4.mencagah kanker
selain kaya akan anti-oksidant,kedelai juga memiliki isoflavon yang dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker.seperti kanker payudara dan kanker prosta pada pria.
islfavon ternyata memiliki manfaat lain untuk memperbaiki sel yang rusak pada kulit khususnya wajah.akibat terik matahari dan polusi udara.mengkonsumsi kedelai secara teratur dapat membantu kesehatan kulit.
kandungan lesitin berfungsi untuk asupan yang baik untuk kinerja otak kita,jadi ada baiknya khusunya anak anda yang dalam masa pertumbuhan ,untuk mengkonsumsi bebagai macam olahan kedelai atau kedelai rebus secara teratur.
lesitin mampu mencegah terjadinya gejala penyakit alzheimer,ada juga pitosterol untuk meningkatkan sel saraf tubuh.