['consumption', 'ethics', 'confidence', 'bionic limbs', 'faucet']
Dóna'm una explicació detallada de per què el consum excessiu de sucre pot provocar problemes de salut com la diabetis tipus 2.
El consum excessiu de sucre pot provocar problemes de salut com la diabetis tipus 2 degut a la forma com el cos processa la glucosa. Quan consumim sucre, el nostre cos el descompon en glucosa, que s'allibera al torrent sanguini. Això desencadena la producció d'insulina al pàncrees, una hormona que permet a la glucosa entrar a les cèl·lules per ser utilitzada com a energia. Quan consumim massa sucre de forma habitual, el cos es torna resistent a la insulina, és a dir, necessita produir més insulina per regular els nivells de glucosa a la sang. Amb el temps, aquesta sobreproducció d'insulina pot esgotar les cèl·lules beta del pàncrees, responsables de la seva producció, provocant una disminució en la seva capacitat de produir insulina i un augment crònic dels nivells de glucosa a la sang. Això és el que coneixem com a diabetis tipus 2, una malaltia crònica que pot provocar complicacions greus de salut com malalties cardiovasculars, danys als nervis, problemes de visió i malalties renals.