青鯨鸚嘴魚

分布

本鱼分布于印度太平洋区，包括红海、东非、马尔代夫、日本、台湾、菲律宾、印尼、澳洲、新喀里多尼亚、新几内亚、所罗门群岛、马里亚纳群岛、帕劳、马绍尔群岛、密克罗尼西亚等海域。

深度

水深1至30米。

特征

本鱼体延长而略侧扁。吻圆钝；前额不突出。后鼻孔明显的大于前鼻孔。牙齿完全愈合，外表面具颗粒状突起及具有相当长且尖的头部。背鳍前中线鳞约5至7列；颊鳞3列，鳞片小型，最下方列具鳞3至7个；间鳃盖具2列鳞。幼鱼体白色，除吻部外之头部形成一宽的橘红色斑纹；背鳍前方有一黑色大斑点。开始型的雌鱼体为棕红色，躯干部分的的鳞片具有2至3条暗色短斑纹。终端型雄鱼体为深蓝绿色，躯干及尾部的鳞片后缘有橘红色斑纹；颊部有橘红色斑点；背鳍及臀鳍为蓝深绿色，基部为橘红色。背鳍硬棘9枚、背鳍软条10枚、臀鳍硬棘3枚、臀鳍软条9枚。体长可达70公分。

生态

本鱼幼鱼喜独立生活。成鱼具有领域性，喜栖居于有珊瑚分布的陡峭斜坡。以啃食活珊瑚为食。

经济利用

大型食用鱼类，可切块，再加以葱丝、味增，做成美味之味增汤。