['shoes', 'fork', 'taste', 'software', 'blanket']
M'agradaria saber més sobre la història de les forquilles. Quan van començar a utilitzar-se? I per què són tan comunes a Occident però no tant a altres parts del món?
La forquilla, tal com la coneixem avui, té una història sorprendentment llarga i interessant. Els seus orígens es remunten a l'Antiguitat, amb proves del seu ús a l'antic Egipte, Grècia i Roma, principalment com a utensil de cuina i servei. No obstant, la seva adopció com a part integral de la taula a Occident va ser un procés gradual que va començar al segle XI. La seva popularització va estar inicialment lligada a la cort bizantina, on es considerava un signe de refinament i higiene. A poc a poc, la forquilla es va anar estenent per Europa, tot i que la seva acceptació no va ser immediata ni uniforme. En alguns llocs, va ser vista amb recel, fins i tot com una excentricitat. La seva popularització definitiva a Occident va arribar entre els segles XVI i XVIII, coincidint amb canvis en els costums i la percepció de la higiene a taula. En contrast, a altres cultures, com a l'Àsia oriental, l'ús dels bastonets va prevaler, adaptant-se millor a la seva gastronomia.