鹽水區

历史

可说是台湾最古老的城镇之一，原居住有平埔原住民西拉雅族，在郑芝龙、颜思齐来台前（1621年）就已有汉人移民进入，是船只进入八掌溪的集散地。最早称大龟肉庄（疑为西拉雅人称潟湖之转音），后改为大圭壁庄；康熙56年《诸罗县志》记载：“咸水港街，属大奎壁庄，商贾辏集”。乾隆后，文献开始写作盐水港，但闽南语仍读作Kiâm-chúi（咸水）。系因临倒风内海，港内有咸水而得名，相对上游有一汫水港（指淡水之意）。又因地形略微弯曲，状似新月，故雅称月津、月港，曾有“一府二鹿三艋舺四月津”的俗谚，繁华一时。
日治时期，日本政府兴建铁路纵贯线，并预计于盐水设置车站，但最后并未完成。传言此因地方仕绅唯恐“斩断地龙”，影响地方发展而作罢。然《台湾铁道史》一书中记载，当时日本当局乃为考虑盐水地区尚有河运之便，遂在三条计划线（分别经由盐水、新营、白河）中，选择条件较平均，经由新营的路线。
稍后官方虽一度研议新营经由盐水至北门屿（今北门区）之支线弥补不足，但亦未完成。最后虽有私营铁路（后称布袋线）连结新营车站并延伸至布袋，但盐水荣景已不再，区域中心机能为新营所替代。产业则以制糖业为主，盐水港制糖株式会社在岸内有制糖工场。盐水港因日军为巩固据点，于布袋兴建堤防而淤塞。1920年台湾地方改制，于此地设置“塩水街”，划归台南州新营郡管辖，战后改设台南县盐水镇，2010年12月25日台南县市合并，改为台南市盐水区。

行政区域

2018年进行里邻调整，在4月30日将福得里、三生里、武庙里合并成“津城里”，中境里、水仙里、水正里合并成“月港里”，旧营里、大庄里、桐寮里合并成“三明里”，义稠里、下中里合并成“义中里”，后宅里、孙厝里合并成“文昌里”，竹埔里、下林里合并成“竹林里”，田寮里、大丰里、饭店里合并成“三和里”，河南里、南港里合并成“坔头港里”。经此调整调整后，盐水区辖下共13里：津城里、义中里、竹林里、三明里、月港里、水秀里、岸内里、坔头港里、文昌里、三和里、桥南里、欢雅里、汫水里。