['love', 'yoga', 'science', 'cryptids', 'health tips']
Quin és el motiu pel qual algunes persones desenvolupen al·lèrgies a determinats aliments, com ara els fruits secs o el marisc?
Les al·lèrgies alimentàries es produeixen quan el sistema immunitari reacciona de manera exagerada a una proteïna present en un aliment determinat, identificant-la erròniament com una amenaça. Això desencadena una resposta immune que allibera histamina i altres substàncies químiques que causen els símptomes de l'al·lèrgia, com ara picor, inflamació, dificultat per respirar o problemes gastrointestinals.