jika anda alergi si kedelai !berhati hatilah
gejala alergi yang disebabkan oleh asupan makanan disebut alergi makanan (food hypersensitivity).
reaksi alergi dapat menimbulkan berbagai gejala alergi makanan, mulai dari gejala seperti dermatitis kontak pada bibir dan mukosa mulut hingga yang menyebabkan asma bronkial, urtikaria, dan gangguan saluran cerna. kadang-kadang, hal ini dapat menyebabkan reaksi alergi sistemik yang tiba-tiba dan mengancam jiwa (syok anafilaksis), seperti tekanan darah rendah, wajah pucat, kesulitan bernapas, dan kesadaran kabur.
susu,telur dan kedelai dikatakan sebagai tiga agen penyebab utama alergi makanan, tetapi mereka juga terdaftar sebagai lima alergen makanan teratas, termasuk gandum dan nasi putih
kedelai, kacang tanah panggang, kacang-kacangan, selai kacang,minyak sayur (minyak kedelai, minyak wijen), snack, gorengan, kinako,kacang merah, tahu, susu kedelai, kacang hijau, kacang hijau, natto, miso.dan
kecap, tauge, minyak salad, minyak jagung, minyak yang tersedia secara komersial, minyak pengolahan, cokelat, keripik kentang, udang, dll.
setiap orang memiliki beberapa hal yang mereka hindari kerena sebab tertentu seperti alergi.