小儿霉甘蔗中毒
霉变甘蔗中毒(mildewedbagassepoisoning)是由于食用霉变甘蔗而引起的中枢神经系统中毒性疾病，多发生在2～3月的北方地区，因产自南方的甘蔗11月份收割后运到北方，储存在仓库，地窖等地方堆放过冬，第2年春天销售时部分霉变。其病原菌是节菱孢，产生的毒素主要损害中枢神经系统。
日常预防
1、加强卫生宣传，加强市场管理。
2、让人们认识凡甘蔗剖面呈棕褐色，有酒糟酸馊味，见白绒毛状菌丝为霉甘蔗。
3、不买，不卖及不食变质的甘蔗。
(一)发病原因
食用霉变甘蔗而引起中枢神经系统中毒，其病原为真菌，有单胞霉菌，镰刀菌，少数为根真菌，毛真菌，青真菌，曲真菌及支链孢真菌等，这些真菌产生嗜神经毒素，引起中枢神经系统损害。
(二)发病机制
真菌在甘蔗中繁殖使其变质产生神经毒素，使神经髓鞘脱失，退变，坏死，萎缩，脑血管扩张，充血，急性期除脑水肿所致全脑症状外，尚有中脑，前庭系统，锥体束和锥体外系等局灶病变的体征，主要为底节部位发生了不可修复的病变，表现为不典型的扭转痉挛和手足徐动或二者的混合类型，病变部位以豆状核最多，次为尾状核及视丘。
此外，患者的肺，肾，肝和心也有实质细胞浊肿，组织淤血，出血的改变。
昏迷 踝阵挛 癫痫和癫痫样发作 腹泻 闭目难立征 昏睡 腹痛 恶心 腱反射亢进 复视
呼吸衰竭
根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（1000——3000元）
脑电图检查 颅脑CT检查 心电图 血常规 血液检查 颅脑MRI检查 CT检查
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