跑車浪漫旅5

车型与赛道

本作收录了超过1088款车辆与31条赛道共81种路线（截至2013年1月16日，包括下载项目，即是DLC），车型包括已经收录在GT赛车PSP版以及GT赛车5序章的车型，当中大约200款为精致车型，大约800款为普通车型。精致车型乃全新制作，着重车身及车厢细节，设有车内视点，头灯可调整亮度；普通车型则源自历代旧作并加以改良，车内视点简化及没有可调整的头灯。由于精致车型的制作时间长达半年，所以数量并不多。
新加入的车型有迈凯伦F1、法拉利458 Italia、Tesla Roadster、捷豹XJ13、标致908 HDi FAP、以及在不受赛车规限影响，与一级方程序冠军车队红牛车队合作以现有技术研制而成的超级赛车Red Bull X2010及其后继车款Red Bull X2011。
《GT赛车5》收录了31条真实和原创赛道共81种路线。其中部分赛道可呈现时间及天候的变化。

开发历程

2005年的E3中，Polyphony Digital公开了名为Vision Gran Turismo的影片，基本上是在GT赛车4中加入更多车子以及更多人。直到2006年底，GT赛车HD Concept公开下载，并于2007年底推出GT赛车5序章。
山内一典曾经表示，本作的开发团队达到140人，投资额达到6千万美元，由于不论软件还是硬件上都是相当复杂，收录的车型极多，外型与机械规格上需要与其他车厂协调，过程亦遇到很多问题需要解决，所以开发时间相当长，足足花了2000日时间才完成，在人力物力上的付出为1997年初代的50倍。
2009年的E3中，首个GT赛车5正式版的预告影片发放，收录NASCAR、世界拉力锦标赛以及Super GT等车型，并且有车身损毁的显示，但未公布发售日期。2009年的东京电玩展中，Polyphony Digital表示于2010年3月在日本及亚洲发售，但索尼于2010年1月13日突然宣布延期，最后在E3 2010上公布北美上市日期为2010年11月2日，后来公布日本以及欧洲上市日期为2010年11月3日。在2010年10月13日于官方网站宣布再次延期至年底，一个月后，即是11月13日则公布北美及欧洲上市日期为2010年11月24日，日本上市日期为2010年11月25日。
游戏上市后，制作小组仍然继续制作新车型、新赛道以及新内容，并透过网络进行更新。本作的大型更新于2011年10月发布，称为Spec 2.0，并加入付费下载内容。
2011年10月开始，各地区版本先后推出了扩充游戏内容的收费DLC下载升级包。和前作《跑车浪漫旅4》相同，本作的香港版本和台湾版本支持中文语言，台湾限定版本附赠的官方Apex指导手册也被译为中文。
12月17日，GT赛车5计时挑战赛在PlayStation Network公开下载，只限登录PlayStation Network方可进行游戏，车型为日产370Z，赛道为印第安那波里赛车场。此乃2010年GT学院的首部曲，创下最快圈速的玩家有机会驾驶真实的赛车参与真实的赛事。

游戏乐曲

游戏开场动画之钢琴乐曲由郎朗演奏，曲目为Piano Sonata No. 7 in B flat major, Op. 83。
开场动画的歌曲为美国乐团我的另类罗曼史的Planetary (GO!)，日本版例外，以历代正章主题音乐Moon Over The Castle（由安藤正容演绎）重新编曲的Knight's Song ~Generation 3~（由安藤正容领导的演奏乐团T-Square演绎）修改版作为音乐，称为Moon Over The Castle GT5 Version。