Trộn đều bột mì, đường, men, muối sau đó cho thêm một ít bơ lạt vào nhào bột đến khi thật dẻo mịn, nếu ấn vào sẽ xuất hiện vết lõm sau đó sẽ phồng trở lại.
Trộn đều bột mì, đường, men, muối sau đó cho thêm một ít bơ lạt vào nhào bột đến khi thật dẻo mịn, nếu ấn vào sẽ xuất hiện vết lõm sau đó sẽ phồng trở lại. Trước khi cho bơ lạt vào bột bạn chỉ chưng cách thủy để bơ tan hết hoặc cho chúng vào lò vi sóng để khoảng 5 phút là được.