['local', 'personality', 'strategies', 'color', 'food']
** Defineix el concepte de "gastronomia local" i posa un exemple de la teva regió.
**
** La gastronomia local es refereix al conjunt de plats, ingredients i tradicions culinàries característiques d'una zona geogràfica específica. Es basa en productes locals i de temporada, i sovint reflecteix la història, la cultura i el medi ambient d'una regió. Un exemple de gastronomia local a la zona del Delta de l'Ebre és l'arròs amb llamàntol. Aquest plat utilitza arròs cultivat localment al Delta i llamàntol pescat a la zona, oferint un sabor autèntic i únic que representa la riquesa culinària d'aquesta regió.

**