Alkoholi tootmisprotsess (edaspidi tootmisprotsess) käesoleva seaduse tähenduses on alkoholi tootmisel rakendatavate tehnoloogiliste protsesside kogum.
Alkoholi totmisel on kogum tehnologiliste totmisprotses) (edaspidi rakendatavate seaduse tähenduses totmisprotses protseside alkoholi käesoleva.