Resep Kalio Telur Puyuh?
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk, daun kunyit, dan asam kandis, aduk rata. Masukkan santan dan telur puyuh, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah berminyak. Hidangkan kalio telur puyuh dengan ditaburi bawang goreng Selengkapnya..
Rebus kaldu ayam bersama pala bubuk, garam, merica, dan daun bawang. Masukkan wortel, jagung manis, dan ayam suwir, masak sampai mendidih Masukkan telur kocok melalui saringan. Caranya, taruh saringan di atas panci, lalu tuang perlahan adonan telur di atasnya. Gerakkan saringan gingga telur pecah-pecah. Masak hingga telur matang, tambahkan sawi, masak sebentar, angkat sup telur ceria dan hidangkan selagi hangat. Selengkapnya..