Umgekehrt hindert das Vorhandensein von Wasser Aminosäuren sehr wirksam an der Bildung von Proteinen.“
Michael Behe, selbst Biochemiker, kommentiert eine weitere Schwierigkeit in Darwin's Black Box (1996): „Viele Aminosäuren so zu verbinden, dass sie ein Protein mit einer sinnvollen biologischen Aktivität bilden, ist eine viel schwierigere chemische Aufgabe als Aminosäuren zu bilden. . . . Dazu muss für jede Aminosäure, die an die wachsende Kette angehängt wird, ein Wassermolekül entfernt werden. Umgekehrt hindert das Vorhandensein von Wasser Aminosäuren sehr wirksam an der Bildung von Proteinen.“