Thường thì các phiên họp được tổ chức vào buổi sáng, nhưng các phiên họp buổi tối cũng xảy ra thường xuyên, thường kéo dài đến tận đêm khuya. Đôi khi trong những trường hợp đặc biệt, Công ước tuyên bố mình là phiên họp thường xuyên và ngồi trong vài ngày mà không bị gián đoạn. Đối với cả hai cơ quan lập pháp và hành chính, Công ước đã sử dụng các ủy ban, với quyền hạn ít nhiều mở rộng và được điều chỉnh bởi các luật liên tiếp. Các ủy ban nổi tiếng nhất trong số này bao gồm Ủy ban An toàn công cộng và Ủy ban An ninh chung.
mỗi hai tuần