吉百利

历史

1824年，创办人约翰‧吉百利于伯明翰街边销售饮用巧克力。1831年，他开设工厂生产饮用巧克力。至1849年，吉百利工厂推出块状巧克力，并于伯明翰交易会上公开展出。1854年获英国皇室青睐，成为御用巧克力品牌。
2007年，私募基金黑石集团、KKR与Lion Capital正考虑再向吉百利玉泉提出收购汽水业务计划，由黑石为首的财团曾提出以介乎64-69亿英镑作价收购该等汽水业务，但有关方案于9月初已遭吉百利玉泉拒绝。
2008年4月11日吉百利分拆美国饮料业务子公司Dr Pepper Snapple Group，成为一家公开上市公司。根据分拆方案，每100股吉百利股票在拆分后将分得64股伦敦上市的吉百利股票和12股纽约上市的Dr Pepper股票。
2008年12月24日朝日啤酒有限公司，同意以5.50亿英镑，735亿日圆（8.08亿美元）收购吉百利在澳洲的饮料业务和史威士公司的非酒精饮料品牌。
2010年1月19日，卡夫同意以每股8.4英镑，收购价包括5英镑现金及0.1874股卡夫新股换取1股吉百利股票总价值约117亿英镑（197亿美元）收购吉百利。

沙门氏菌

2006年6月23日，英国吉百利宣布在英国及爱尔兰全面回收7款逾100万巧克力条。事缘该公司位于赫里福德郡的马尔布鲁克（Marlbrook）工场，一条喉管早前爆裂，漏出清洗仪器的污水，污染巧克力输送带上。厂方早于1月中已发现有巧克力受感染沙门氏菌，追踪后得知该工场是源头，但直至6月19日始通报英国卫生当局，最终在政府施压下，产品需要回收，当中包括250克装土耳其牛奶巧克力（Dairy Milk Turkish）、焦糖牛奶巧克力（Dairy Milk Caramel）、薄荷牛奶巧克力（Dairy Milk Mint）、Dairy Milk 8 chunk牛奶巧克力、1,000克装牛奶巧克力、105克装牛奶巧克力复活蛋（Dairy Milk Buttons Easter Eggs）和Freddo巧克力等。
吉百利指该批巧克力中，每100克只含0.3个单位的沙门氏菌，它们要含有100万单位才会引致轻微肚痛，该公司认为中毒风险很低，但英国食物标准管理局质疑细菌未必会平均分布在巧克力上，有可能危害公众，要求回收。这亦成为英国零售业继回收“苏丹一号”产品后，当时第二场最大规模的回收行动。英国卫报指，英格兰与威尔士自3月起已发现45宗感染罕有“蒙得维的亚沙门氏菌”（Salmonella Montevideo）的食物中毒事件，病者包括8名未满周岁的婴儿及22名4岁以下的小童，怀疑事件是否与吉百利有关。

三聚氰胺

英国吉百利证实，他们在初步检测中，在其北京厂房生产的巧克力里面发现了三聚氰胺，吉百利在英国的发言人告诉BBC说，目前仍未能确定被召回产品当中的三聚氰胺含量有多少。不过这名发言人强调，只有在北京厂房生产的货品才受到影响，不包括在英国或其他地方出产的吉百利产品。
吉百利最初是在星期一主动宣布在中国大陆、香港、台湾和澳大利亚召回11款巧克力产品的,香港食物环境卫生署食物安全中心的声明说，吉百利亚太区分公司主动要求召回产品。港府公布，这是吉百利公司的预防措施。这是最新一批在中国有毒奶品丑闻下，从世界各地撤架的含牛奶产品。吉百利上周曾经表示，他们在中国国内的三处原料供应商经当局检测后，没有发现三聚氰胺。