Karl và Theo Albrecht được sinh ra và lớn lên trong một gia đình Công giáo trong hoàn cảnh khiêm tốn ở Essen, Đức. Cha của họ, Karl Sr, làm việc như một thợ mỏ và sau đó là trợ lý của một thợ làm bánh. Mẹ của họ, Anna, née Siepmann, có một cửa hàng tạp hóa nhỏ ở khu công nhân của Schonnebeck, một vùng ngoại ô của Essen. Theo đã hoàn thành việc học nghề trong cửa hàng của mẹ mình, trong khi Karl làm việc trong một cửa hàng bán đồ ngon. Karl phục vụ trong Wehrmacht trong Thế chiến II và bị thương ở Mặt trận phía Đông. Sau chiến tranh, hai anh em cùng nhau tiếp quản doanh nghiệp của mẹ và thành lập Albrecht KG. Họ tách công ty đó vào năm 1961 thành Aldi Nord, bao gồm phần phía bắc của Đức Ruhr dưới Theo Albrecht và Karl Aldi Süd.
Wehrmacht