恒天然集团肉毒杆菌事件

背景

恒天然是新西兰最大的乳品公司，也是全球最大的乳制品外销业者。2013年8月4日，新华社报导，澳洲农林渔业部于4日发表的最新声明指出，全球最大乳制品加工企业新西兰恒天然集团其浓缩乳清蛋白粉产品可能含肉毒杆菌后，新西兰当局宣布全球召回1000吨可能遭到污染的乳制品。
已从澳洲出口到包括中国大陆在内的一些国家。报导说，目前澳洲政府正和有关国家合作，追查这些产品。 声明指出，新西兰制造、销往澳洲的可能被肉毒杆菌污染的恒天然乳清蛋白产品共2批。其中一批检验不合格，未获准用于生产人类消费品，但有的可能已用于生产牲畜饲料，追查工作已开始。另一批产品检验时没有发现问题，用这批原料生产的产品已经出口到中国大陆、马来西亚、越南、泰国及沙特阿拉伯。澳洲正在和这些国家合作，追查产品下落。

事件过程

8月2日，新西兰乳制品巨头恒天然集团2日向新西兰政府通报称，其生产的3个批次浓缩乳清蛋白（WPC80）中检出肉毒杆菌，影响包括3个中国企业在内的8家客户。
8月2日晚间，中国国家质检总局官网发布消息，要求进口商立即召回可能受污染产品。
8月3日，新西兰初级产业部发表声明，已经确定5个批次“可瑞康”牌2段婴儿配方奶粉使用含有肉毒杆菌的浓缩乳清蛋白粉，建议新西兰父母暂停为6个月以上宝宝喂食“可瑞康”牌2段婴儿配方奶粉。
8月3日，恒天然举行新闻发布会，执行董事加里·罗马诺介绍说，检测显示，新西兰本地一家工厂2012年5月生产的3批浓缩乳清蛋白含有肉毒杆菌。这些“受污”产品总量达40吨左右。暂时没有收到“受污”产品引发的健康问题报告。此外，这些可能造成服食者中毒的受污染浓缩乳清蛋白粉被提供给8家制造商，用作生产婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料的原料，涉事产品估计达到900吨。
8月4日，中国国家质检总局公布3个品牌的4家“涉事”中国公司。