Thảm họa hạt độc năm 1971 ở Iraq là một sự cố ngộ độc methylmercury hàng loạt bắt đầu vào cuối năm 1971. Các hạt được xử lý bằng thuốc diệt nấm methylmercury và không bao giờ được dự định để tiêu thụ bởi con người đã được nhập khẩu vào Iraq như hạt giống từ Mexico và Hoa Kỳ. Do một số yếu tố, bao gồm cả dán nhãn bằng ngoại ngữ và phân phối muộn trong chu kỳ phát triển, hạt độc này đã được tiêu thụ như thực phẩm bởi cư dân Iraq ở các khu vực nông thôn. Mọi người bị paresthesia (đơ cứng da), ataxia (thiếu sự phối hợp của các chuyển động cơ bắp) và mất thị lực, các triệu chứng tương tự như những người bị bệnh Minamata ảnh hưởng đến Nhật Bản. Số người chết được ghi nhận là 459 người, nhưng ít nhất mười lần số liệu đã được đề xuất. Sự cố ngộ độc năm 1971 là thảm họa ngộ độc thủy ngân lớn nhất khi nó xảy ra, với các trường hợp cao điểm vào tháng Hai và tháng Ba năm 1972 và dừng lại vào cuối tháng Giêng.
Tháng Giêng và tháng Hai