Elaborado a base de de soja, la cualidad principal del tofu es la proteína, pero también destaca su aporte de fibra.
Elaborado a base de de soja, la cualidad principal del tofu es la proteína, pero también destaca su aporte de fibra. Además, c ontiene los ocho aminoacidos esenciales. Aprende a cocinar tofu para que sea más sabroso.