綠牡蠣事件

原因

该事件源于1986年（民国75年）台湾西南部的二仁溪两岸的五金业者，为求自身的利益，而焚烧、酸洗、电镀等五金类，而其废液又不经处理，而直接倾倒至溪中，然而，其废液中充满许多重金属，经由溪流流到海中，而在海口处之牡蛎，大量吸收重金属之铜离子，而经由牡蛎吸收后，在牡蛎体产生化学变化，颜色慢慢转变成绿色，而称这种牡蛎为绿牡蛎。此事件也影响之后台湾废五金进口及处理的态度。

健康影响

铜离子过剩，会引起肝硬化、消化系统伤害、运动障碍和知觉神经受损等伤害。而其与致癌之关联还有待商榷，但是有相关文献发现有些关联，但尚未受到学术界的认可。

经济影响

当时的大部分的农民不敢将这种颜色怪异的绿牡蛎拿出去卖，而就算少数的农民拿出去卖也因颜色怪异导致销售量不佳。当新闻爆发之后，环保局也因为国民健康的考虑之下，销毁所有绿牡蛎，而当时政府赔偿了8亿元以上的金钱，以补贴农民。

其他类似案例

自1952年（民国41年）起，高雄港内海也曾陆续出现变绿的现象；1955年经水产试验所高雄分所调查，认为是邻近港边的兵工厂及肥料厂废水含大量铜盐所致。

香山绿牡蛎事件

新竹香山地区以往是北台湾重要的牡蛎养殖地区，自1997年起也出现绿牡蛎，2000年在一场学术研讨会中被提出并由媒体大肆报导后，造成当地牡蛎销售量严重下滑，但直到2009年，渔业署才陆续收购销毁并禁止养殖。