<http://schema.org/ItemListElement>
"Inzwischen in einem Topf die Butter oder Margarine&amp;nbsp;schmelzen, das Mehl dar\u00FCberstreuen, kurz anschwitzen lassen und dann mit einem Schneebesen ca. \u00BC Liter Blumenkohl-Kochbr\u00FChe kr\u00E4ftig unterr\u00FChren.&amp;nbsp;\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/blumenkohlsuppe-mit-schinken>