延平蝴蝶谷是與鹿野鄉龍田村臨界的鹿鳴溪流所形成的峽谷，在早期以蝴蝶眾多得名，但後來因人為的破壞、蝴蝶滿谷飛舞的情況已經不再，近幾年來地方人士開始注重生態，種植馬兜鈴等植物協助生態復育，讓蝴蝶谷過去蝴蝶翩翩飛舞的樣貌漸漸重現。
延平蝴蝶谷是與鹿野鄉龍田村臨界的鹿鳴溪流所形成的峽谷，在早期以蝴蝶眾多得名，但後來因人為的破壞、蝴蝶滿谷飛舞的情況已經不再，近幾年來地方人士開始注重生態，種植馬兜鈴等植物協助生態復育，讓蝴蝶谷過去蝴蝶翩翩飛舞的樣貌漸漸重現。賞蝶之餘，若是在夏天，別錯過一旁清澈的溪水，河道寬廣又和緩，是炎炎夏日最消暑的所在！