Resep Putu Mayang Bihun Saus Nangka?
Siapkan dua wadah, masing-masing diberi air hangat kuku dan diberi pewarna merah dan pasta pandan Bagi dua bihun, masukkan masing-masing ke dalam wadah dan rendam hingga warnanya menyerap dan lunak, angkat, tiriskan Taburi bihun dengan tepung sagu, aduk rata, bagi sesuai selera, kukus selama 15 menit, angkat, dinginkan Saus santan: rebus santan bersama daun pandan, gula merah, dan garam hingga mendidih, angkat dan saring. Masukkan nangka iris Hidangkan putu matang bihun dengan saus nangka . Lihat Resep Selengkapnya
Campur semua bahan, kecuali kapri, aduk rata. Didihkan air, buat bulatan sebesar kelereng, masukkan bola-bola dalam air mendidih. Masak sampai mengapung, angkat, tiriskan Panaskan minyak goreng, tumis jahe dan bawang putih sampai harum, masukkan air kaldu, cabai halus, cabai iris, saus cabai, saus tomat, merica bubuk, dan garam, aduk rata Masukkan bola ayam, masak hingga bumbu meresap dan kuah kental. MAsukkan kapri, masak sebentar, angkat, dan hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya