== {{-it-}} ==
{{-agg-|it}}
{{Pn}} ''m sing''
{{Tabs|sottaceto|sottaceti|sottaceta|sottacete}}
#''(di verdura)'' [[mantenuta]] sott'aceto e utilizzata  come contorno
# {{Term|gastronomia|it}} [[prodotto]] [[alimentare]], in genere [[conserva]] [[alimentare]] in [[vasetto]], anche [[industriale]], [[conservato]] in [[aceto]], [[acqua]], [[sale]] e talvolta [[olio]], persino con [[spezie]], [[erbe]], quindi [[aromi]]
#* ''i [[peperoni]] [[rossi]] {{Pn}} con [[aglio]] sono [[parecchio]] [[gustosi]]''

{{-sill-}}
; sot | ta | cé | to

{{-pron-}}
{{IPA|/sottaˈt͡ʃeto/}}

{{-etim-}}
formato da [[sotto-]] e [[aceto]], dal [[latino]]  ''[[acētum]]'', simile  ad ''[[acer]]'' cioè "[[acre]]"

{{-trad-}}
{{Trad1|[[gastronomia]]}}
:* {{en}}: [[pickled]]
{{Trad2}}

{{-ref-}}
* {{Fonte|dizit}}
*{{Fonte|trec}}
*{{Fonte|trecaceto}}