De que parte do Atlântico Norte vem o bacalhau?
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O chamado bacalhau "original" ou "verdadeiro" é da espécie Gadus morhua, encontrado principalmente na costa noroeste da Europa (da Baía da Biscaia até ao Oceano Ártico, incluindo o Mar Báltico, o Mar do Norte, o Mar das Hébridas, áreas em redor da Islândia e Mar de Barents), mas também ao largo de ambas as costas da Gronelândia e nas costas dos EUA e Canadá ao norte do Cabo Hatteras.
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