6성급 호텔 한식당 셰프 출신이자 사찰 음식 전문가 정재덕 셰프가 몸도 마음도 평온해지는 사찰 음식을 모티프로 완성한 106개의 비건 한식 레시피를 담았다.
6성급 호텔 한식당 셰프 출신이자 사찰 음식 전문가 정재덕 셰프가 몸도 마음도 평온해지는 사찰 음식을 모티프로 완성한 106개의 비건 한식 레시피를 담았다. 어디서든 구할 수 있는 재료와 양념만으로 쉽고 간단하게 채식 밥상을 차려보고 싶다면. 정재덕 지음, 레시피팩토리 펴냄