ce vermentino est d' une complexité surprenante à ce prix un fruit très mûr pêche abricots des notes de citron vert de cire d' abeille et un léger caractère oxydatif qui rappelle les noix et la pomme blette des arômes souvent apportés par un élevage sous bois alors que ce vin n' a vu que l' acier inoxydable