Die Basis bilden Obst und Gemüse, die Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe liefern.
Die Basis bilden Obst und Gemüse, die Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe liefern. Stärkehaltige Lebensmittel, wie Kartoffeln, Reis, Hülsenfrüchte und Vollkorngetreide sind wichtige Energie- und Proteinlieferanten.