Trong giai đoạn trước khi thực dân Đức, Samoa chủ yếu sản xuất đậu phộng. Các thương nhân và người định cư Đức đã tích cực giới thiệu các hoạt động trồng trọt quy mô lớn và phát triển các ngành công nghiệp mới, đặc biệt là đậu ca cao và cao su, dựa vào công nhân nhập khẩu từ Trung Quốc và Melanesia. Khi giá trị cao su tự nhiên giảm mạnh, vào khoảng cuối Chiến tranh thế giới thứ nhất, chính phủ New Zealand khuyến khích sản xuất chuối, trong đó có một thị trường lớn ở New Zealand. Do sự thay đổi về độ cao, một loạt các loại cây trồng nhiệt đới và cận nhiệt đới có thể được trồng, nhưng đất nói chung không có sẵn cho các lợi ích bên ngoài. Trong tổng diện tích đất 2,349 km2 (725,000 mẫu Anh), khoảng 24,4% là cây đậu phộng vĩnh viễn và 21,2% là cây trồng cỏ cỏ.
các đồn điền phía đông của Apia