<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Zwiebel sch\u00E4len, fein w\u00FCrfeln und in hei\u00DFer Butter anschwitzen. Mit dem geriebenen K\u00E4se und Petersilie zur Kn\u00F6delmasse geben, mit Salz, K\u00FCmmel und Pfeffer w\u00FCrzen und alles zu einem formbaren Teig verkneten. Sollte der Teig zu weich wein, noch etwas Br\u00F6sel zuf\u00FCgen."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/brennnesselbruehe-mit-kaesetalern-kaspressknoedel>