Ione propionato
{{s|chimica}}
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Lo '''ione propionato''' (chiamato anche '''ione propanoato''') è uno [[ione]] di [[formula chimica]] C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>COO<sup>-</sup> o EtCO<sub>2</sub><sup>-</sup> che deriva dall'[[acido propionico]] e che può trovarsi in [[sale|sali]] o [[estere|esteri]]<ref>{{Cita web|url=http://www.treccani.it/vocabolario/propionato/|titolo=propionato in Vocabolario - Treccani|lingua=it-IT|accesso=2018-05-20}}</ref> (chiamati appunto "'''propionati'''" o "'''propanoati'''"), utilizzati in ambito [[farmacia|farmaceutico]] e in [[profumeria]] come [[fragranza]].

I proponiati non devono essere confusi con i sali o gli esteri dell'acido propenoico (noto anche come acido 2-propenoico o [[acido acrilico]]).

== Composti ==
Esempi di sali che includono nella loro struttura lo ione propionato sono:
* [[Propionato di sodio]], NaC<sub>2</sub>H<sub>5</sub>CO<sub>2.</sub>
* [[Propionato di calcio]], Ca(C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>CO<sub>2</sub>)<sub>2.</sub>
* [[Propionato di potassio]], KC<sub>2</sub>H<sub>5</sub>CO<sub>2.</sub>

Esempi di esteri che includono nella loro struttura lo ione propionato sono invece:
* [[Metilpropionato]], C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>(CO)OCH<sub>3.</sub>
* [[Fluticasone propionato]], C<sub>25</sub>H<sub>31</sub>F<sub>3</sub>O<sub>5</sub>S.

== Note ==
<references />

== Altri progetti ==
{{interprogetto}}

== Collegamenti esterni ==
* https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/104745/

{{portale|chimica|biologia}}

[[Categoria:Ioni]]