<div class="description">
<p>Appendices (p. [391]-[528]):-1. Traité des excitants modernes, par H. de Balzac.--2. Anecdotes et fragments d'histoire et de biographie culinaires.--3. Pensées et préceptes.--4. Recettes et formules.--5. La gastronomie, poëme en quatre chants, par Berchoux.--6. L'art de diner en ville, poëme en quatre chants, par Colnet.--7. Le café, par Delille
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<br>Subjects: Taste</div>
<div class="fn value">
Delille, Jacques, 1738-1813</div>
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