Viết tiếp cho đoạn này - Hjorth-Hansen đã thi đấu cho đội bơi lội Đan Mạch trong cuộc thi cá nhân 200 m nữ tại Thế vận hội Mùa hè 2008 ở Bắc Kinh. Dẫn đầu cho Thế vận hội, cô đã xóa thời gian nhập cảnh tiêu chuẩn FINA A là 2
. Bơi ở vòng dẫn đầu, Hjorth-Hansen đã ghi lại một sự phân chia 1:59.16, và đội tuyển Đan Mạch đã kết thúc vòng loại sơ bộ ở vị trí thứ mười tổng thể với kỷ lục quốc gia mới 8:00.81.