Si e prer një kuzhinier profesionist një mango?
Një kuzhinier profesionist do të presë një mango me një thikë të mprehtë, duke filluar me prerjen e skalit. Duke përdorur të njëjtin thikë, ata do ta presin mangon gjatësi, duke u afruar sa më afër gropës. Pastaj kuzhinieri do të përdorë një lugë për të nxjerrë mishin. Ata mund të përdorin pjesët për copëtim ose kub, ose thjesht të shijojnë gjysmën pa prerë më tej.