文章からキーワードを選び、その解釈を述べなさい。 
果物のびわの種について、インターネットで「がんがよくなる」などという情報が広がっています。
農林水産省によると、果物のびわやあんずなどの種や、熟していない実には「アミグダリン」という物質が入っています。「アミグダリン」が体の中に入ると、青酸という体に悪い物質ができます。たくさん食べると頭が痛くなったりめまいがしたり、吐いたりします。
熟したびわの実は安全に食べることができます。
農林水産省は、びわの種を粉にした物は、体に悪い物質がたくさん体の中に入る危険があるため、食べないように言っています。
国の研究所は、「アミグダリン」でがんが治ったり症状がよくなったりすることはないと言っています。

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この文章に含まれるキーワードとその解釈は以下です。
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