하이닥 가정의학과 상담의사 박제선 원장은 "저탄고지를 실천할 때는 식물성 지방을 많이 섭취하는 게 좋다.
부작용을 최소화하는 케토제닉 식단은 어떤 것일까. 하이닥 가정의학과 상담의사 박제선 원장은 "저탄고지를 실천할 때는 식물성 지방을 많이 섭취하는 게 좋다. 포화지방(동물성지방)이 많은 버터보다는 올리브 오일, 아몬드유를 포함한 아몬드, 연어 등을 먹는 것이 건강에 이롭다"고 조언했다.