蝌蚪

蝌蚪，古时写作科斗，是两栖动物蛙、蟾蜍、蝾螈或蚓螈的幼体，生长在水里。在此阶段，蝌蚪透过鳃来呼吸。起初它们没有四肢，而是有一条鳍状般的尾巴，因此它们能像大多数鱼类般通过摆动尾巴来游水。成年后它们开始蜕变，渐渐长出四肢，然后通过细胞凋亡来摆脱尾巴。蝌蚪既有草食的也有杂食的。
并非所有的蛙都会经过蝌蚪这一阶段，角囊蛙的卵在母蛙背部的育儿囊中发育，孵出时即为完整的蛙。

描述

蝌蚪一般生活在水中，但也有少数蝌蚪，例如Indirana beddomii和Thoropa miliaris的是半陆生的，而Indirana semipalmata的更是完全陆生。蝌蚪的大小也不一定，不同的种之间差异极大。即使同科也有相当不同，例如角蟾科的蝌蚪在晚期长度在33～106毫米（1.3～4.2英寸）之间。奇异多指节蟾的蝌蚪为世界最大的蛙类蝌蚪，长度可达25厘米（9.8英寸）。

化石记录

尽管蝌蚪的身体柔软不易保存，仍然有发现上中新世的蝌蚪化石，其长度达10厘米（3.9英寸） 它们以生物膜的形态保存了下来，并留有硬质的下颚和骨头。西班牙利夫罗斯发现的蝌蚪化石还保存有碳酸钙形式的脑壳、磷酸钙的神经索，肠子里还有岩石碎屑。

食物

一些蝌蚪会被人类当做食物。红点齿蟾的蝌蚪因为特大，体长达10厘米（3.9英寸），而被中国人当做食物，但实际被食用的蝌蚪并不局限于此。在印度，Clinotarsus curtipes的蝌蚪也是一种食物。秘鲁人将Telmatobius mayoloi的蝌蚪当做药物和食物。

神话及民俗

林纯声和大林太良分别在1930和1960年代于缅甸佤族地区，搜集到有关蝌蚪变成人类的神话传说。据詹姆斯·乔治·斯科特所述，这是佤族名为Ya Htawm和Ya Htai的两位女性祖先，她们在少年时是大湖Nawng Hkaeo中的蝌蚪（rairoh）。
民国的妓女曾借助吃蝌蚪来打胎。