<http://schema.org/description>
"La triquinosis es una enfermedad end\u00E9mica en zonas rurales que se adquiere por el consumo de carne de cerdo mal cocida o la ingesta de chacinados y embutidos caseros elaborados con esa carne que no cumplen los controles sanitarios"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.infobae.com/2009/05/19/449402-otra-enfermedad-transmitida-el-cerdo-entro-la-epoca-critica>