我要做廚神 澳洲版

每集内容

星期日是挑战日。当天会准备了两项的考验。第一项挑战是神秘箱考验，参赛者需要用盒子内的材料完成菜肴，評判只会在所有人的菜肴中选出三道菜肴，尝试之后再找出一位胜出者。第二项就是创意考验，参赛者会有一个主题然后去完成和主题相关的菜肴，在之前神秘箱考验胜出的参赛者，将会有更多的时间去选择自己的材料。完成之后，評判就会试菜。在最强的三位中选出胜出者，最后的三位就会落败去星期一的压力测试中。
星期一是压力测试。前一晚最后三名的参赛者要在指定时间之内完成压力测试。評判最后会淘汰表现最差的参赛者。
星期二是名厨挑战，在星期日的胜出者就和名厨比赛，如果分数高于名厨，在第一季中就可以直接晋身最后一场决赛；在第二季中就会有免死金牌，万一需要进入淘汰赛的时候就可以免淘汰一次。
星期三是分组淘汰赛。参赛者分为红蓝两组去完成挑战。落败的一组会在下一晚进行淘汰赛。有时会是个人淘汰赛，被别人投最少票数的参赛者就会去下一轮的淘汰赛。
星期四是压力测试，前一晚队制赛中落败的全部或部分选手将要完成压力测试，并会淘汰最差表现的参赛者。
星期五是烹饪教授，主持人会教导一周淘汰后剩余的参赛者不同的菜式。

第一季: 2009

第一季澳洲版的我要做厨神是在2009年4月27至2009年7月19日播出。参赛者的申请截止2009年1月8日，随后在珀斯布里斯班，墨尔本，阿德莱德和悉尼举行试镜。试镜的人数超过7000人。