text: 在一些食品加工场所中需要在无菌的条件下完成，这样才可以确保食品的制作质量，并达到销售要求，但是在一般的作业条件下无法达到无菌目的，操作人员在进入到作业加工场所时，身上会携带很多灰尘杂质，这些杂质会对食品造成污染，而且加工器具上面也会沾染灰尘，因此在这些加工行业中，都要安装使用无尘室来进行加工，在无尘室中进行加工生产可以保证产品质量，同时也可以提升生产效率，而在进入无尘室之前，人们需要通过风淋室来处理衣物表面的杂质灰尘。