Un nuevo comentario en el American Journal of Lifestyle Medicine dice que todos los médicos deben estar conscientes de los beneficios de una dieta basada en plantas para seis condiciones de salud: pérdida y mantenimiento de peso, enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes, enfermedad de Alzheimer y COVID-19.
Un nuevo comentario en el American Journal of Lifestyle Medicine dice que todos los médicos deben estar conscientes de los beneficios de una dieta basada en plantas para seis condiciones de salud: pérdida y mantenimiento de peso, enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes, enfermedad de Alzheimer y COVID-19. «El campo de la medicina, a pesar de su destacada influencia en la sociedad, ha invertido poco para promover estilos de vida saludables», dice el comentario en coautoría de Saray Stancic, MD, FACLM, directora de educación médica del Comité de Médicos por una Medicina Responsable. «La consecuencia de esto se refleja en nuestras estadísticas de enfermedades crónicas en constante aumento, sobre todo en las tasas de obesidad y diabetes».