Bước 5: tạo hình bánh bằng cách thoa một lớp dầu mỏng lên mặt bàn, cán mỏng bột (dài 15 cm,rộng 10 cm) rồi cuộn tròn bột lại.
Bước 5: tạo hình bánh bằng cách thoa một lớp dầu mỏng lên mặt bàn, cán mỏng bột (dài 15 cm,rộng 10 cm) rồi cuộn tròn bột lại. (Bột cuộn chặt thì cấu trúc bánh không bị chảy sệ).