大同電鍋

大同电锅是台湾大同公司所设计及生产的电锅，在台湾的使用有数十年的历史，再加上用户的口碑宣传与赞扬，使得大同电锅成为台湾电锅市场中的一项经典产品；即使现今市面上的电锅五花八门、工艺先进，但仍有不少社会民众偏好使用大同电锅。

简介

大同公司与东芝技术合作（东芝即为历史上第一个将电锅成功商业化的厂商），1960年开始生产大同电锅，为机械控制式。虽然和现今电子控制式的电锅相比，大同电锅的外观和功能都非常旧式与阳春，但在现在反而成为大同电锅的特色。一如旧式的电锅，大同电锅分内外锅，即要先在外锅加水，然后将盛米的内锅置于其中炊煮。
水蒸发殆尽后，电锅会自动熄火，利用余热将食物焖熟。所以针对不同食材，水量多寡可以决定加热时间，烹饪全程也不需要在一旁监看，是相当直觉使用的家用煮食电器。
大同电锅在台湾之所以出名，除了它的历史长久之外，许多用户也都一致推崇其品质耐用及多用途，因而建立起良好的用户口碑。机械控制式的简单设计有利于降低故障率和成本，也使得大同电锅在耐用之余还一直能维持平实的售价，深入各种收入阶层的用户家庭。大同电锅究竟如何耐用并没有严谨可信的研究报告，但有一些用户宣称他们的大同电锅已历经数十年以上而仍正常运作，电源线相较之下反而成为消耗较快的零件（大同为此有独立贩售原厂电源线供用户更换）。至于大同电锅的多用途则比较接近生活常识，因为大同电锅的运作原理即为水煮与汽蒸，所以许多大同电锅的用户除了炊煮米饭或稀饭之外，也使用大同电锅烹调各种适合蒸、煮、炖、卤等烹饪方法的食肴，例如蒸馒头、煮火锅、炖中药、卤肉等等，若再搭配内锅架等配件，甚至可以在煮饭的同时煮另一道菜，用途不胜枚举，因而有些用户夸大地将大同电锅冠以“万能”之名。还有不少台湾学生出国留学时将大同电锅列为必备行李。
2011年，大同公司举行大同电锅50周年纪念活动，同步推出限量999组金色电锅。2016年，大同推出无水电锅，主打方便又快速、经济实惠。