牙香樹

特征

牙香树是高约10米的中等乔木，为常绿乔木，树干灰色，小枝及被细小及柔软的毛。叶呈卵形及短柄，长约7厘米。叶面有革质，故底面光亮。花期为4月，果期为7月，长有黄绿色细花且有微香，每年5月聚生成簇由枝叶末端及叶腋生出，结成木质蒴果、扁及如卵形，长2.5厘米及长满灰色短毛，成熟时转成黑色。

用途

牙香树的树皮平滑，呈浅灰色，所以又被称为“白木香”。树脂带有香气，被制成岭南名贵的香料，在宋朝时，在沙螺湾和沙田被大量种植作为经济树，再用俗称“大眼鸡”的艚船运至广州，遁陆路经南雄，越大庾岭，过赣江至九江市，沿长江送往送往苏杭销售，且具有药用价值。制成品包括钞票纸、肥皂等。

保护情况

土沉香属国家二级保护植物，属于易危品种，由于在中国大陆禁止砍伐，于是有不法之徒转为在香港砍伐，土沉香常见于本港低地，尤其是在乡村后面的风水林中，而在郊野公园亦有发现。虽然现时本港已无大量种植土沉香，但仍有一定数量。2013年苹果新闻报导，可能已是本港最后的一棵野生百年土沉香被砍伐。斩树党大多来自广东茂名电白县。
而任何人非法砍伐树木，可能会触犯《盗窃罪条例》第九条或第二十七条，一经定罪，分别可处监管十年或三年。