Penne, salsicce di Norcia, panna (o ricotta) e un po’ di tartufo: questi sono gli ingredienti principali per preparare la ricetta di questo primo piatto umbro ricco e cremoso.
Pasta alla norcina. Penne, salsicce di Norcia, panna (o ricotta) e un po’ di tartufo: questi sono gli ingredienti principali per preparare la ricetta di questo primo piatto umbro ricco e cremoso.