['innovation', 'enzymes', 'loneliness', 'romance', 'digital']
Explica la relació causal entre l'augment del consum de sucre i l'obesitat.
L'augment del consum de sucre està directament relacionat amb l'obesitat per diversos motius:

* **Aportament calòric excessiu:** El sucre és una font important de calories buides, és a dir, calories que no aporten nutrients essencials. 
* **Resistència a la insulina:** El consum excessiu de sucre pot provocar una disminució de la sensibilitat a la insulina, una hormona que regula els nivells de glucosa en sang. Això dificulta que les cèl·lules absorbeixin la glucosa i afavoreix l'acumulació de greix.
* **Alteracions hormonals:** El sucre pot afectar la producció d'hormones que regulen la gana i la sacietat, com la leptina i la grelina, cosa que pot conduir a un augment de la ingesta calòrica.