['accents', 'writing', 'death', 'discovery', 'tradition']
Podries fer una descripció detallada d'un plat típic de la cuina catalana?
El suquet de peix és una delícia de la cuina catalana, amb orígens humils  i  un sabor inconfusible a mar. Aquest guisat marinera, típic de les zones costaneres de Catalunya,  es prepara amb una varietat de peixos i  marisc frescos,  com ara rap, lluç,  gambes,  musclos i  cloïsses.  La base del suquet és un sofregit de ceba,  tomàquet,  nyora i  ametlla, que li dóna  una textura cremosa i  un sabor intens. El plat es cou a foc lent, permetent que  els sabors dels ingredients es fusionin  a la perfecció. Se sol servir calent, acompanyat d'unes llesques de pa torrat per sucar en la deliciosa salsa.