Moisissure noire sur les murs des chais d'Otard à Cognac (Charente, Poitou-Charentes, France). Le phénomène est du au développement du champignon <i>Baudoinia compniacencis</i> sur les matériaux imbibés de vapeur d'alcool (« part des anges »).
Yann Gwilhoù
CC BY-SA 4.0
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