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" Lima. La Municipalidad de San Miguel mult&amp;oacute; al local de Kentucky Fried Chicken (KFC) de la cuadra 22 de la avenida La Marina, por no cambiar peri&amp;oacute;dicamente el aceite usado para realizar frituras. La reconocida franquicia de comida r&amp;aacute;pida fue multada con el 50% de una Unidad Impositiva Tributaria por la polic&amp;iacute;a municipal del distrito. En un operativo en conjunto con la Subgerencia de Defensa Civil y Sanidad, adem&amp;aacute;s del Ministerio P&amp;uacute;blico, se oblig&amp;oacute; al local a vaciar el aceite refrito de las 5 freidoras con que cocinaban las papas y el pollo. En la misma inspecci&amp;oacute;n tambi&amp;eacute;n se sancion&amp;oacute; a un local de la conocida cafeter&amp;iacute;a Starbucks ubicada en la segunda planta del Centro Comercial Plaza San Miguel, por carecer del certificado de Defensa Civil. La administraci&amp;oacute;n de ese local recibi&amp;oacute; una multa pecuniaria pero se comprometi&amp;oacute; a actualizar en menos de 5 d&amp;iacute;as el documento pues en el momento de la inspecci&amp;oacute;n s&amp;oacute;lo pose&amp;iacute;a una solicitud de inspecci&amp;oacute;n dirigida al Instituto Nacional de Defensa Civil (INDECI) hace tres meses. "^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
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