<http://schema.org/ItemListElement>
"Den Fisch und das Bouquet garni (Petersilie, Thymian und Lorbeerblatt) in den Fond&amp;nbsp;einlegen, aufkochen und 1 bis 2 Minuten&amp;nbsp;bei schwacher Hitze sanft k\u00F6cheln lassen.&amp;nbsp;Die Fischst\u00FCcke und das Gem\u00FCse mit einer&amp;nbsp;Schaumkeile aus dem Fond heben und&amp;nbsp;warm stellen. Da der Fisch jetzt noch etwas&amp;nbsp;nachgart, ist es wichtig, dass&amp;nbsp;er in dem Fond&amp;nbsp;nicht l\u00E4nger als 1 bis 2 Minuten k\u00F6chelt.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/waterzooi-aus-gent>