['laptop', 'gastronomy', 'recipes', 'clock', 'commerce']
Què va significar la invenció del microones en la història de la gastronomia?
La invenció del microones, a mitjans del segle XX, va suposar una revolució en la història de la gastronomia, transformant la manera de cuinar i consumir aliments. Tot i que inicialment va ser rebut amb escepticisme, el microones va guanyar popularitat ràpidament gràcies a la seva rapidesa i facilitat d'ús. Aquesta nova tecnologia va permetre descongelar, escalfar i cuinar aliments en qüestió de minuts, canviant els hàbits alimentaris i la relació amb el menjar. El microones va democratitzar l'accés a menjars preparats i va contribuir a la popularització d'aliments precuinats i congelats. Tot i les crítiques sobre la pèrdua de sabor o la qualitat nutricional en alguns casos, el microones es va consolidar com un electrodomèstic indispensable a la majoria de les llars del món.