En zonas como Andalucía o Madrid, los altramuces son muy conocidos, pero en otras casi no se usan.
En zonas como Andalucía o Madrid, los altramuces son muy conocidos, pero en otras casi no se usan. Sin embargo, son una sana alternativa si te puede el picoteo, pues además son bajos en grasa. Aportan 11 g de proteínas por ración de 100 g.