l' efsa évalue les risques alimentaires aigu et chronique pour les denrées et les résidus de pesticides inscrits au programme de surveillance deux mille onze commun à tous les etats membres programme européen coordonné soit entre douze et vingt-huit denrées alimentaires selon le type d' évaluation aigu ou chronique et cent soixante-dix-neuf résidus de pesticides