Çfarë lloj perime është më e mira për t'u shtuar në një skuqje?
Perimet që funksionojnë më mirë në të skuqura janë zakonisht të brishta dhe të gatshme për gatim të shpejtë, dhe durojnë në nxehtësi të lartë pa u bërë shumë të butë. Shembujt përfshijnë paprika, karrota, brokoli, bushtra të borës, kërpudha, zucchini, misri i foshnjës, frutat e fasuleve dhe qepallat.