifte und die Zwiebelscheiben&amp;nbsp;darin and\u00FCnsten. Anschlie\u00DFend mit dem Wei\u00DFwein abl\u00F6schen&amp;nbsp;und 3 bis 4 Minuten k\u00F6cheln lassen.&amp;nbsp;Den&amp;nbsp;Fischfond zugie\u00DFen und weitere 3 bis&amp;nbsp;4 Minuten k\u00F6cheln, damit das Gem\u00FCse gar&amp;nbsp;wird und seine Aromen an den Fond abgeben&amp;nbsp;kann.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/waterzooi-aus-gent>