Çfarë e bën një recetë të shëndetshme?
Një recetë e shëndetshme duhet të përfshijë përbërës ushqyeshëm që sigurojnë vitamina dhe minerale thelbësore. Kjo mund të përfshijë drithëra të plota, proteina të dobëta, si dhe fruta dhe perime. Përveç kësaj, receta duhet të kufizojë sheqerat e shtuara dhe yndyrnat jo të shëndetshme, siç janë yndyrnat trans dhe yndyrnat e ngopura. Recepti duhet të përqendrohet gjithashtu në përgatitjen e përbërësve në një mënyrë që të ruajë vlerën e tyre ushqyese dhe të minimizojë përdorimin e përbërësve të përpunuar.