Cách nhồi bột bằng máy bạn cho tất cả nguyên liệu vào bật máy tốc độ chậm để trộn thành khối.
Cách nhồi bột bằng máy bạn cho tất cả nguyên liệu vào bật máy tốc độ chậm để trộn thành khối. Sau khi bột thành khối tăng tốc độ trung bình nhỏ để bột đánh trong vòng 15’ đến 20’. Đến khi bột mịn dẻo đàn hồi.