Tạo một phiên bản phức tạp hơn của câu này Otak - otak được làm bằng cách trộn bột cá (thường là cá thu) với hỗn hợp gia vị.
Tất nhiên, một phiên bản phức tạp hơn của câu là "Otak - otak được làm bằng cách trộn bột cá (thường là cá tuyết) với hỗn hợp các loại gia vị bao gồm ớt, tỏi, ớt, nghệ, cỏ chanh và sữa dừa. "