Purtroppo, le carenze micro e macro-nutrizionali, se la dieta non è ben bilanciata, possono evidenziarsi a distanza di tempo e non devono trascurate.
Le diete vegetariane, per non essere carenti, devono essere adattate in base dell’età, sesso, etnia, attività quotidiana. Purtroppo, le carenze micro e macro-nutrizionali, se la dieta non è ben bilanciata, possono evidenziarsi a distanza di tempo e non devono trascurate. Da ricordare che non esistono gli alimenti universali.