Viết tiếp cho đoạn này - Nó được xây dựng vào năm 1866 bởi Anson Parsons Hotaling ban đầu là một khách sạn. Tuy nhiên, Hotaling sau đó chuyển sang kinh doanh rượu whisky. Đây cũng là một trong số ít các tòa nhà còn sót lại sau trận động đất và hỏa hoạn năm 1906
, nhờ một ống cứu hỏa dài một dặm kéo dài qua Bến tàu Fisherman và Telegraph Hill. Bởi vì việc cứu vãn tòa nhà, Charles K. Field đã từng tuyên bố nổi tiếng, "Nếu, như họ nói, Thiên Chúa đánh đập thị trấn vì quá frisky, tại sao Ngài lại đốt nhà thờ của Ngài xuống và tiết kiệm rượu whisky của Hotaling?"