Da nord a sud, di regione in regione, ogni territorio ha la sua eccellenza da scoprire.
Quando si parla di cibo i piatti tipici italiani sono sempre i più decantati. Da nord a sud, di regione in regione, ogni territorio ha la sua eccellenza da scoprire. E se alcuni sono famosissimi e molto blasonati (basti pensare alla carbonara!), ce ne sono altri che, lontano dalle loro origini, difficilmente trovano il successo che meritano (avete mai sentito parlare, ad esempio, di Crioli?).