<http://schema.org/ItemListElement>
"F\u00FCr die Vinaigrette den Fenchel putzen, waschen, halbieren und den Strunk entfernen. Das Gr\u00FCn beiseitelegen und die H\u00E4lften in feine W\u00FCrfel schneiden. In einer Pfanne 2 EL Oliven\u00F6l erhitzen, den Fenchel darin and\u00FCnsten und mit Salz und Pfeffer w\u00FCrzen. Den Safran und die Br\u00FChe dazugeben und 3-4 Minuten garen. Nochmals mit Salz und Pfeffer w\u00FCrzen. 2 EL Zitronensaft dazugeben und das restliche Oliven\u00F6l unterr\u00FChren. Die Tomaten waschen, vierteln, entkernen und untermischen. Die Vinaigrette mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/knuspertatar-vom-saibling>