“ Siamo tutti qui per vivere su questa unica piccola roccia nello spazio”, afferma Marco Ovando, presidente dell’associazione Nevada Future Farmers of America, che riunisce 5.000 giovani agricoltori in tutto lo stato del Nevada.
“ Siamo tutti qui per vivere su questa unica piccola roccia nello spazio”, afferma Marco Ovando, presidente dell’associazione Nevada Future Farmers of America, che riunisce 5.000 giovani agricoltori in tutto lo stato del Nevada. “ Ci è stato insegnato fin da piccoli che non dobbiamo pretendere dalla terra più del necessario per sopravvivere. E lo stesso vale per una radice sacra che chiamiamo camassia (camas). Non si prende tutta la camassia in una stagione e si lasciano dei pezzi in modo che possano ricrescere in certe parti”.