Pero en realidad hay bastantes verduras que proporcionan al menos una pequeña cantidad de proteínas, por lo que hacer que estas selecciones formen parte de tu dieta habitual puede ayudarte en tu misión de obtener la cantidad suficiente.
Cuando piensas en alimentos ricos en proteínas, las verduras probablemente no sean lo primero que te viene a la mente. Pero en realidad hay bastantes verduras que proporcionan al menos una pequeña cantidad de proteínas, por lo que hacer que estas selecciones formen parte de tu dieta habitual puede ayudarte en tu misión de obtener la cantidad suficiente. "Aunque no añaden una gran dosis de proteínas, me encanta resaltar el hecho de que las verduras más ricas en nutrientes sí las tienen, y esa es una gran razón para que la gente coma más verduras", dice Bonnie Taub-Dix, dietista, fundadora de BetterThanDieting.com y autora de Read It Before You Eat It: Taking You From Label To Table.