Sau khi thấy bột nở gấp đôi hình dáng bột ban đầu thì bạn tiến hành tạo hình cho bánh mì.
Sau khi thấy bột nở gấp đôi hình dáng bột ban đầu thì bạn tiến hành tạo hình cho bánh mì. Bạn nên sử dụng dụng cụ để vét bột ra tránh dùng tay làm hỏng các bọt khí.