Горячие вторые блюда из овощей
Цели: познакомить учащихся с ассортиментом вторых горячих блюд, способами тепловой обработки продуктов, основными правилами при приготовлении вторых  блюд.Оборудование: рабочая тетрадьСловарь: шпинат, горох лущеный, стручки бобовых.
Суляева Наталья Константиновна