Gjenero udhëzime për të bërë një tenxhere me makarona dhe djathë.
- Sillni një tenxhere të madhe me ujë në një valë të valë. - Shtoni një lugë çaji kripë në ujë. - Shtoni shishe makaroni në ujin e valë dhe përzieni. - Gatuani për 8 minuta ose derisa makaroni të jetë i butë. - Shkarkoni makaronin, duke rezervuar një filxhan të lëngut të nxehtë të gatimit. - Vendosni makaronin përsëri në tenxhere. - Për makaronin, shtoni një filxhan qumështi, një lugë gjellë me gjalpë dhe një lugë gjellë me miell. - Shtoni 2 lugë djathë të copëtuar. - Fëroni makaronin, duke përzier vazhdimisht, derisa djathja të shkrihet dhe salca të thellohet. - Shtoni lëng të gatimit të rezervuar në makaroninë nëse është shumë e trashë. - Shërbeni makaroninë dhe djathë të ngrohtë.