文章からキーワードを選び、その解釈を述べなさい。 
熊本県天草市で7日、中学生14人がれんこんをとる勉強をしました。れんこんの農家の人が、食べ物をどのように作っているか知ってほしいと考えて計画しました。
れんこんは泥の畑でつくっています。中学生たちは、胸まである濡れないズボンをはいて畑に入りました。ホースから強く水を出して泥の中かられんこんを探しました。
1mぐらいの長さのれんこんもあって、みんな喜んでいました。
中学生は「泥で足が動かなかったり、れんこんがどこにあるかわからなかったりしましたが、大きいのをとることができてよかったです」と話しました。
農家の人は「食べ物を作る大変さを知ることができたと思います。おいしいれんこんなのでたくさん食べてほしいです」と話していました。

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この文章に含まれるキーワードとその解釈は以下です。
- れんこん: 1）ハスの地下茎。筒のような形で、途中がくびれながらつながっていて、中にいくつかの穴があいている。食用になる。
- 農家: 1）農業で暮らしを立てている家。また、その建物。
- 泥: 1）水けのある、やわらかい土。
- 畑: 1）野菜や穀物などを作る土地。2）専門とする分野。
- 胸: 1）体の前の部分で、首と腹の間。2）心。心の中。3）心臓。4）肺。
- ホース: 1）ゴムやビニルなどで作った、ガスや水などを送るための管。
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