Además, el alto contenido de fibra, agua y carbohidratos complejos de las verduras y frutas ayuda a que las personas se sientan más llenas por más tiempo.
Por lo tanto, realizar cambios en la dieta y el estilo de vida puede tener un impacto significativo y duradero en nuestra salud. Los investigadores también han descubierto que las personas que comen principalmente alimentos de origen vegetal tienden a tener un índice de masa corporal (IMC) más bajo. También son menos susceptibles a las condiciones de salud, como la obesidad, las enfermedades cardíacas y la diabetes. Además, el alto contenido de fibra, agua y carbohidratos complejos de las verduras y frutas ayuda a que las personas se sientan más llenas por más tiempo. Entonces, la mejor dieta para humanos incluye una dieta rica en alimentos vegetales.