Thế nhưng bằng sự sáng tạo của người Việt nó đã trở nên tiện lợi và là món ăn “quốc dân” của Việt Nam suốt nhiều năm qua.
Như vậy có thể thấy ban đầu bánh mì du nhập vào Việt Nam chỉ để phục vụ cho giới thượng lưu. Thế nhưng bằng sự sáng tạo của người Việt nó đã trở nên tiện lợi và là món ăn “quốc dân” của Việt Nam suốt nhiều năm qua.