['ethics', 'wizards', 'sustainability', 'physics', 'hobbies']
M'han dit que per ser més sostenible a la cuina, hauria de comprar productes locals i de temporada. Per què aquesta acció específica seria beneficiosa per al medi ambient? Desglossa el teu raonament en els passos lògics que condueixen a la conclusió.
Comprar productes locals i de temporada redueix l'impacte ambiental de diverses maneres. 

1. **Transport:** Els aliments transportats des de llocs llunyans requereixen més combustible, generant més emissions de gasos d'efecte hivernacle. Optar per productes locals disminueix la distància que recorren els aliments, minimitzant així la seva petjada de carboni.
2. **Conservació:** Els aliments fora de temporada sovint es conreen en hivernacles, que necessiten molta energia per mantenir la temperatura i la llum adequades. Els productes de temporada, en canvi, creixen en condicions naturals, reduint la necessitat d'energia artificial.
3. **Frescor:** Els aliments locals solen ser més frescos, ja que no han de viatjar tant. Això implica menys malbaratament alimentari, ja que els productes frescos duren més temps. 

En resum, comprar productes locals i de temporada minimitza les emissions de transport, la dependència de l'energia artificial i el malbaratament alimentari, contribuint a un estil de vida més sostenible.