<http://schema.org/ItemListElement>
"Den Tafelspitz abbrausen und trocken tupfen. Einen gro\u00DFen Topf mit Wasser aufkochen lassen und das Fleisch hinein legen. Wieder aufkochen lassen und den Tafelspitz herausnehmen. Kalt abschrecken und in den ausgesp\u00FClten Topf legen. Mit kaltem Wasser bedecken. Salzen und die gesch\u00E4lte mit Nelken und Lorbeer gespickte Zwiebel dazu geben. Aufkochen lassen und 1,5-2 Stunden knapp unter dem Siedepunkt gar ziehen lassen. Sollte noch Schaum entstehen, diesen mit einem Schauml\u00F6ffel abnehmen."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/tellerfleisch-mit-meerrettich-gemuese-und-kartoffelpueree>