moment culte de l' année scolaire dans les établissements d' enseignement primaire et maternel depuis quelques lustres la semaine nationale du goût ne se résume souvent qu' à la découverte de quelques saveurs à la dégustation d' un plat préparé à l' avance par un professionnel ou une maman voire à la réalisation de crêpes ou beignets en lieu et place d' un goûter