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{{Pn}} ''m''

# {{Term|biologia|it}} {{Term|biochimica|it}} particolare struttura [[tridimensionale]] di alcune [[proteine]], che consiste nella [[disposizione]] dei singoli [[amminoacidi]] in forma di [[coppie]] di [[filamenti]] [[paralleli]], tra loro uniti da legami a [[idrogeno]]  

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; fo | glièt | to - bè | ta

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* {{Fonte|opera= chimica online|link=https://www.chimica-online.it/organica/struttura-a-foglietto-ripiegato.htm|testo=foglietto beta}}
{{Fonte|dem|foglietto}}