Viele Menschen denken, sie müssten Fleisch essen, da ihnen sonst lebensnotwendige Nährstoffe fehlen würden.
Viele Menschen denken, sie müssten Fleisch essen, da ihnen sonst lebensnotwendige Nährstoffe fehlen würden. Bei Tieren gelangen Vitamine und Mineralstoffe jedoch erst im Laufe der Nahrungskette in ihren Organismus – deshalb müssen wir gar keine tierischen Produkte essen, um einen bestimmten Nährstoff aufzunehmen, sondern können uns problemlos pflanzlich ernähren. Einzig Vitamin B 12 kann nicht durch vegane Ernährung aufgenommen werden und sollte durch ein Nahrungsergänzungsmittel supplementiert werden. Einer veganen Lebensweise steht also nichts im Wege. Yay!