Shkruaj një ese bindës që diskuton përfitimet e një diete me bazë bimore.
Një dietë me bazë bimore ka një gamë të gjerë përfitimesh që mund të përmirësojnë në mënyrë dramatike shëndetin e njeriut dhe të ndihmojnë në zvogëlimin e ndikimeve mjedisore të prodhimit të ushqimit. Mungesa e produkteve shtazore në një dietë me bazë bimore siguron lëndë ushqyese thelbësore që janë thelbësore për ruajtjen e shëndetit të mirë. Duke lënë mënjanë produktet shtazore, trupi nuk mund të ekspozohet më ndaj niveleve të larta të yndyrnave dhe kolesterolit të gjetura në mishet e përpunuara, qumështin dhe vezët. Përveç kësaj, modelet e dietës me bazë bimore japin nivele më të ulëta të yndyrnave të ngopura, natriumit dhe karbohidrateve të rafinuara sesa ato të dietave që përfshijnë proteina shtazore. Dietat me bazë bimore lidhen gjithashtu me një gamë të gjerë të përfitimeve shëndetësore nga përmirësimi i funksionit kardiovaskular për të zvogëluar rrezikun e llojeve të caktuara të kancerit.