Viết tiếp cho đoạn này - Bộ sưu tập của cô mở rộng để bao gồm các bức ảnh khỏa thân và múa hiện đại và vào những năm 1930, Katz là một trong những nhiếp ảnh gia nổi tiếng nhất ở Vienna. Bà tham gia một số triển lãm nghệ thuật và thu hút sinh viên. Trong số những người học với bà có Hans Popper (sau này được gọi là John H. Popper) và Anton Josef Trčka. Khi Đức Quốc xã lên nắm quyền vào đầu năm 1938, ban đầu Katz được phép tiếp tục giảng dạy. Cho đến "Kristallnacht"
", cô tiếp tục giảng dạy và được phép sản xuất ảnh cho người Do Thái di cư. Bởi vì cô đã được chấp thuận tham gia kinh doanh, cô không bị giám sát và có thể thanh lý doanh nghiệp của mình và di dời các cơ sở theo các điều khoản của hợp đồng thuê của cô vào ngày 30 tháng 4 năm 1939.