Ăn thực phẩm có đường và carbs tinh chế có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường nhanh chóng.
Ăn thực phẩm có đường và carbs tinh chế có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường nhanh chóng. Cơ thể sẽ nghiền các thực phẩm này thành phân tử đường, sau đó được hấp thụ vào máu. Kết quả, lượng đường trong máu tăng lên, kích thích tuyến tụy sản xuất insulin – một hormone giúp chuyển hóa đường vào tế bào, trở thành năng lượng.