Përshkruani sekuencën e veprimeve për të bërë vezë të skuqura.
Për të bërë vezë të skuqura, së pari thyerni 3-4 vezë në një tas. Përgatisni vezët me kripë dhe piper. Ngrojeni një tenxhere jo të ngjitur mbi një nxehtësi mesatare të lartë dhe shtoni gjalpë ose vaj. Kur gjalpë ose vaj është i nxehtë, shtoni vezët në tenxhere dhe duke përdorur një spatula, përzieni vezët vazhdimisht derisa të fillojnë të vendosen. Vazhdo të përzieni dhe përzieni vezët derisa të gatuhen në sasinë e dëshiruar.