Khasiat dan Manfaat Ikan Lele untuk Kesehatan
Banyak orang Indonesia gemar menikmati rasa ikan lele yang tidak bersisik ini, dan tahukah Anda? Bahwa iklan lele menawarkan berbagai manfaat kesehatan juga.   
Memasukkan ikan lele yang bergizi ini dalam menu makanan sehat Anda akan membantu Anda memenuhi kebutuhan protein dan meningkatkan asupan vitamin dan lemak sehat serta asam lemak.  
Berikut ini beberapa hal yang perlu Anda pertimbangkan untuk mengkonsumsi lele secara teratur dalam perencanaan makan Anda. Simak khasiat dan manfaat iklan lele untuk kesehatan tubuh Anda.  
Rendah Kalori dan Lemak  
3-oz porsi ikan lele memperkenalkan 122 kalori dan 6,1 g lemak ke dalam diet Anda. Jumlah yang rendah kalori dalam ikan ini membuatnya menjadi pilihan populer untuk rencana makan yang sehat.  
Perlu di ketahui bahwa wanita umumnya membutuhkan sekitar 300 hingga 500 kalori per makanan, dan pria membutuhkan sekitar 400 hingga 600 kalori, sehingga cocok dan memungkinkan Anda untuk menyantap ikan lele setiap hari.  
Kandungan lemaknya juga relatif rendah, dan hanya sedikit lemak jenuh - 2 g. Hindari mengkonsumsi lebih dari 16 hingga 22 g lemak jenuh per hari; terlalu banyak dalam diet Anda dapat memicu masalah kesehatan.  
Berisi Asam Lemak Omega yang Sehat  
Makan lele adalah cara yang lezat untuk meningkatkan asupan asam lemak omega-3 dan omega-6.  
Satu porsi ikan lele ini menyediakan 220 mg asam lemak omega-3 dan 875 mg omega-6. Kedua nutrisi ini berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan kesehatan kognitif.  
Menyediakan Protein Lengkap  
Protein 15,6 g dalam satu porsi ikan lele memberi Anda semua asam amino yang dibutuhkan tubuh Anda.  
Protein lengkap berkualitas tinggi ini membantu tubuh Anda membangun massa otot tanpa lemak, dan juga membantu meningkatkan efektivitas fungsi kekebalan (sistem imun) tubuh Anda.   
Anda juga dapat mengandalkan protein untuk menyediakan energi, terutama jika tubuh Anda telah menggunakan semua karbohidrat yang Anda makan.  
Sumber Vitamin B-12  
Konsumsi satu porsi ikan lele, dan Anda mengambil 40 persen dari asupan vitamin B-12 harian yang direkomendasikan.  
Sebagai vitamin B, vitamin B-12 pada ikan lele sangat penting untuk membantu tubuh Anda dalam pemecahan makanan yang Anda makan menjadi energi yang dapat digunakan. Selain itu, vitamin ini memiliki fungsi lain juga. Tanpa cukup vitamin B-12 dalam diet Anda, fungsi saraf Anda menderita, dan Anda mungkin menjadi lemas atau lesu.  
Rendah Merkuri  
Hampir semua ikan mengandung merkuri, kontaminan yang dapat memengaruhi sistem saraf Anda. Tetapi Anda dapat dengan aman mengonsumsi ikan lele kecuali jika air yang ditangkap sangat tinggi kadar merkuri.  
The Environmental Protection Agency mendaftarkan ikan lele sebagai salah satu ikan yang umumnya banyak dikonsumsi, dengan tingkat merkuri yang rendah. Meskipun demikian, membatasi konsumsi ikan Anda hingga 12 oz. per minggu dianjurkan untuk mengurangi eksposur Anda.
Peternakan ikan atau bisnis berbasis ikan dapat dengan mudah menghasilkan sejumlah uang yang bagus.  
Bahkan jika Anda bukan petani ikan tradisional, Anda dapat dengan mudah mendapatkan penghasilan tetap dari rumah Anda, menggunakan teknik budidaya ikan yang telah dijabarkan di atas.  
Ikan semakin populer sebagai sumber protein, dan dengan mudah dapat memberi makan keluarga kecil dengan biaya yang sangat sedikit atau overhead.  
Memulai Budidaya Ikan Lele Anda Sendiri   
Memulai segala jenis bisnis membutuhkan pengetahuan dan pengalaman di bidang terkait.  
Jika Anda baru dalam bisnis budidaya ikan lele, mungkin ide yang baik untuk memulai dari yang kecil dan mengumpulkan pengalaman saat Anda maju.  
Mengelola bisnis membutuhkan banyak keterampilan administratif, baik itu budidaya ikan lele atau bisnis lainnya.  
Ini juga berarti bahwa Anda tidak akan memiliki bos untuk memberi Anda arahan dan Anda harus membuat semua keputusan Anda sendiri, jika Anda tidak memiliki mitra.   
Untuk memulai sendiri di industri budidaya perikanan, Anda harus terlebih dahulu mempelajari semua tentang budidaya ikan.   
Belajar tentang peternakan ikan akan mempersiapkan Anda untuk membuat keputusan yang terdidik.  
Datangi beberapa peternakan ikan di daerah Anda atau bertemu dengan orang-orang seperti Anda yang telah memasuki industri budidaya ikan.  
Internet adalah sumber pengetahuan yang sangat luas. Anda dapat menemukan semua tentang budidaya ikan dan peternakan ikan di internet.  
Setiap bisnis memiliki tantangan tersendiri, dan Anda harus melakukan apa saja untuk mendapatkan pengetahuan langsung tentang bisnis. Mengambil pekerjaan paruh waktu di perikanan lokal mungkin juga memberi Anda pengalaman langsung.  
Selain itu, menetapkan tujuan Anda sebelum memulai bisnis Anda sangat penting di awal usaha Anda.  
Anda harus tahu persis apa yang akan Anda hasilkan, dalam jumlah berapa, berapa banyak orang yang akan Anda butuhkan, berapa banyak uang yang akan Anda belanjakan, dan berapa banyak laba yang dapat Anda harapkan dari bisnis Anda.  
Ini akan menjadi langkah pertama bagi Anda untuk membuat rencana bisnis  budidaya ikan lele.  
Menyiapkan rencana bisnis akan memungkinkan Anda untuk menggabungkan bisnis Anda, mendapatkan dokumen pemerintah yang diperlukan, atau lisensi, membantu Anda untuk memilih lokasi yang tepat, mendapatkan izin lingkungan, dan sebagainya.  
Anda juga akan membutuhkan rencana bisnis untuk mendapatkan dana dari bank atau mendapatkan investor.  
Jika Anda memutuskan untuk bisnis budidaya ikan lele dari rumah, Anda dapat memilih tempat di halaman belakang Anda untuk membuat kolam. Anda bisa dengan mudah menggali kolam, dan memasukkan ikan lele ke dalamnya.   
Kami berharap bisnis peternakan ikan Anda membawa kesuksesan bagi Anda. Aamiin.