Die Äpfel landen in Ahornsirup und Zimt mariniert auf dem Teig.
Classic, aber doch nicht so ganz: Dieser Apfelkuchen mit Streuseln kommt natürlich vegan um die Ecke, aber mindestens genauso saftig wie von Oma. Die Äpfel landen in Ahornsirup und Zimt mariniert auf dem Teig. Und da wir keine Lust auf gewöhnliche Streusel haben, geben wir noch ein paar gestiftelte Mandeln mit in den Streuselteig. Mein Tipp: lauwarm genießen, beste!