Gjenero një recetë që përfshin mollë.
Përbërësit: 2 filxhanë miell, 1 lugë çaji pluhur, 1/2 lugë çaji kripë, 2 lugë sheqeri i bardhë, 1/4 lugë gjalpë, të shkrirë, 1 vezë, 1 lugë qumësht, 2 lugë mollë të skuqura dhe të copëtuara, 1/4 lugë gjalpë për të skuqur, 1/4 lugë sheqeri i bardhë për të mbuluar. Udhëzime: Në një tas të madh, përzieni mielin, pluhurin, kripën dhe 2 lugë sheqeri. Përzieni në gjalpën e shkrirë, vezën dhe qumështin. Shtojini gradualisht në mollët e copëtuara derisa të shpërndahen në mënyrë të barabartë. Në një pjatë të madhe, nxehni 1/4 lugë gjalpë mbi mesatare. Hidhni një lugë të rrumbullakët të mishit në çdo anë të nxehtë. Fryoni derisa të ngjitet lehtë. Hiqni nga nxehtësia dhe zhytni sheqerin pak në një letër për të ftohur.