l' appétit mondial s' est encore aiguisé depuis cinq ans pour les matières premières massivement exportées soja et huile de palme en tête mais aussi pâte à papier bois caoutchouc cacao cuir et viande de boeuf a elle seule l' europe est responsable de plus d' un tiers trente-six pour cent de la déforestation liée au commerce international de produits agricoles en très grande partie à cause du soja