Kjo detyrë ka të bëjë me shkrimin e një përgjigjeje të saktë për detyrën e kuptimit të leximit. Bazuar në informacionin e dhënë në një pasazh të caktuar, ju duhet të identifikoni hapësirën më të shkurtër të vazhdueshme të tekstit nga pasazhi që shërben si përgjigje për pyetjen e dhënë. Shmangni përgjigjet që janë të gabuara ose ofrojnë justifikim të papërpunuar për pyetjen.
Siç u përmend, sëmundjet e lidhura me stilin e jetesës dhe mbipeshën po bëhen gjithnjë e më të përhapura në të gjithë botën. Nuk ka dyshim se zbatimi gjithnjë e më i gjerë i disa teknologjive moderne të përpunimit të ushqimit ka kontribuar në këtë zhvillim. Industria e përpunimit të ushqimit është një pjesë kryesore e ekonomisë moderne, dhe si e tillë ndikon në vendimet politike (p.sh., rekomandimet ushqyese, subvencionimi bujqësor). Në çdo ekonomi të njohur të drejtuar nga fitimi, konsideratat e shëndetit vështirë se janë një prioritet; prodhimi efektiv i ushqimeve të lira me një jetëgjatësi të gjatë është më shumë tendenca. Në përgjithësi, ushqimet e freskëta kanë një jetëgjatësi relativisht të shkurtër dhe janë gjithnjë e më pak fitimprurëse për të prodhuar dhe shitur sesa ato më të përpunuara. Kështu, konsumatori mbetet me zgjedhjen midis ushqimeve që po bëhen më të shtrenjta, por ushqyesisht, të plota, të freskëta dhe të lira, zakonisht ushqime më të dobëta, ushq
zbatimi i gjerë i disa teknologjive moderne të përpunimit të ushqimit