Le diete vegetariane, per non essere carenti, devono essere adattate in base dell’età, sesso, etnia, attività quotidiana.
Le diete vegetariane, per non essere carenti, devono essere adattate in base dell’età, sesso, etnia, attività quotidiana. Purtroppo, le carenze micro e macro-nutrizionali, se la dieta non è ben bilanciata, possono evidenziarsi a distanza di tempo e non devono trascurate. Da ricordare che non esistono gli alimenti universali.