['communication', 'energy', 'culture', 'independence', 'fork']
Analitza les similituds entre la cultura gastronòmica catalana i la italiana.
Tant la cultura gastronòmica catalana com la italiana se centren en la importància dels productes frescos, de temporada i de proximitat. Les dues cuines utilitzen abundantment verdures, llegums, oli d'oliva i pa. A més, comparteixen alguns plats similars, com la coca i la pizza, o la crema catalana i la crema pasticcera.