<http://schema.org/ItemListElement>
"F\u00FCr den Biskuit die Eier trennen. Die Eiwei\u00DFe mit Salz steif schlagen. Die Eigelbe mit Zucker dickcremig schlagen. Den Eischnee auf die Eigelbcreme geben, Mehl dar\u00FCber sieben und vorsichtig unterheben. Den Teig gleichm\u00E4\u00DFig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verstreichen. Im Ofen ca. 12 Minuten backen. Auf ein mit Zucker bestreutes K\u00FCchentuch st\u00FCrzen, das Backpapier abziehen und ausk\u00FChlen lassen (etwa 1 Stunde). Anschlie\u00DFend ca. 12 Herzen (ca. 10 cm Durchmesser) ausstechen. Die H\u00E4lfte der Herzen mit der Konfit\u00FCre bestreichen und jeweils ein zweites Herz darauf legen. Mit Puderzucker bestauben und mit G\u00E4nsebl\u00FCmchen garniert servieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/marmeladen-herzchen>