কেসেইন ভিত্তিক মোৎজারেলাতে যেমন রেনেট ব্যবহার করে প্রক্রিয়া কৃত পনির কেও হিমায়িত পিৎজাতে পরিনত করে একটি মোৎজারেলা পনিরের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা হয় ###>Caseinbased Mozzarellalike imitation processed cheeses prepared using rennet are also used as a Mozzarella substitute on frozen pizzas