<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Vanilleschote l\u00E4ngs aufschneiden und mit der Butter und der Milch in einen Topf geben und aufkochen lassen. Die Vanilleschote wieder aus der Milch fischen, Grie\u00DF unter R\u00FChren einstreuen und 5 Minuten quellen lassen, in eine R\u00FChrsch\u00FCssel umf\u00FCllen. Die Eier trennen und die Eigelbe nach und nach einr\u00FChren. Das Fruchtp\u00FCree ebenfalls unterr\u00FChren. Die Eiwei\u00DFe mit der Prise Salz und 1/3 des Zuckers steif schlagen, dann nach und nach restlichen Zucker einarbeiten und das Eiwei\u00DF wieder sehr steif schlagen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/heidelbeerpudding>