德克士

背景

德克士炸鸡1994年建立于中国大陆成都。1996年，顶新集团将德克士收购，投入5000万美元，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。
德克士餐厅的食品分为炸鸡、汉堡、饮料、甜品、附餐几类，炸鸡是德克士的主力产品，2003年，德克士推出咖喱鸡饭、照烧鸡肉饭等珍饭餐系列新产品。 2005年，德克士推出鸡排大亨，双椒鸡腿米汉堡等差异化产品。 2006年，德克士推出了全虾三明治、大亨腿等新产品，以增加与竞争对手之的产品差异化。
中国连锁经营协会有关人士认为，从食品来看，德克士更适合东方人的口味，尤其是它的脆皮炸鸡、玉米浓汤、米汉堡、鲜肉芙蓉堡等食品，开发的目标就是中国人。
在“2002年中国连锁百强”中，德克士以6.97亿元的销售额位居第70位、连锁餐饮企业百强第5位，并稳居西式快餐第3位。2003年7月15日，中国连锁经营协会评选出十大“2002年度中国优秀特许品牌”，德克士榜上有名。
2013年5月，德克士在台北101大楼开设台湾首家店铺。