<http://schema.org/description>
"Fleisch in mittelgro\u00DFe W\u00FCrfel schneiden, waschen und&amp;nbsp;trockentupfen.\r\n\r\n\u00D6l,&amp;nbsp;feingehackte Zwiebeln,&amp;nbsp;zerdr\u00FCckte Knoblauchzehen, Wei\u00DFwein (oder Zitronensaft) und Pfeffer in einer Sch\u00FCssel verr\u00FChren.\r\n\r\nFleisch dazugeben und im K\u00FChlschrank 24 Stunden zugedeckt stehen lassen.\r\n\r\nFleisch aus der Marinade nehmen und abwechselnd mit Tomatenscheiben, Zwiebelscheiben und Paprikaschotenscheiben auf Spie\u00DFehen stecken.\r\n\r\nMit \u00D6l bepinseln und&amp;nbsp;pfeffern. In m\u00E4\u00DFiger Hitze ca. 15 Minuten grillen, dabei nach Notwendigkeit mit \u00D6l bepinseln. Zuletzt salzen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/lammspiesschen>