A Nemours, un producteur de coquelicots prépare sa récolte et nous initie à la cueillette de cette fleur délicate.
<p>Le coquelicot ne supporte pas les pesticides. Sa présence dans les champs est donc encore rare.
Le coquelicot est un des symboles de l'Île-de-France et des cuisiniers s'en servent maintenant pour fabriquer des biscuits typiques de la région !
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Extrait de l'émission "Des Racines et Des Ailes : Le goût de l'Île-de-France" diffusée le 21/11/2018.
<a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.youtube.com/@DRDAfrancetv">Des Racines et des Ailes</a>
CC BY 3.0
<bdo lang="en" dir="ltr"><a href="//commons.wikimedia.org/wiki/Commons:YouTube_files" title="Commons:YouTube files">YouTube</a>: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.youtube.com/watch?v=6HM5W2o-kyM"><bdi lang="">Récolte des coquelicots en Île-de-France</bdi></a> – View/save archived versions on <a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/*/https://www.youtube.com/watch?v=6HM5W2o-kyM">archive.org</a> and <a rel="nofollow" class="external text" href="https://archive.today/https://www.youtube.com/watch?v=6HM5W2o-kyM">archive.today</a></bdo>