['rituals', 'apparitions', 'data mining', 'graphic novels', 'culinary arts']
En un documental, he sentit parlar d'un "vi d'arròs", però no m'imagino com pot ser. El vi no es fa amb raïm?
Tens raó que el vi tradicionalment es fa amb raïm. En aquest cas, però, "vi d'arròs" és una manera general de referir-se a begudes alcohòliques fermentades a partir d'arròs, com el sake japonès. Aquestes begudes, tot i anomenar-se "vi", tenen un procés d'elaboració diferent i un sabor que pot recordar més a la cervesa o al vi d'ordi. T'agradaria saber més sobre el sake o sobre altres tipus de begudes alcohòliques a base d'arròs?