In circolazione ci sono moltissime varianti che si ispirano a questa ricetta della cucina siciliana che si prepara con verdure fritte, sugo di pomodoro, olive, capperi e salsa agrodolce.
Caponata. In circolazione ci sono moltissime varianti che si ispirano a questa ricetta della cucina siciliana che si prepara con verdure fritte, sugo di pomodoro, olive, capperi e salsa agrodolce.