Plísně jsou houbové mikroorganismy více či méně pohyblivé, tvořené buňkou s jádrem, které vytvářejí velké vláknité kolonie.
Plísně jsou houbové mikroorganismy více či méně pohyblivé, tvořené buňkou s jádrem, které vytvářejí velké vláknité kolonie. U houbových plísní existuje velká rozmanitost, ať už jde o plísně či kvasinky.