曾仁和

学生时期

于高雄市三民高中就读期间，曾数次跳级加入中华成棒代表队，包含2012年的世界棒球经典赛资格赛与第二十六届亚洲棒球锦标赛，且在两项系列赛中是中华队里唯一的业余选手，2013年也参与了世界棒球经典赛的正赛。青棒时期即高达153km/h的球速与超越青棒等级的稳定性与成熟度，让他得到了高度的评价。

芝加哥小熊

2013年8月13日，与小熊签下小联盟合约，签约金170万美元为台湾旅美球员中第四高，次于曹锦辉（220万美元）、林子伟（209万美元），以及王建民（201万美元）。
2017年，曾仁和在2A与3A合计拿下13胜4败，自责分率2.54的优良成绩，获颁小熊农场年度最佳投手奖。9月14日，于小熊主场先发对上纽约大都会，成为台湾第14位登上大联盟的选手，当日主投3局被打出5支安打(2支阳春炮)失掉5分并投出6三振，无关胜负，2局下靠着内野滚地球打下在大联盟生涯的第1分打点。9月28日对圣路易红雀队，中继3局无失分，送出2三振与1保送，拿下大联盟首胜。
2018年，本季由于更改投球姿势的效果不佳，反造成放球点出问题影响投球，整季在3A留下单季15败、ERA 6.27的惨淡成绩，无法延续上一季在小联盟的优良表现。
2019年春训状况不佳，热身赛表现糟糕。4月初被移出了40人名单，在本年度尚未于例行赛有过出赛下，同月即遭到小熊队释出。

德州游骑兵

2019年4月遭芝加哥小熊队释出的曾仁和，于同月17日和德州游骑兵签订了小联盟合约。