['puzzle solving', 'cooking', 'minimalism', 'drones', 'revolutions']
Descriu un plat elaborat amb ingredients mínims, però que sigui saborós i elegant alhora.
Un filet de salmó fresc, lleugerament marcat a la planxa amb pell cruixent, descansa sobre un llit de puré de coliflor sedós i aromatitzat amb un toc de nou moscada. Unes gotes d'oli d'oliva verge extra i un toc de pebre negre acaben d'arrodonir aquest plat senzill però elegant. La combinació de textures i sabors minimalistes però ben definits el converteixen en una opció perfecta per a una vetllada sofisticada.