Für die Tierhaltung werden große Mengen an Land, Wasser und Energie benötigt, um die für das Vieh benötigte Nahrung zu erzeugen.
Ein weiterer Vorteil einer veganen Ernährung ist die Reduzierung der Tierhaltung, die maßgeblich zur Entwaldung, Wasserverschmutzung und zum Klimawandel beiträgt. Für die Tierhaltung werden große Mengen an Land, Wasser und Energie benötigt, um die für das Vieh benötigte Nahrung zu erzeugen. Durch die Umstellung auf eine vegane Ernährung kann der Einzelne seinen ökologischen Fußabdruck drastisch verringern.