Linsen gehören in eine gute (vegane) Küche, wie Ketchup auf Pommes.
Linsen gehören in eine gute (vegane) Küche, wie Ketchup auf Pommes. Da die kleinen Hülsenfrüchte nicht nur verdammt lecker, sondern auch super nahrhafte Eiweißlieferanten sind, sind sie v. a. aus der veganen Küche nicht wegzudenken. Wir lieben z. B. dieses Rote-Linsen-Curry mit Mangold. ﻿Kokosmilch, Curry, Kurkuma, Möhren, Ingwer, Mangold﻿ – wem da nicht das Wasser im Munde zusammenläuft, ist selber Schuld! Ran an die Töpfe, sag ich!