<http://schema.org/recipeInstructions>
"Pendant ce temps, pr\u00E9parez les \u00E9corces de citron confites: dans une petite casserole, mettre \u00E0 feu moyen un petit verre d\u2019eau et une dizaine de morceaux de sucre. Pelez le citron avec un couteau ou un \u00E9conome et d\u00E9taillez les zestes en fines lani\u00E8res. Baisser le feu. Jetez ces lani\u00E8res dans le caramel en \u00E9laboration dans la casserole. Pressez le jus de citron. Eteignezle feu d\u00E8s que le caramel commence \u00E0 prendre. Ajoutez le jus de citron.  "^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.cuisineaz.com/recettes/fenetra-41401.aspx>