Respuesta: “No te preocupes, te lo dirán una y otra vez”.
Probablemente hayas escuchado el chiste "¿Cómo puedes saber si alguien es vegano?" Respuesta: “No te preocupes, te lo dirán una y otra vez”. Sí, nuestra comunidad pro-plantas está tan entusiasmada con comer de esta manera que lo gritamos a los cuatro vientos. Perdónanos. Sólo queremos inspirar a la gente a comer más plantas. ¡Es tan bueno en muchos sentidos! Quizás estés comiendo “flexitarista” estos días. ¿O tal vez simplemente estás tratando de avanzar hacia el consumo de menos carne? ¡A por ello! Incluso comer solo una comida basada en plantas al día le hará mucho bien a usted y al planeta. Nosotros, los promotores de plantas, tendemos a seguir y seguir, en parte porque los beneficios de una dieta basada en plantas son enormes. A continuación se ofrece una descripción general de los tres principales beneficios para la salud, el medio ambiente y, por supuesto, los animales.