menjaga kesehatan pembuluh darah
satu riset memakai konsentrat bayam merah yang memiliki kandungan nitrat oksida, dikerjakan buat mengetes dampak sayur itu pada performa badan sesudah olahraga, kesehatan pembuluh darah, serta kelancaran saluran darah.
riset ini memperlihatkan jika konsentrat bayam merah sanggup menggairahkan pembangunan nitrat oksida alami pada tubuh. dampak ini nampak bisa membenahi kelenturan pembuluh darah, menolong membuat lancar saluran darah, mempertahankan kesehatan jantung, serta menolong turunkan tekanan darah walau dengan jumlah sedikit.
namun riset ini terbatas pada studi bertaraf kecil. untuk pastikan dampak bayam merah untuk kesehatan pembuluh darah serta kekuatannya selaku obat, masih dibutuhkan studi ilmiah selanjutnya.
manfaat bayam merah yang lain untuk menantang penyakit kanker. berdasar riset di laboratorium, diketemukan jika konsentrat bayam merah yang mempunyai anti-oksidan tinggi dapat menghalangi perkembangan sel kanker. sayang penemuan ini perlu ditelaah selanjutnya sebab terbatas di hasil riset di laboratorium, serta belum terbukti secara medis pada manusia.