Nachhaltigkeit im deutschen Weinbau geht über den Anbau hinaus und umfasst auch Aspekte wie Energieeffizienz, Wasserwirtschaft und die Reduzierung des CO2-Fußabdrucks.
Nachhaltigkeit im deutschen Weinbau geht über den Anbau hinaus und umfasst auch Aspekte wie Energieeffizienz, Wasserwirtschaft und die Reduzierung des CO2-Fußabdrucks. Viele Weingüter investieren in erneuerbare Energien, nutzen Regenwassersammelsysteme und setzen auf leichte Flaschen, um den Transport zu vereinfachen. Diese ganzheitliche Herangehensweise an Nachhaltigkeit zeigt, dass der deutsche Weinbau nicht nur die Qualität der Weine, sondern auch den Schutz der Umwelt und die Förderung einer nachhaltigen Zukunft im Blick hat.