Витамины
Тема урока: Витамины.Цель урока: - сформировать знания о биологической роли витаминов в обмене веществ и их практическом значении для здоровья человека.Задачи урока: - сформировать знания о витаминах, как регуляторах обмена веществ;- разъяснить значение витаминов в организме;- дать понятие об авитаминозах, гипо- и гипервитаминозах, способах их профилактики;- познакомить со способами сохранения витаминов в пищевых продуктах;- ознакомить с производством витаминов в АО «Уфавита» РБ.Ход урока.1. Организационный момент.2. Изучение нового материала. 3. Закрепление.4. Письменная проверка знаний по тестам.5. Взаимопроверка работ учащимися.6. Оценивание работ (по шкале).7. Рефлексия.8. Домашнее задание
Насибуллина Зунира Миннулловна