Inoltre, il compostaggio permette di trasformare i rifiuti organici in fertilizzanti naturali, arricchendo il terreno di sostanze nutritive essenziali.
Un aspetto fondamentale dell’agricoltura biologica è la rotazione delle colture. Questo processo consiste nel coltivare diverse piante in successione sullo stesso terreno per evitare l’esaurimento dei nutrienti del suolo e ridurre l’insorgenza di parassiti e malattie. Ad esempio, alternare legumi e cereali può arricchire il terreno di azoto, un nutriente essenziale per la crescita delle piante. Inoltre, il compostaggio permette di trasformare i rifiuti organici in fertilizzanti naturali, arricchendo il terreno di sostanze nutritive essenziali. Questo riduce la necessità di fertilizzanti chimici, che possono avere effetti negativi sull’ambiente.