['unknown', 'park', 'food', 'communications', 'epigenetics']
Explica el concepte d'epigenètica i com pot influir en la nostra salut.
L'epigenètica estudia els canvis en l'activitat dels gens que no impliquen alteracions en la seqüència d'ADN. Aquests canvis, influenciats per factors ambientals com l'alimentació, l'estrès o l'exposició a contaminants, poden activar o desactivar l'expressió de determinats gens, afectant la nostra salut i augmentant la susceptibilitat a malalties com el càncer o la diabetis.