Përshkruani një mënyrë unike për të gatuar një biftek.
Një mënyrë unike për të gatuar një biftek është sous-vide. Kjo metodë gatuan biftek ngadalë në një qese të mbyllur me lëngjet e veta në një temperaturë të ulët. Biftek është i mbyllur me vakum, pastaj gatuar në një banjë uji në një temperaturë të saktë për një periudhë të zgjatur, duke siguruar që të gatuhet plotësisht, por ende të butë dhe me lëng.