['fitness', 'kites', 'intelligence', 'culture', 'intelligence']
Analitza els punts en comú i les diferències entre la cultura gastronòmica mexicana i la peruana.
La cultura gastronòmica mexicana i la peruana comparteixen l'ús d'ingredients autòctons com el blat de moro, la patata i el chili, i la influència de les cultures precolombines i espanyoles. Ambdues cuines són reconegudes per la seva varietat, sabor intens i ús de tècniques culinàries ancestrals. No obstant això, la cuina mexicana es caracteritza per l'ús abundant de tortillas, salses picants i plats com els tacos i els moles, mentre que la cuina peruana destaca per la seva varietat de peixos i mariscos, l'ús del "ají" i plats com el ceviche i l'ají de gallina.