<http://schema.org/description>
"F\u00FCr die Majo den Kreuzk\u00FCmmel ohne Fett bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten r\u00F6sten. Die Knoblauchzehen abziehen und grob w\u00FCrfeln. Dann den Kreuzk\u00FCmmel mit Knoblauch und Meersalz im M\u00F6rser zermahlen oder im Mixer zu einer feinen Paste verarbeiten. Das Koriandergr\u00FCn waschen, trockensch\u00FCtteln, die Bl\u00E4ttchen abzupfen und fein schneiden. Koriandergr\u00FCn zuf\u00FCgen und im M\u00F6rser fein zerreiben. Dann nach und nach das zimmerwarme \u00D6l unterr\u00FChren und die Mojo mit Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.&amp;nbsp;\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/lammhuefte>