Viết phần tiếp theo cho đoạn này - Demetriou đã là phó chủ tịch của Ủy ban Quốc hội về Cơ hội bình đẳng giữa nam giới và phụ nữ và Ủy ban Quốc hội về Giáo dục và Văn hóa. Năm 2018, bà là phát ngôn viên của Nicos Anastasiades trong chiến dịch tranh cử Tổng thống của ông. Bà là Phó Chủ tịch của DISY kể từ tháng 2 năm 2020. Vào tháng 4 năm 2018, bà được chính phủ Pháp chọn để tham gia Hội nghị biến đổi khí hậu của Liên hợp quốc năm 2018
, và vào tháng 3 năm 2020, cô là một quan sát viên Chương trình Lãnh đạo Khách quốc tế cho các cuộc bầu cử sơ bộ của Hoa Kỳ. Vào tháng 7 năm 2020, bà đã làm việc với nghị sĩ AKEL Skevi Koukouma để ban hành luật hình sự hóa phân biệt giới tính và phân biệt đối xử với phụ nữ.