Mozková tkáň je prostě na přítomnost volných radikálů příliš citlivá.
Stárnutí samo o sobě není nemoc, je to proces. Mozek stárnoucího zvířete podléhá mnoha změnám na molekulární a buněčné úrovni. Hlavní příčinou stárnutí jsou nestabilní molekuly kyslíku, známé jako volné radikály. Ty poškozují buňky a způsobují ztrátu mozkových funkcí projevujících se ve formě změn v chování. Je známo, že buněčné struktury mladého zvířete produkují více energie a méně volných radikálů, zatímco tytéž mitochondrie starších psů produkují méně energie a více volných radikálů. A proč je mozek psa působením těchto metabolitů tak lehce zranitelný? Vědecké studie v této oblasti ukázaly, že mozek je cílem působení volných radikálů, neboť obsahuje velké množství tuků, má malé antioxidační obranné mechanismy a omezené možnosti regenerace. Mozková tkáň je prostě na přítomnost volných radikálů příliš citlivá. Jakkoli není možné jejich vliv na mozek stárnoucího psa zastavit, je možné ho zpomalit podáváním antioxidantů, vitamínů, minerálů a ovlivnit několika dalšími faktory.