Sí, a pesar de lo que hayas oído, las verduras contienen proteínas.
No podíamos hablar de los alimentos vegetales ricos en proteínas sin mencionar los vegetales superiores. Sí, a pesar de lo que hayas oído, las verduras contienen proteínas. Por supuesto, la cantidad variará en función de la verdura. Pero, en lugar de centrarse en el número, simplemente cargue su plato con una variedad de fuentes de verduras integrales e incluya algunos frutos secos, semillas, legumbres y granos.