Le arachidi, nonostante il gusto e aspetto “noccioloso”, fanno parte della famiglia dei legumi.
Le arachidi, nonostante il gusto e aspetto “noccioloso”, fanno parte della famiglia dei legumi. Con ben 26 grammi di proteine per 100 grammi sono lo snack perfetto per ricaricarsi di energia prima o dopo una sessione di workout. La pasta di arachidi poi diventa un ingrediente estremamente versatile in cucina. Dalle verdure stufate e zuppe piccanti del west Africa, a bliss ball crudiste e barrette proteiche senza zucchero. Altro che schifare il burro di arachidi, basta una cucchiaiata per farsi conquistare!