Es mejor preparar las comidas durante los días en que está menos ocupado y cocinar con anticipación lo que se conserve mejor, incluidas las legumbres, las verduras y los cereales integrales.
Planificar las comidas y precocinar lo que pueda con anticipación hará sus días más fáciles, porque en lugar de cocinar después de un largo día, solo necesitará armar su plato a base de plantas. Es mejor preparar las comidas durante los días en que está menos ocupado y cocinar con anticipación lo que se conserve mejor, incluidas las legumbres, las verduras y los cereales integrales. Si lo desea, también puede preparar algunas salsas veganas para pasta uno o dos días antes y congelarlas, incluidos los anacardos alfredo mencionados anteriormente o los sabrosos aderezos veganos César.