三星世界夜市

三星世界夜市，简称三星夜市，是一流动型的夜市。位于台南市中西区的三星世界社区中，曾属于“三星世界商圈”的一部分，夜市已停止营业，然社区现今仍有商家及住户在此营业或居住。

概况

地点位于中西区的五妃街、西门路一段、健康路一段包围的一个社区内，于每周四、日营业。由于附近学区较多，故学生族群为主要客源。起源时间不会晚于1993年，但是大概到了2001年以后停止营业，曾被认为台南三大夜市之一。
不同于台南多数的夜市选择在大型停车场、庙前或马路上(多在台南县)，三星世界夜市选择在社区内商店街的行人步道经营，故与当地的商圈的发展紧密连结在一起。由于近年来面临新加入的夜市竞争，以及无法解决停车问题，间接影响外地观光客前来的意愿，再加上附近部分住户对环境脏乱、噪音的不满，该夜市只能接受结束营业的命运。
三星世界夜市的动线不同于一般台南的传统夜市，有纵横式的路线交错著，主要的出入口面向西门路。除了在行人步道租位的摊商外，商店街的部分店面也有经营饮食、服饰。自夜市结束营业后，仅有零星的几间店家留在社区内营业，继续服务当地民众，多数摊商则选择转往花园夜市、武圣夜市、小北成功夜市等大型夜市的阵营。