Калорийность пищи и пищевой рацион человека
Цели урока: дать общее понятие о калорийности блюд; познакомить с суточным расходом энергии человека в зависимости от различных факторов; научить рассчитывать калорийность блюд; прививать чувство меры; воспитывать доброжелательные отношения в коллективе; развивать у учащихся творческое мышление, умение работать в группах. Тип урока: комбинированный.
Волкова Эльвира Фоатовна