<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Kartoffeln zu P\u00FCree zerstampfen und Eidotter und \u00D6l unterr\u00FChren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit dem Mehl zu einem Teig verkneten. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfl\u00E4che in 24 St\u00FCcke teilen und diese zu Fladen formen. Die F\u00FCllung auf eine H\u00E4lfte l\u00F6ffeln und die andere H\u00E4lfte dar\u00FCber falten, an den R\u00E4ndern gut andr\u00FCcken.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/kartoffel-ravioli-0>