Contrada Paradiso
{{F|centri abitati della Puglia|novembre 2020}}
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{{Divisione amministrativa
|Nome= Contrada Paradiso - Torre Santa Susanna
|Nome ufficiale= 
|Panorama=Contrada Paradiso torre ingresso.jpg
|Didascalia= 
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|Stato=ITA
|Grado amministrativo=4
|Divisione amm grado 1= Puglia
|Divisione amm grado 2= Brindisi
|Divisione amm grado 3= Torre Santa Susanna
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}}

'''Contrada Paradiso''':<ref>{{cita web|http://www.tuttocitta.it/mappa/torre-santa-susanna/contrada-paradiso|Il sito ufficiale di tuttocittá|01-05-2018}}</ref>, meglio conosciuta in [[dialetto salentino]] col nome di '''Paraíso''' (parola spagnola probabilmente risalente al periodo di dominazione [[Corona d'Aragona|aragonese]] della regione) é una [[Contrada (geografia)|contrada]] che si trova nel comune di [[Torre Santa Susanna]], in [[Puglia]], nel [[Salento]] settentrionale, a 2 km dal [[sito archeologico]] [[Messapi|messapico]] di [[Muro Tenente]] e confina con l'agro di [[Oria]], quello di [[Latiano]] e quello di [[Mesagne]]. Confina a sud ovest con la contrada storica detta '''Camarda''', anch'essa in passato ricca di paludi.Si racconta che in tempi non lontani ,i contadini lasciavano i propri carri durante i periodi piovosi nell'aia della masseria Paradiso in quanto i terreni adiacenti e della contrada camarda erano pieni di acqua.

== Territorio e Agricoltura ==
[[File:Contrada paradiso torre.jpg|miniatura|left]]
L'economia della contrada è incentrata principalmente sulla produzione dell''''olio di oliva''' e del '''vino'''. 
Il territorio é profondamente legato alla produzione di olive sin dai tempi più antichi come testimoniano i numerosi alberi di ulivo secolari presenti sul territorio. Le tipologie d'ulivo maggiormente diffuse nella contrada sono la '''Cellina di Nardò''' e '''l'Ogliarola.'''

[[File:Contrada paradiso torre vigna.jpg|miniatura|left]]
Al secondo posto nella produzione agricola di questo territorio, troviamo la vite, coltivata a tendone o a spalliera.
La parte del territorio di  Contrada Paradiso che si trova nell'agro di [[Latiano]] e di [[Mesagne]] rientra nel percorso enogastronomico denominato [[Appia dei vini]]. In questo territorio si possono individuare varietà indigene di vitigni come la [[Malvasia nera di Brindisi]], il [[Sangiovese]], il [[Negroamaro]], e l'[[Ottavianello]] ed è possibile produrre i seguenti vini: '''Aleatico di Puglia Doc, Brindisi DOC, Puglia Igt.'''
Anticamente il vino della zona veniva conservato in giare di creta molto capienti, chiamate [[Capasone|Capasoni]].

Il territorio in origine era probabilmente paludoso, come testimoniano l'abbondanza di pozzi sorgivi anche a pochi metri di profondità e la presenza di numerosi canali per la raccolte delle acque piovane. Nell'ambito del territorio di Contrada Paradiso, sono tuttora visibili antichi tratturi e strade medievali; a pochi chilometri vi è l'antico tracciato dell'Appia Antica e del Limitone dei Greci con l'antico centro greco medievale di San Pietro.

A circa 800 metri dalla masseria,lungo la stada comunale Camarda-Squartati,vi è una chiesetta dedicata ai SS Medici San Cosimo e San Damiano, molto venerati nella zona, in cui nella prima domenica di Settembre si svolgono festeggiamenti religiosi, con processione lungo la via della frazione.

== Abitanti e villeggiatura ==
Contrada Paradiso é una delle più frequentate localitá di villeggiatura estiva per i [[Latiano|latianesi]], dovuto al alla grande vicinanza al paese. Molti [[Latiano|latianesi]]  possiedono seconde case nella contrada,  nelle quali vivono da maggio a settembre. Negli ultimi anni alcune famiglie [[Latiano|latianesi]] hanno stabilito la loro residenza nella contrada durante tutto l'anno.

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File:Masseria di Paradiso.jpg|Masseria di Paradiso
File:Puglia - Salento - ulivi giganti secolari.JPG|Ulivi giganti secolari
</gallery>

== Note ==
<references/>

[[Categoria:Frazioni di Torre Santa Susanna]]