Các nhà nghiên cứu tại Đại học Florida tại Gainesville đã phát hiện ra một loại protein gọi là yếu tố tăng trưởng thần kinh (NGF) trong nước bọt của chuột. Các vết thương trộn với NGF chữa lành nhanh gấp đôi so với vết thương không được điều trị và không được liếm; do đó, nước bọt có thể giúp chữa lành vết thương ở một số loài. NGF đã không được tìm thấy trong nước bọt của con người; tuy nhiên, các nhà nghiên cứu tìm thấy nước bọt của con người chứa các chất kháng khuẩn như chất tiết IgA, lactoferrin, lysozyme và peroxidase.
nhanh gấp đôi