pour satisfaire presque tous les goûts et se conformer au cahier de charges plusieurs types de garnitures ont été proposées enfant beurre et jambon ou végétarienne garnie de légumes confits rhin choucroute et saumon fumé avec de la crème au raifort obernois cervelas crème moutarde et gratinées au four ou encore montagne munster pommes de terre et jambon fumé