Dornfelder kann sowohl fruchtig jung auf den Markt gebracht werden, aber auch kräftiger, wenn die Rebsorte in Barrique (Holzfass) ausgebaut wurde.
Dornfelder kann sowohl fruchtig jung auf den Markt gebracht werden, aber auch kräftiger, wenn die Rebsorte in Barrique (Holzfass) ausgebaut wurde.
Der Dornfelder wird für folgende Weinstile verwendet: Schaumwein, Roséwein, mittelschwerer bis voller Rotwein.