Una dieta vegetariana può contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
Una dieta vegetariana può contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Gli alimenti a base vegetale, come frutta e verdura, sono ricchi di antiossidanti, fibre e fitonutrienti che possono migliorare la salute del cuore. Inoltre, l’eliminazione dei grassi saturi presenti nella carne può ridurre il livello di colesterolo nel sangue, contribuendo a prevenire l’accumulo di placca nelle arterie.