Formule një hipotezë se pse ushqimet e bardha mund të jenë të pasigurte
Ushqimet e bardha të tilla si buka e bardhë, makaronat dhe patatet shpesh janë shumë të rafinuara dhe të përpunuara, të cilat mund t'i prijnë ushqimet nga lëndët ushqyese thelbësore. Si rezultat, këto ushqime shpesh janë të ulëta në minerale vitale, vitamina dhe fibra dietike, të cilat mund të çojnë në një dietë të dobët dhe një mënyrë jetese të pasigurt.