約翰·陶德

早年生活

约翰·陶德于1838年10月25日出生在英格兰的普雷斯顿，其父约翰（John）原为普雷斯顿的屠夫，接着先后成为酒吧老板及甸特洋行一艘飞剪船的船长。陶德之母名叫南西。他有着苏格兰的血统。陶德的双亲与经营甸特洋行的甸特家族有亲戚关系。陶德成长于英格兰北部的克罗斯比雷文斯沃斯。9岁时，陶德的父亲经商失败，陶德与姊妹玛格莉特（Margaret）前往伦敦投靠亲戚，由叔叔劳勃·威尔金森（Robert Wilkinson）代为扶养。陶德热爱户外运动，擅长骑马、板球、划船及射击。

事业与生平

1850年，12岁的陶德离家前往香港，成为甸特洋行的一员，担任打杂的童工。1860年，陶德首次抵达台湾，以甸特洋行雇员的身份进行考察。1862年，清廷决定开放艋舺（今万华）的港口，甸特洋行于是决定在该处设立代理商。陶德于1864年再度抵台，出任甸特洋行的首任驻淡水代理商代理商及德记洋行的香港负责人。8月，陶德在台湾设立煤场，开采煤矿。与此同时，他也开始走访北部丘陵上的村镇收购樟脑。走访村镇的同时，陶德观察到野生茶种及拳山与海山二堡的种茶现状，发现台湾的环境适合种茶，品质亦不错，认为该产业极具竞争力，便开始与买办李春生在北台湾推广种茶。陶德亦曾打算输出台湾肉桂，但因搜集不易且成本过高而作罢。同时，陶德还研究山区原住民的习俗和语言，与许多部落友好，甚至有部落的头目想将孙女嫁给陶德。
1866年，位于英国伦敦的全球性银行奥佛伦·格尼银行突然宣告破产，连带影响到中国的茶叶贸易，甸特洋行亦遭池鱼之殃。甸特洋行于1867年正式倒闭。甸特洋行破产后，陶德与克劳福德·柯尔（Crawford Kerr）合伙设立了宝顺洋行，1867年5月2日成为怡和洋行的代理商，由李春生担任买办。宝顺洋行原打算以艋舺为茶叶发展重心，自行建置茶叶精制场以摆脱福建茶商的管控；但1867至1868年间发生了艋舺租屋事件，陶德因而转往大稻埕发展。他将宝顺洋行移往该地，但仍保留淡水及基隆行馆。
1867年，陶德首创机器化制茶，将乌龙茶试销至澳门，广受好评。1868年，陶德引进厦门与福州技工精制乌龙茶，以“福尔摩沙乌龙茶”（Formosa Oolong）为品牌，外销美国。1869年陶德试办2,131担（piculs）的茶分装两条船直接运往纽约，大受好评，带起台湾茶业的风潮，并让大稻埕繁华起来。1870年输出额增加到10,540担，每担均价30元（1867年的均价15元）。他也因此被誉为“台湾乌龙茶之父”。
1868年6月至1874年5月，美国领事李仙得委任陶德担任代理领事。
1868年，陶德兼任北中国保险公司（North China Insurance Company）的代理人。1870年6月，陶德接管怡和洋行的另一代理商美利士洋行。1871年8月，陶德与英国代理领事奥古斯都·马嘉理前往搭救法国船舰爱德利号（Adele）的受难船员。两人在救难过程中双双负伤。陶德因跛脚而得靠拐杖行走，并因此得到“三脚仔”的绰号。英国政府授予陶德与马嘉理亚伯特金章及人道协会银章，以表扬两人舍身救人的英勇作为。
1871年，因收购茶叶的成本提高，加上茶叶品质遭无良商人降低，陶德的事业面临亏损，不得不变卖部分房产；直至1874年茶业复苏，陶德才得以重建他的公司。1872年，陶德协助马偕牧师在台湾租到传教的据点，两人成为好友。陶德也屡屡给予马偕各方面的资源，甚至参加了他的婚礼。1874年，陶德奉命担任荷兰的副领事，同时兼任劳合社代理人。1877年，中国茶商独霸茶叶市场，且意外的火灾烧毁宝顺洋行在大稻埕的茶栈，陶德面临破产边缘。陶德曾写信给姊妹玛格莉特，信中写道：“我无力负担往返纽约的旅费，只得坐困原地。可惜我无法去和茶商们谈生意，这行的人脉关系年复一年改变。[…]我穷到动弹不得，将来恐怕不能回到英国生活”。1877年夏天至1886年间，陶德再次出任美国副领事。
1884年，中法战争的战场延伸至台湾，陶德担任《孖剌西报》通讯员，纪录了法军封锁台湾的真实情况，并将其收录成《北台封锁记》一书。该书对官场文化、战事战况及茶业的情况皆有着墨，同时也描写了百姓、平埔族及山地原住民。德国历史学家艾布雷希特·沃斯（Albrecht Wirth）称陶德为“一位杰出的科学家、勤劳的观察者”。1887年，陶德在伦敦的叔叔劳勃·威尔金森逝世，留给陶德15,000英镑及英国坎布里亚郡的一些房地产，陶德决定回英国。1890年3月3日，陶德离开了台湾，从此再也没回去。

儿女

陶德与香港女性泰熙（Taihee）生下了一男一女，儿子约翰·范伦泰·陶德（John Valentine Dodd）生于1870年，曾在太古洋行任职文员，后来在1923年至1928年在香港最高法院担任传译员。约翰退休后因投机失利破产，1932年逝世。女儿伊莲·陶德（Elaine Dodd）生于1869年，婚后从夫姓“德拉赛提”（Delsarte），卒年不详。陶德的亲戚达芙妮·威尔金森（Daphne Wilkinson）表示，“想想看，陶德竟与中国女子生儿育女，在当年的维多利亚时代，必让我的曾祖母和其他家族成员大感震惊”。至今，泰熙的身份仍是个谜。

晚年生活与逝世

1893年8月，陶德与玛莉·洛伊德（Mary Lloyd）结婚，迁居威尔士特雷夫留村的一栋别墅。1907年7月15日，陶德逝世，享年69岁，遗体葬在兰鲁斯特的圣母玛丽亚教堂。陶德将大部分财物留给外甥，并将在台湾的房产赠与儿子。他还在遗嘱中将部分遗产分给女儿及泰熙。