孟宗竹

气候

孟宗竹主要生长于中国南方与台湾的鹿谷、竹山地区，其生长最适海拔为500到1800米的暖温带气候区。

特征

圆筒形秆散生高大，秆环不隆起，秆上部每节有二分枝；披针形叶子，叶鞘上部略有细毛。根系集中稠密，竹秆生长快（高度可达28米），生长量大。但如果孟宗竹生长在海拔过低的地方，其竹子会变细，而且冬笋的产量会大幅下降。
孟宗竹会分泌植物碱、类黄素抑制其它植物生长。

用途

孟宗竹竹节长，结构坚韧，生长时间短，经济价值很高。孟宗竹广泛应用于建筑、鹰架，广告看板支架，装饰等方面。
孟宗竹的竹笋可以食用。在冬季采收者味美，称为“冬笋”；春天采收较大支称为春笋，若是竹笋破土而出照射到阳光则外观会成黑色，味道不会变苦；作笋干的麻竹跟孟宗竹是完全不同种类的竹子。

名称

日文中称为モウソウチク（孟宗竹），孟宗竹的名字则来源自一则古代的民间传说《二十四孝》故事之一。