이는 저탄수화물 다이어트가 고탄수화물 식품에 대한 갈망 및 선호도를 줄임으로써 식습관 개선에 기여할 수 있음을 나타냅니다.
마지막으로, 세 번째 연구는 저탄수화물 다이어트와 저지방 식이가 식품에 대한 갈망, 식품 선호도 및 식욕에 미치는 장기적 영향을 조사하였습니다. 결과적으로, 저탄수화물 그룹은 탄수화물/전분에 대한 갈망이 감소하였고, 고탄수화물 및 고당분 식품에 대한 선호도도 감소하였습니다. 이는 저탄수화물 다이어트가 고탄수화물 식품에 대한 갈망 및 선호도를 줄임으로써 식습관 개선에 기여할 수 있음을 나타냅니다.