Shpjegoni pse pika e vluarjes së alkoolit është më e ulët se ajo e ujit.
Alkooli ka një pikë vjelljeje më të ulët se uji, sepse ka forca më të dobëta ndërmolekulare. Kjo do të thotë se molekulat e alkoolit lidhen me njëri-tjetrin më pak fort se molekulat e ujit, duke rezultuar në një pikë vjelljeje më të ulët. Molekulat e alkoolit gjithashtu kanë një presion më të lartë avulli, që do të thotë se faza e gazit mund të ushtrojë më shumë presion në temperatura më të ulëta, duke çuar në pika më të ulëta të vjelljes.