¿Te preguntas si existe una carrera de gastronomía molecular?
¿Te preguntas si existe una carrera de gastronomía molecular? La gastronomía molecular es una de las tantas especialidades de la gastronomía, por lo que cualquier estudiante de cocina puede aprenderla. Es decir, pueden potenciar sus conocimientos a través de cursos de gastronomía molecular.⁣