apa itu susu evaporasi? apakah boleh diganti dengan susu biasa?
susu evaporasi adalah susu sapi yang 60% kadar airnya di hilangkan dari susu segar. bisa juga susu evaporasi di tambah dengan susu uht.
boleh saja, tergantung selera ya bund. boleh menggunakan santan saja tanpa kelapa muda.