Citiamo il professor Umberto Veronesi, che disse: “Sono un vegetariano convinto e la mia esperienza mi insegna che la carne non è un cibo indispensabile allo sviluppo, alla crescita e al miglioramento biologico.
Chi invece è a favore del vegetarianismo risponde così. Citiamo il professor Umberto Veronesi, che disse: “Sono un vegetariano convinto e la mia esperienza mi insegna che la carne non è un cibo indispensabile allo sviluppo, alla crescita e al miglioramento biologico. Anzi, io che mi occupo da quarant’anni della ricerca sui tumori, so per certo che un abuso di alimenti carnei aumenta sensibilmente i rischi di cancro. Sono arciconvinto che non apporti alcun elemento di forza e potenza all’organismo”.