Kdy můžete sladké plody sklízet, závisí do značné míry na odrůdě.
Roketu setou, známou spíše jako rukola, můžete sklízet i několikrát během sezóny, a to tak, že po čtyřech až šesti týdnech odříznete listy, které nejsou delší než 10 cm. Tak neustále poroste a můžete vždy sklízet menší množství salátu pro vlastní potřebu, aniž byste jej museli úplně odříznout. Díky mělkým kořenům se hodí i pro pěstování v balkonových truhlících. Na balkoně můžete vysadit také bazalku. Mějte však na paměti, že obě rostliny potřebují na jaře hodně slunce, ale v horkých měsících dávají přednost chladnějším místům. Bazalka také chrání záhon před molicemi a padlím a jako rostlina sousedící s jahodami zajišťuje jejich zdravý růst. Kdy můžete sladké plody sklízet, závisí do značné míry na odrůdě. Proto se důkladně informujte o tom, která odrůda je pro plánované místo nejvhodnější. Zralé ingredience z tohoto záhonu můžete sklízet zpravidla od jara do podzimu.