Continuamos conociendo los vegetales altos en proteínas para hablar, ahora, de las lentejas, otra de las legumbres con un aporte mayor en este tipo de nutriente tan esencial para bajar de peso.
Continuamos conociendo los vegetales altos en proteínas para hablar, ahora, de las lentejas, otra de las legumbres con un aporte mayor en este tipo de nutriente tan esencial para bajar de peso. Y es que por cada 100 gramos de lentejas, tomamos 23 gramos de proteínas; por ello, es una opción idónea para reducir los hidratos. No olvidemos que las legumbres son mitad proteína y mitad carbohidrato, por eso, lo más interesante es conocer qué ingredientes nos aportan un mejor equilibrio.