bagaimana langkah membuat gulai kambing ?
untuk membuat gulai yang lembut, aduk potongan daging kambing bersama dengan jintan, adas, dan ketumbar sampai rata, lalu sisihkan 30 menit.
daging kambing (ada tulang iganya) 1 kg, kemudian potong-potong sesuai selera, ketumbar bubuk 1 sendok makan.