dealer de très bonnes pâtes molles et dures la minuscule laiterie de paris lancée fin deux mille dix-sept se distingue en fabriquant sur place une bonne partie de ses pièces qu' il s' agisse du très à la mode halloumi loin des versions aseptisées caoutchouteuses des fromages de chèvres et de brebis du moment avec pesto et ail des ours coing et amandes rôtis pickles de citron et harissa carottes façon taboulé oriental des yaourts subtils il faut goûter celui à la noisette et d' un fontainebleau aux marrons qui justifie à lui seul la visite