뇌가 더 이상 음식을 먹지 않아도 된다고 느끼게 하는 식욕억제 호르몬, 렙틴(Leptin)이 나오게 되는 것도 있겠지만, 천천히 오래 씹고, 섬유질이 많이 들어있는 채소와 과일을 단백질과 함께 먹는 식습관도 중요하겠다.
이렇게 탄수화물을 적게 먹는 다이어트의 최대 장점은 그 전과 다르게 음식을 적당량 먹으면 포만감이 생겨 더 이상 먹지 않게 된다는 것이다. 포도당 대신 지방을 에너지원으로 사용하게 되고, 지방은 분해되고 배가 꺼지는데 속도가 느리다. 뇌가 더 이상 음식을 먹지 않아도 된다고 느끼게 하는 식욕억제 호르몬, 렙틴(Leptin)이 나오게 되는 것도 있겠지만, 천천히 오래 씹고, 섬유질이 많이 들어있는 채소와 과일을 단백질과 함께 먹는 식습관도 중요하겠다.