bột mỳ (mình dùng bột mỳ meizan, nó không hút nước cho lắm),
bột mỳ (mình dùng bột mỳ meizan, nó không hút nước cho lắm),
sữa (mình sử dụng 10g sữa đặc có đường hoà với nước sôi),
sữa chua có đường,
men instant (loại men không cần kích hoạt),
muối,
đường,
bột nổi