Una taza de brócoli crudo aporta aproximadamente 3 gramos de proteína, así que cocínalo para aumentar la cantidad que obtendrás en la misma porción.
Una taza de brócoli crudo aporta aproximadamente 3 gramos de proteína, así que cocínalo para aumentar la cantidad que obtendrás en la misma porción. Quedan muy rico en un salteado, asado como guarnición o en una tortilla, también puedes picarlo muy pequeño y mezclarlo con arroz u otro grano.