Phần lớn dầu mỏ được chuyển đổi thành các sản phẩm dầu mỏ, bao gồm một số loại nhiên liệu. Theo thành phần của dầu thô và tùy thuộc vào nhu cầu của thị trường, các nhà máy lọc dầu có thể sản xuất các phần khác nhau của các sản phẩm dầu mỏ. Phần lớn các sản phẩm dầu mỏ được sử dụng làm "những người vận chuyển năng lượng", tức là các loại khác nhau của dầu nhiên liệu và xăng dầu. Những nhiên liệu này bao gồm hoặc có thể được pha trộn để cho xăng dầu, dầu nhiên liệu máy bay phản lực, dầu diesel, dầu sưởi ấm, và các loại dầu nặng hơn.
dầu thô