#include <bits/stdc++.h>
const long long MOD = 1000000007;
const int MAX = 1e9 + 7;
const int MIN = -1e9 + 7;
using namespace std;
int main() {
  ios_base::sync_with_stdio(0);
  cin.tie(0);
  cout.tie(0);
  long long b, g;
  cin >> b >> g;
  long long n;
  cin >> n;
  if (b >= n && g >= n) {
    cout << n + 1;
  } else if (b + g == n) {
    cout << 1;
  } else if (b >= n || g >= n) {
    cout << min(b, g) + 1;
  } else {
    cout << b + g - n + 1;
  }
  return 0;
}
