梁星耀

球会生涯

梁星耀生于香港，自幼踢小型足球，而初时踢五人足球队时教练便是前港超联球员苏来强，其后在U15时只是踢过半年，由现时大埔教练李志坚执教的深水埗，但因他比较懒，踢11场要跑动多怕辛苦下便回去踢五人足球，后来超过青年军年龄后，梁星耀想继续踢足球便辗转加盟当时乙组球会深水埗，多安排踢正中场或右中场。
直到他看到五人队的队友萧俊铭和锺伟强都能佂战港超联，便再萌生加盟职业队的念头，其后他便透过李志坚教练推荐下，到任教的港超联球会和富大埔试脚，到一两星期后便签约成球员，并于2016年12月17日以1–5不敌南华的足总杯初赛职业生涯首度亮相，幸好球队1995年以下出生的球员只得4个，而菁英杯又要要求出够两名U22球员，结果梁星耀便在杯赛成为正选左翼卫，更在2017年5月3日在菁英杯决赛获正选登场，并为和富大埔夺得当届的菁英杯冠军。

国际赛生涯

2017年5月，虽然梁星耀首季以来总共有8次的上阵机会，但却赢得香港队教练团赏识挑选入香港U23的集训名单中，随球队到缅甸参与KBZ银行杯，在3场赛事中有1场获教练金判坤委以重任以正选身份上阵，他于2017年7月入选香港U22代表队参与在朝鲜举行的亚洲23岁以下锦标赛外围赛，但最后香港以1胜2和不败的成绩未能成为五队最佳次名之一无缘晋身决赛周。