Krahaso dhe krahaso traditat kuzhinare të Francës dhe Italisë.
Franca dhe Italia kanë tradita të ndryshme të kuzhinës. Kuzhina franceze është e njohur për theksin e saj në përbërësit e freskët, veçanërisht qumështinë, bukët dhe ëmbëlsirat. Kuzhina italiane është e njohur për theksin e saj në makaronë, ushqimet e detit dhe vajin e ullirit. Të dy vendet përdorin erëza të tilla si oregano dhe bazal, por francezët gjithashtu përdorin erëza të shijshme si timoni, ndërsa kuzhina italiane gjithashtu përfshin shumë erëza të ëmbla si kanella dhe arra muskat.