Come evidenziato dalla tabella, se volete sostituire le proteine della carne potete farlo consumando soprattutto i semi di canapa o di zucca.
Nella tabella sottostante sono riportati i valori di ciascun seme oleoso adatto come alternativa alla carne, in ordine decrescente in base al quantitativo proteico. Come evidenziato dalla tabella, se volete sostituire le proteine della carne potete farlo consumando soprattutto i semi di canapa o di zucca.