詹保羅·柏仙尼

亚特兰大

帕齐尼于2003年在亚特兰大开始了自己的足球职业生涯。起初他是一个左后卫，后来才改打前锋。在为亚特兰大效力的两个赛季，他出场51次攻入12球，成为希望之星。

佛罗伦萨

他在2005年1月自亚特兰大以650万欧元的价格转会到佛罗伦萨。他是一名强而有力的前锋，并在卢卡·托尼离队后取代其重要位置。詹保罗·帕齐尼在球队时，在一次对阵尤文图斯时攻入两球，击败世界顶级门将布冯，是他生涯中的其中一份佳作（最终佛罗伦萨与尤文图斯3:3打平）。可是，在其后帕齐尼被排除在了时任球队教练普兰德利的计划外，加上俱乐部从AC米兰买入射手吉拉迪诺，令他失去首发地位。最终他被俱乐部以800万欧元卖到桑普多利亚。

桑普多利亚

帕齐尼在2009年1月转会到桑普多利亚。转会后，他以惊人的速度融进球队，于意大利杯八强对乌迪内斯一战先开纪录，首次上场便助球队打进八强，其后在意大利杯半决赛中攻入一球，帮助球队3:0击败意甲豪门国际米兰闯入决赛。其更在之后的12场比赛中入11球，渐渐站稳首发位置，更与队中前锋卡萨诺组成强大的攻击线。在2009/10赛季，帕齐尼在联赛中攻入了19球，在当季的意甲联赛最佳射手奖项中排名第三。

国际米兰

2011年1月29日，国际米兰官方宣布正式从桑普多利亚引进意大利国脚帕齐尼，据报章报道转会费高达2000万欧元。加盟国米之后，帕齐尼将穿上昔日菲戈所穿过的7号球衣，根据帕齐尼和国米双方所签署的合约，帕齐尼将效力到2015年6月30日。1月30日，帕齐尼在意甲联赛国际米兰主场对阵巴勒莫的比赛中替补出场，首次代表国际米兰亮相。他在比赛中打进2个进球并创造出1个点球，帮助国际米兰3比2逆转对手。随后帕齐尼迅速成为国际米兰在下半季的意甲比赛中追赶死敌AC米兰榜首位置的重要棋子，在半季比赛中共为国际米兰攻入11个联赛进球，虽然最终国际米兰仍失落联赛锦标，但帕齐尼的能力已得到一众国际米兰球迷的肯定，同时，帕齐尼亦帮助球队成功赢得该届的意大利杯冠军。
2011/12赛季，国际米兰队中另一名中锋迭戈·米利托的出色表现使得帕齐尼失去首发位置，虽然他仍以替补的身份参加国际米兰的大部分联赛比赛，但在有限的出场时间里仅有5球进账。

AC米兰

2012年8月22日，国际米兰和同城球队AC米兰宣布帕齐尼和安东尼奥·卡萨诺互换球队，帕齐尼正式加盟AC米兰。据报道AC米兰在这次交易中支付给国际米兰700万欧元。

维罗纳

2015年夏天，帕齐尼与AC米兰的合约结束，帕齐尼，以自由身球员身份加盟维罗纳。2015/16意甲赛季，维罗纳只取名第20名，降落乙组。2016/17意乙赛季，帕齐尼打进23球，成为乙组最佳射手，并协助维罗纳取得亚军，重返意甲。

U-21

在2004-2007年间，詹保罗·帕齐尼曾是意大利U21的队员，为球队上场22次和攻入5球，更创造在温布莱球场的第一个进球。

意大利国家队

在2009年，帕齐尼凭在桑普多利亚出色的表现，吸引意大利国家队教练里皮的注意，入选国家队成为大国脚,并在首次上场、对黑山的比赛中射入一球。在4天后，帕齐尼进入了意大利对爱尔兰的世界杯预选赛收发，不过开场2分钟时就收到红牌。帕齐尼也参加了2009年6月6日意大利对北爱尔兰的友谊赛。

纪录

他保持在新温布莱球场的最快进球，新温布莱球场的第一个进球及第一次帽子戏法的纪录，这几个记录都发生在意大利U21在客场3-3逼平了英格兰U21代表队的比赛里。