Вводный инструктаж по охране труда. Виды питания. Понятие об обмене веществ 
Цели урока:- повторить правила техники безопасности при кулинарных и швейных работах;-познакомить с понятием обмена веществ,с суточным потреблением белков, жиров, углеводов, с проблемой авитаминозов; - формировать навыки соблюдения санитарно-гигиенических требований; - воспитывать мотивацию к учебной деятельности; - развивать творческие способности обучающихся, умение анализировать информацию, культуру питания; - прививать навыки ЗОЖ.
Валитова Венера Ишбулдовна