Fleisch, Milch und Milchprodukte, Eier, aber auch Fisch und Honig werden vom Speiseplan gestrichen.
Vegan zu leben, bedeutet, komplett auf den Konsum von tierischen Produkten zu verzichten. Fleisch, Milch und Milchprodukte, Eier, aber auch Fisch und Honig werden vom Speiseplan gestrichen. Konsequent weitergedacht tragen Veganer:innen auch kein Leder, Wolle, Daunen oder Seide, denn alle Produkte, für die ein Tier ausgebeutet wird, sind tabu. Kosmetikprodukte und Reinigungsmittel, die tierische Inhaltsstoffe enthalten oder in Tierversuchen getestet wurden, sind auch nicht vegan. Laut der Veganz-Ernährungsstudie lebten 2020 in Deutschland 2,6 Millionen Menschen vegan – also rund 3,2% der Bevölkerung. Tendenz steigend.