text: 有很长的一段时间，大约在三十五岁以前，都觉得自己可以很流利地说异国食物的语言，但随着对世界的好奇心因满足而逐渐降低，也因为三十六岁彷佛是来到了中年芝麻开门的时刻，在伦敦居住的我，强烈地怀念台湾的各种食物，开始在厨房中包饺子、做馄饨、炒米粉、煮大肠面线，在巴黎、马德里、威尼斯、斯德哥尔摩等地旅行时，也开始去吃一些又昂贵、又不太道地的中国餐馆食物，年轻时一直以为自己可以移民国外的我，这时才发现我的台湾胃没办法移民。