Значение первых блюд и их приготовление из рыбных продуктов
В ходе 1 части урока рассматривается значение первых блюд в питании человека. Во второй части урока учащиеся знакомятся с видами и способами приготовления рыбных блюд. Цель урока: сформировать теоретические и практические знания и умений по темеЗадачи: Обучающая: познакомить со значение первых блюд и их приготовлением из рыбных продуктов Коррекционно-развивающая: развивать умение в приготовлении первых блюд; Воспитывающая: воспитывать добросовестное отношение к выполнению работы. 
Шмонина Светлана Ивановна