Viết tiếp cho đoạn này - Vào thế kỷ 11, Đế chế Bulgaria đầu tiên sụp đổ dưới sự tấn công của Rus và Byzantine, và trở thành một phần của Đế chế Byzantine cho đến năm 1185. Sau đó, một cuộc nổi dậy lớn
dẫn đầu bởi hai anh em, Asen và Peter của triều đại Asen, đã khôi phục nhà nước Bulgaria để thành lập Đế chế Bulgaria thứ hai. Sau khi đạt đến đỉnh cao vào những năm 1230, Bulgaria bắt đầu suy giảm do một số yếu tố, đáng chú ý nhất là vị trí địa lý của nó khiến nó dễ bị tấn công và xâm lược đồng thời từ nhiều phía. Một cuộc nổi dậy của nông dân, một trong số ít thành công như vậy trong lịch sử, đã thiết lập người chăn lợn Ivaylo làm Sa hoàng. Triều đại ngắn ngủi của ông là điều cần thiết trong việc khôi phục - ít nhất là một phần - sự toàn vẹn của nhà nước Bulgaria. Một giai đoạn tương đối thịnh vượng tiếp theo sau năm 1300, nhưng kết thúc vào năm 1371, khi các cuộc chia rẽ phe phái khiến Bulgaria bị chia thành ba Sa hoàng nhỏ. Đến năm 1396, họ đã bị Đế chế Ottoman chinh phục. Người Thổ Nhĩ Kỳ đã loại bỏ hệ thống quý tộc và giáo sĩ cầm quyền của Bulgaria, và Bulgaria vẫn là một lãnh thổ không thể thiếu của Đế chế Ottoman trong 500 năm tiếp theo.