mengendalikan rasa lapar
sebagaimana anda ketahui, biji-bijian merupakan salah satu makanan yang kaya serat. serat sangat diperlukan tubuh untuk menghambat proses penyerapan lemak. serat juga membantu mengurangi asupan kalori pada tubuh.  
makanan yang kaya serat lebih cepat membuat anda merasa kenyang. ketika anda konsumsi makanan berserat, tubuh akan melepas hormon pemicu rasa kenyang, cholecystokinin.  
hal itulah yang membuat anda secara otomatis mengurangi asupan dan berhenti ketika perut terasa kenyang. tak heran jika nasi kongbap sangat efektif untuk mempercepat proses penurunan berat badan.
di dalam kongbap terkandung biji-bijian dalam bentuk utuh, tanpa tambahan zat apa pun. dengan rutin konsumsi kongbap, anda telah selangkah lebih maju dalam menjaga kesehatan, utamanya jantung.  
selain mengenyangkan perut, konsumsi serat sebanyak 25 gram setiap hari dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 40 persen. selain itu, serat dapat melancarkan dan menyehatkan pencernaan.