de son côté la diète méditerranéenne qui implique un ensemble de savoir faire de connaissances et de traditions concernant les cultures les récoltes la pêche l' élevage et surtout la façon de partager la table et de consommer les aliments met l' accent sur les valeurs de l' hospitalité du bon voisinage du dialogue interculturel et de la créativité souligne le communiqué