V současné době žije a pracuje v Paříži, Montecarlo a New Yorku.
V 70. letech se Botero přestěhoval do Paříže, kde vytvořil velké sochy postav s jejich nafouknutými formami firmy. Stále se zavázala k obrazům jeho latinskoamerického rodného města a s otevřeně politickými obrazy; Mezi jeho nedávná díla patří obrazy velkých vězňů v Abu Ghraibu v přímém komentáři o válce v Iráku. Botero vystavoval své dílo v Muzeu moderního umění Kodaně, Mailol Museum v Paříži, Palazzo Bezia v Římě, Muzeu dědictví v Petrohradě a Národním muzeu v Bogotá. V současné době žije a pracuje v Paříži, Montecarlo a New Yorku.