Produkuje hormony štítné žlázy tyroxin a trijodthyronin, které hrají ústřední roli v metabolismu sacharidů, tuků a bílkovin, stejně jako v teplotní rovnováze.
Hypofunkce štítné žlázy (hypotyreóza) je metabolickou poruchou u psů způsobenou nedostatečnou tvorbou hormonů štítné žlázy a sníženým zásobováním hormonů do buněk těla. Štítná žláza má motýlkovitý tvar a leží na přední straně krku. Produkuje hormony štítné žlázy tyroxin a trijodthyronin, které hrají ústřední roli v metabolismu sacharidů, tuků a bílkovin, stejně jako v teplotní rovnováze. Nedostatek těchto hormonů může ovlivnit téměř všechny orgány v těle.