Dann lässt sich der Überschuss an Kräutern auf vielfältige Art konservieren.
Nur weil man keinen Garten hat, muss man nicht auf frische, selbst gezogene Kräuter verzichten! Auf jedem Balkon lässt sich mit ein bisschen Geschick wunderbar ein Kräutergarten im Taschenformat anlegen, der die eigenen Bedürfnisse an frischer Würze mühelos deckt. Vielleicht wächst sogar mehr, als man frisch konsumieren kann. Dann lässt sich der Überschuss an Kräutern auf vielfältige Art konservieren.