Las prácticas actuales en la agricultura animal también contribuyen significativamente a las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero.
Las prácticas actuales en la agricultura animal también contribuyen significativamente a las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero. Y aunque el CO2 es un factor importante, no es el único. Como dice National Geographic, el metano, el gas que sale ‘… de la tubería de una vaca’, es aun más eficiente que el CO2 para atrapar el calor. Veintiocho veces más poderoso, para ser exactos. No solo eso, sino que en un mundo que enfrenta una crisis climática potencialmente irreversible, el metano se disipa mucho más rápidamente que el CO2. Eso significa que cambiar tu dieta hoy reducirá tu huella de carbono de inmediato. Según un estudio de la Universidad de Oxford, hacerse vegetariano o vegano puede reducir tu huella de carbono a la mitad.