Белки с различных точек зрения
Цель: актуализировать и углубить знания учащихся об уникальных особенностях строения молекул белка и ее свойствах.Методы, используемые на уроке: репродуктивные, частично-поисковые.Задачи:• Раскрыть особенности строения белков.• Углубить знания учащихся об уникальных особенностях строения молекулы белка.• Изучить химические свойства белков. 
Кунгурова Ирина Анатольевна