['food', 'surveillance', 'fashion', 'renting', 'pollution']
He fet un pastís de llimona seguint una recepta online, però la massa m'ha quedat massa seca. Què creus que ha passat? He utilitzat farina integral en comptes de farina blanca, podria ser això?
És possible que la farina integral sigui la culpable de la massa seca. La farina integral absorbeix més líquid que la farina blanca, això pot haver fet que la massa quedés massa seca. La propera vegada, pots provar d'afegir un ou extra a la recepta o una mica més de líquid (llet o suc de llimona) per compensar la farina integral. Recorda que cada forn és diferent, potser també hauries de revisar el temps de cocció.