Al igual que todos los cambios de dieta, lo mejor es empezar despacio y de forma sencilla.
Al igual que todos los cambios de dieta, lo mejor es empezar despacio y de forma sencilla. Nuestra recomendación para principiantes es reservar una o dos noches a la semana para una cena totalmente vegetariana. De hecho, muchos de tus platos de carne favoritos pueden saber igual de bien (si no mejor) cuando los pasas a una versión vegetal. ¿Te encanta la comida tailandesa para llevar? Entonces, ¿por qué no pruebas esta receta deliciosa de curry amarillo vegetariano a base de kiwi Zespri SunGold, pimiento rojo y anacardos crujientes? Rico, cremoso y con un dulzor natural, se puede servir acompañado de brócoli hervido o arroz salvaje para una gran cena de origen vegetal. ¡Que aproveche!