<http://schema.org/ItemListElement>
"Nun mit einem Essl\u00F6ffel eine Portion vom Teig abnehmen, zu einer Kugel formen und auf der Handfl\u00E4che platt dr\u00FCcken. In die Mitte eine Erdbeere setzen, diese in den Teig einschlagen und erneut eine Kugel formen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/quark-knoedel-mit-wald-erdbeeren>