Ahora que conoces las características de la cocina molecular, probablemente te haya interesado aprender a crear tu propio platillo con alguna de las técnicas que revisamos.
Ahora que conoces las características de la cocina molecular, probablemente te haya interesado aprender a crear tu propio platillo con alguna de las técnicas que revisamos. ¡No dudes en agregar estas recetas a tu planner de comida creativa!