Dầu mù tạt là một phương tiện nấu ăn phổ biến và một loạt các loại gia vị, bao gồm dưa hấu, đậu phộng, tiêu, hạt sứa, nghệ, tỏi, gừng, methifenhi (greek), lá bay, tỏi, ớt và hạt mù tạt được sử dụng trong Momo. Đây là một loại bánh dumpling hấp với thịt hoặc thực vật lấp đầy, và là một loại thức ăn nhanh phổ biến ở nhiều khu vực của Nepal.
Tạt mù tạt