Gjenero udhëzime se si të bësh filxhanin e përsosur të kafesë së zezë të fortë.
Udhëzime: 1. Fillo me ngrohjen e tre lugë ujë deri pak para se të gërmohet. 2. Shtoni dy lugë kafe të grumbulluar në një kafe. 3. Derdhni ujin e nxehtë mbi kafe dhe përzieni për rreth 10 sekonda. 4. Vendosni kapakun mbi kafe, por mos shtypni në plumb. 5. Lëreni të ngrihet për rreth katër minuta. 6. Shtoni butësisht në plumb për të kapur grumbin e kafesë.