Përshkruani një proces për të bërë krepe.
Përgatitja e krepeve është një proces i thjeshtë, por i dobishëm. Filloni duke pjekur së bashku mielin, vezët, qumështin dhe një grimcë kripë në një tas të madh. Pasi të gjitha të jenë të përziera në mënyrë të barabartë, lëreni masën të qëndrojë për rreth 15 minuta. Nxehni pak gjalpë ose vaj në një tigan mbi një zjarr të mesëm. Hidhni një shishe me masë në tigan dhe rrotullojeni atë deri sa tigan të jetë i mbuluar në mënyrë të barabartë. Lëreni krepin të gatuhet për 2-3 minuta, pastaj rrotullojeni dhe gatuani anën tjetër. Hiqni nga nxehtësia kur të jetë e artë dhe vazhdoni procesin derisa të gjithë masja juaj të jetë zhdukur. Shërbeni krepet tuaja me një pluhur me sheqer dhe një topping të preferuar. Shijojeni!