Por ejemplo, bastante evidencia sugiere que las nueces, los aguacates y las semillas contienen nutrientes valiosos.
Muchos de los alimentos de la lista “moderada” son alimentos saludables. Por ejemplo, bastante evidencia sugiere que las nueces, los aguacates y las semillas contienen nutrientes valiosos. Pero surge una situación particular con personas acostumbradas a la dieta tradicional basada en productos de origen animal que de repente están tratando de evitar grasas, quesos y cortes de carne ricos. Todavía anhelan comidas ricas y grasosas, y si se dan cuenta de que pueden añadir ½ taza de anacardos en cada comida, o ½ de aguacate en todo, entonces pueden “seguir las reglas” y seguir amando el sabor de su comida. ¿Y adivina qué? No perderán tanto peso como quisieran ni obtendrán necesariamente el máximo beneficio.