il vous faut un gros oignon deux à quatre gousses d' ail une grosse saucisse italienne une conserve de tomates pelées entières ou concassées un bocal de pois ou haricots pois chiches haricots kidney huit cents ml de bouillon de légumes de volaille comme vous voulez quatre ou cinq branches de chou kale coupées en morceaux une tasse de parmesan ou de pecorino râpé un citron huile d' olive sel et poivre