['immunity', 'ingredients', 'conservation', 'cuisine', 'plate tectonics']
Voldria començar a menjar més aliments que reforcin el sistema immunitari, especialment ara que ve l'hivern. Tens alguns consells sobre quins ingredients hauria d'incloure a la meva dieta?
Per enfortir el sistema immunitari, és important consumir una varietat de nutrients. Afegeix a la teva dieta aliments rics en vitamina C com cítrics, kiwi, bròquil i pebrot vermell. També són importants els aliments rics en vitamina D, com els ous, el salmó i els bolets. El zinc també juga un paper important, i el trobaràs en llegums, fruits secs i llavors. Finalment, no oblidis els probiòtics, presents en aliments fermentats com el iogurt o el kefir, que contribueixen a una flora intestinal saludable, essencial per a un bon sistema immunitari.