Shpjegoni si të bëni salcë BBQ.
Përgatitja e salcës tuaj të BBQ është e lehtë dhe kërkon vetëm disa përbërës bazë. Filloni duke kombinuar ketchup, sheqer kafe, salcë Worcestershire, uthull sidri, pluhur hudhër, pluhur qepë dhe piper cayenne në një tenxhere me madhësi të mesme. Fëroni përzierjen në nxehtësi të mesme të lartë për rreth 10 minuta, duke nxehur herë pas here. Ulni nxehtësinë dhe nxeheni për 10 minuta shtesë. Shijoni dhe rregulloni erëzat nëse dëshironi. Pasi salca të ftohet, ruajeni atë në një enë të mbyllur nga ajri dhe frigorifikoni për deri në 1 muaj.