Viết tiếp cho đoạn này - Nghiên cứu và văn bản của Beinin tập trung vào công nhân, nông dân và thiểu số ở Trung Đông hiện đại. Mặc dù ban đầu quan tâm đến sự trỗi dậy của một tầng lớp công nhân Ả Rập ở Mandatory Palestine, dưới lời khuyên của người giám sát luận án của mình, ông đã thay đổi chủ đề của luận án tiến sĩ của mình thành một lịch sử của phong trào lao động Ai Cập kể từ năm 1936. Luận án tiến sĩ đó được kết hợp với một luận án bao gồm một giai đoạn trước đó của lịch sử lao động Ai Cập bởi người bạn và đồng nghiệp Zachary Lockman của ông và dẫn đến việc xuất bản "Người lao động trên sông Nile
của năm 1956, trong đó có Karaites của San Francisco.