Các quy tắc và quy định không đồng nhất, vì vậy Ủy ban Tổ chức phải lựa chọn giữa các mã của các hiệp hội thể thao quốc gia khác nhau. Ban giám khảo, trọng tài và giám đốc trò chơi có cùng tên như trong thời cổ đại (Ephor, Helanodic và Alitarc). Hoàng tử George đóng vai trò là trọng tài cuối cùng; theo Coubertin, "sự hiện diện của ông đã cho trọng lượng và thẩm quyền cho các quyết định của các ephor". Phụ nữ không được phép thi đấu tại Thế vận hội Mùa hè 1896, bởi vì de Coubertin cảm thấy rằng việc đưa họ vào sẽ là "không thực tế, không thú vị, không có tính thẩm mỹ và không chính xác".
Ephor, Helanodic và Alitarc