Resep Gulai Iga?
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun kunyit, daun jeruk, serai, dan asam kandis, aduk-aduk hingga rata Masukkan iga sapi dan santan, masak hingga iga lunak dan kuah berminyak Hidangkan gulai iga dengan ditaburi bawang goreng Selengkapnya..
Masukkan daging sapi ke dalam bumbu perendam, aduk rata dan diamkan 15 menit Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih dan setengah bagian bawang bombai hingga harum, masukkan daging beserta bumbu perendam dan jahe, masak hingga daging matang. Tambahkan sisa bawang bombai, aduk rata, angkat. Hidangkan daging manis bawang bombai selagi hangat Selengkapnya..