La organización en las cadenas de valor agregado puede ser una manera para ir más allá de los acuerdos de cooperación Norte-Sur.
Sin embargo, el concepto de cadenas de valor agregado presenta también oportunidades para los trabajadores. Para beneficiarse de estas oportunidades, los sindicatos desarrollan estrategias con miras a organizar y lograr acuerdos de contratación colectiva a lo largo de estas cadenas. La organización en las cadenas de valor agregado puede ser una manera para ir más allá de los acuerdos de cooperación Norte-Sur.