['america', 'fitness', 'kid', 'cooking', 'capitalism']
Inventa una recepta de cuina que fusioni la gastronomia catalana amb la gastronomia americana.
Hamburguesa de botifarra negra amb escalivada i romesco**.

Ingredients:

* 4 panets d'hamburguesa
* 4 botifarres negres
* 1 albergínia
* 1 pebrot vermell
* 1 ceba
* 1 cabeça d'alls
* Oli d'oliva verge extra
* Sal
* Pebro negre
* Salsa romesco

Preparació:

1. Escaliveu l'albergínia, el pebrot vermell i la ceba al forn o a la brasa. Peleu-los i talleu-los a tires.
2. En una paella, fregiu la botifarra negra fins que estigui cuita.
3. Obriu els panets d'hamburguesa i torreu-los lleugerament.
4. Monteu les hamburgueses amb una base d'escalivada, la botifarra negra i una cullerada de salsa romesco.