Resep Kroket Telur Puyuh?
Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan tepung terigu, aduk rata Masukkan susu cair, garam, merica, pala, gula pasir, dan kaldu instant, masak hingga menjadi adonan yang kental Masukkan ayam, wortel, irisan daun bawang, dan seledri, aduk rata, masak hingga kalis dan matang, angkat, dinginkan Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan, isi dengan telur puyih, bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis Celupkan ke dalam telur kocok lepas dan gulingkan ke dalam tepung panir, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan, angkat Hidangkan dengan cabai rawit atau saus sambal . Lihat Resep Selengkapnya
Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan tepung terigu, aduk rata Masukkan susu cair, garam, merica, pala, dan gula pasir, masak hingga menjadi adonan kental, masukkan potongan ayam, irisan daun bawang, dan seledri, aduk rata, masak hingga kalis dan matang, angkat, dinginkan Ambil 2 sendok makan adonan, bulatkan sambil dipadatkan, lakukan hingga seluruh adonan habis Celupkan kroket ke dalam telur yang sudah dikocok lepas, lalu gulingkan ke dalam tepung panir, ulangi sekali lagi, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan, angkat Hidangkan selagi hangat . Lihat Resep Selengkapnya