['relationships', 'expression', 'herbal tea', 'banking', 'health tips']
Parla'm sobre la història i l'evolució de les begudes d'herbes a Europa.
Les begudes d'herbes tenen una llarga i rica història a Europa. Des de les infusions medicinals utilitzades pels antics grecs i romans fins a la popularització del te a partir del segle XVII, les plantes han estat un element clau en la cultura alimentària i medicinal del continent.  Durant l'Edat Mitjana, els monestirs van tenir un paper crucial en la conservació del coneixement herbal i en la elaboració de begudes amb propietats curatives. Avui dia, les infusions d'herbes segueixen sent populars per les seves propietats antioxidants, digestives i relaxants, i formen part de la rica tradició culinària europea.