Krahasoji përfitimet e një diete me bazë bimore me atë të mishit.
Një dietë me bazë bimore siguron përfitime të shumta shëndetësore. Dietat me bazë bimore theksojnë ushqimet e plota të tilla si frutat, perimet, drithërat e plota, arra dhe bishkat që janë të pasura me vitamina, minerale dhe fibra dhe janë të ulëta në yndyra të ngopura. Dietat me bazë bimore janë natyrisht të ulëta në kolesterol dhe yndyra të ngopura, dhe janë të lidhura me një rrezik më të ulët të sëmundjeve të zemrës dhe kushteve të tjera kronike si hipertension dhe diabet. Përveç kësaj, dietat me bazë bimore janë një mënyrë më e qëndrueshme për të përmbushur nevojat dietatike pasi ato kërkojnë më pak tokë, ujë dhe burime të tjera për të prodhuar. Në kontrast, dietat me bazë të kafshëve janë zakonisht më të larta në kolesterol, yndyrë të ngopur dhe marrje totale të kalorive. Ka gjithashtu prova se ngrënia e mishit lidhet me një rrezik më të lartë në sëmundje të caktuara si zemra, goditja në tru dhe lloje të caktuara të kancerit. Dietat me