Mimochodem, zelenina, která se sklízí jako kořeny, není předpěstovaná.
Která zelenina dokáže odpustit jednu nebo dvě chyby? Téměř všechny saláty, stejně jako řepa a některá rajčata. To znamená, že jejich pěstování a péči zvládne i začínající zahradník. Z rajčat jsou nenáročné a odolné odrůdy Black Plum, Resi, Tigerella nebo De Berao. Mimochodem, zelenina, která se sklízí jako kořeny, není předpěstovaná. Mrkev, pastinák, ředkvičky a červená řepa se proto vysévají přímo na záhon.