Krijo një recetë për një mëngjes të shëndetshëm që mund të gatuhet në 10 minuta ose më pak.
Përbërësit: - 1 banane - 1/2 filxhan avel të rrumbullakosur - 1/4 lugë çaji pluhur pjekje - 1/4 lugë çaji kanellë - 1 lugë çaji mjaltë - 2 lugë çaji qumështi bajam - 2 lugë çaji gjalpë - 1/4 lugë arra të copëtuara (opsional) Udhëzimet: 1. Mash bananen në një tas. 2. Shtoni avelin e rrumbullakosur, pluhur pjekje dhe kanellë dhe përzieni derisa të përzihen në mënyrë të barabartë. 3. Vini mjaltën, qumështin e bajamit dhe gjalpin në një tenxhere dhe nxehni mbi nxehtësi të mesme derisa të shkrihet. 4. Shtoni përzierjen nga tasja në tenxhere dhe përzieni derisa të kombinohet. 5. Gatuani për rreth 5-6 minuta, duke përzier herë pas here. 6. Shtoni arra të copëtuara në krye dhe gatuani për 2-3 minuta të tjera. 7. Flip flapjack, shijoni për 2 minuta të tjera, pastaj shërbeni.