假色

假色是指在一幅影像中使用与全彩不同的颜色描述一项物体。

全彩与假色

全彩是指影像中的物体颜色和人类肉眼所见的颜色非常相似。在黑白影像中全彩则是指物体的明亮程度。但因为颜色染料等媒体的化学等性质和人类肉眼不同，因此不可能得到绝对的全彩。
在假色影像中物体的色彩和影像的颜色则改变了，这可能在很多地方出现。例如负片的颜色就可以被叫做假色，因为负片的颜色是物体颜色的补色。但假色常被用于表示电磁波谱中不可见光的部分。
例如拍摄700至900奈米红外线波长的红外线底片，是使用不同程度的“假”灰色来显示红外线的强度。
现代则可使用数位影像处理的方式产生假色影像，用来在二维的影像上显示三个独立的测量值。

面量图

面量图是指在地图或影像上加上颜色形成一个目录显示不同的值或变量。面量图因为多用于地图，因此被认为是假色的极端形式。