Resep Semur Daging Cumi Cumi
Potong daging bentuk kotak atau sesuai selera Bersihkan cumi dari tintanya, cuci kemudian potong sesuai selera Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, kecap manis, dan air Masukkan daging dan cumi, aduk rata. Masak hingga daging dan cumi lunak dan kuah mengental Hidangkan semur daging cumi dengan ditaburi bawang goreng Selengkapnya..
Rebus daging dengan bumbu halus, daun salam, dan jahe sampai lunak kemudian angkat dan tiriskan Potong daging memotong serat setebal 1 cm, kemudian pukul-pukul setipis mungkin Panaskan minyak goreng kemudian goreng daging sampai cokelat dan kering Sambal: Tumbuk kasar cabai merah besar dan bawang merah. Tumis sampai harum, tuang air kaldu, didihkan hingga menyusut, tambahkan air jeruk nipis, angkat Tata dendeng di atas pinggan, siram dengan sambal, hidangkan Selengkapnya..