Viết tiếp cho đoạn này - Em gái của nhà vô địch thế giới 10.000 mét Sally Barsosio, Florence bắt đầu sự nghiệp của mình với tư cách là một vận động viên chạy bộ và chạy bộ xuyên quốc gia. Tại Giải vô địch thế giới điền kinh năm 1995, cô kết thúc ở vị trí thứ 13 trong trận chung kết 5000 mét nữ. Cô là người chiến thắng năm 1996 của các cuộc thi Cross della Vallagarina, Montefortiana Turà và Giro di Castelbuono. Cô cũng kết thúc ở vị trí thứ 13 tại Giải vô địch quốc gia 1997 IAAF World Cross Country
ở Turin. Tuy nhiên, cho đến khi cô bắt đầu tập trung vào chạy đường vào đầu những năm 2000, cô đã tìm thấy thành công lớn hơn.