Siguiendo con la Ruta por los Alpes japoneses, la pequeña Takayama es el centro ideal para explorar esta montañosa región.
Siguiendo con la Ruta por los Alpes japoneses, la pequeña Takayama es el centro ideal para explorar esta montañosa región. Su centro histórico es otra joya de casas de madera en arquitectura tradicional, con comercios de artesanías, galerías de arte y fábricas de sake, su principal reclamo. Las factorías de este licor tradicional japonés se identifican porque cuelgan bolas de cedro de la puerta principal. En Takayama también son muy populares los restaurantes de carne de la ternera de Hida, casi tan bien valorada (y cara) como la de Kobe. Si buscas una pintoresca ciudad que ver en Japón, rodeada de naturaleza e inmersa en la tradición, pon rumbo a Takayama.