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"Die Speckw\u00FCrfel in der gleichen Pfanne anbraten. Die Zwiebeln mit den Champignons zugeben und 3 Minuten mit braten. Den K\u00FCmmel zugeben, kurz mitbraten, mit dem Essig und dem Fond abl\u00F6schen. Die Marinade 2-3 Minuten einkochen lassen, vom Herd nehmen und etwas abk\u00FChlen lassen. Das \u00D6l unterr\u00FChren. Die Marinade salzen, pfeffern, \u00FCber den Salat gie\u00DFen und gut durchheben. Die Eier halbieren, auf dem Salat anrichten und mit Kerbel garnieren. Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Brotscheiben darin von beiden Seiten r\u00F6sten. Zum Schluss&amp;nbsp;Thymian und Majoran unterschwenken. Das Brot zum Salat servieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/lafers-bauernsalat>