<http://schema.org/ItemListElement>
"Den Wei\u00DFkohl reiben, kurz in Salzwasser waschen und in ein Sieb geben. Die Karotten putzen, abb\u00FCrsten oder sch\u00E4len und fein reiben. Den Lauch putzen, waschen und in kleine Ringe schneiden. Etwa 50 g Sellerie am St\u00FCck von der Knolle abschneiden, sch\u00E4len und raspeln. Ebenso vom Fenchel ein etwa 50 g schweres St\u00FCck abschneiden, es putzen waschen und in kleine St\u00FCcke schneiden.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/weisskohlsalat-6>