Krijo një pjatë klasike italiane duke përdorur kërpudha ose domate.
Përbërësit: 4 domate, 500 gram kërpudha, 1 qepë, 2 thonj hudhër, 200 ml vaj ulliri, 100 ml verë të bardhë, 1 gjethe, 2 lugë pjerë domate, 1 lugë çaji oregano të tharë, petërsi i freskët.
Spageti me kërpudha dhe domate: filloni duke ngrohur vajin e ullirit në një tenxhere të madhe mbi një nxehtësi të ulët të mesme. Shtoni hudhrën, qepën, kërpudha dhe domate dhe salte për rreth 5 minuta. Shtoni verën e bardhë, gjethin e lavandës, oregano dhe pure të domateve dhe hidhni për 10 minuta të tjera. Gatuani spagetin tuaj sipas udhëzimeve të paketës, pastaj drenoni dhe shtoni në tenxhere. Përzieni gjithçka së bashku, erëzojeni me kripë dhe piper për shije, dhe shtoni një grusht peshkalle të freskët të copëtuar. Shërbeni me djathë parmesan të freskët të grumbulluar.