Viết phần tiếp theo cho đoạn này - Sullivan là một nhà tổ chức chính của Thế vận hội Mùa hè 1904. Ông quyết định chỉ cho phép một trạm nước trên 24,85 dặm của cuộc đua marathon
Mặc dù nó được thực hiện trong nhiệt trên những con đường không được trải nhựa bị ngột ngạt bởi bụi. Lý do rõ ràng của ông là để tiến hành nghiên cứu về "khử nước có mục đích", mặc dù khử nước có khả năng gây tử vong. Cuộc đua kết thúc với tỷ lệ người tham gia tệ nhất so với người hoàn thành (14 trong số 32) và thời gian chiến thắng chậm nhất, 3:28:45, gần 30 phút chậm hơn thời gian chiến thắng chậm nhất tiếp theo (Đấu trường Olympic mùa hè 1900). Ông cũng tổ chức Ngày Nhân chủng học.