<http://schema.org/ItemListElement>
"F\u00FCr das Gem\u00FCse&amp;nbsp;\r\n\r\nDie Kartoffeln sch\u00E4len, waschen und in kleine W\u00FCrfel schneiden. Die Kartoffelw\u00FCrfel in Salzwasser etwa 20 Minuten garen. Abgie\u00DFen und abtropfen lassen. Die Gurke sch\u00E4len, der L\u00E4nge nach halbieren und mit einem Teel\u00F6ffel die Kerne entfernen. Die Gurke in W\u00FCrfel schneiden.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/steckerlfisch-1>