Viết một phần tiếp theo cho đoạn này - Ngay sau khi đóng vai trò quan trọng trong UEFA Euro 2004
Giúp Hy Lạp nâng cúp, Nikopolidis gia nhập Olympiacos, tạo ra một tác động ngay lập tức cho đội bóng từng là đối thủ của mình. Giữ sạch lưới trong trận derby đầu tiên chống lại câu lạc bộ cũ của mình trong quá trình này, anh đã giành được hai trận đấu đôi liên tiếp, khiến anh trở thành cầu thủ Hy Lạp duy nhất giành được ba trận đấu đôi liên tiếp với hai câu lạc bộ khác nhau.