রস সংরক্ষণ করার অনেকগুলো পদ্ধতির মাঝে উল্লেখযোগ্য হল বোতলজাতকরণ পাস্তুরায়ন ঘনীভূতকরণ ফ্রিজিং ইত্যাদি ###>Common methods for preservation and processing of fruit juices include canning pasteurization concentrating freezing evaporation and spray drying