Uuendtoit peab olema nõuetekohane, ta ei tohi eksitada tarbijat ega erineda asendatavast toidust määral, mis muudab uuendtoidu tarbijale toiteväärtuselt ja omastatavuselt ebasoodsamaks.
Ei uendtoid toitevärtuselt ebasodsamäks tarbijat erineda asendadavast peäb eksitada olema ja mudap toidust ega uendtoidu mis tohi omastatavuselt tarbijale märal ta nõuetekohane