jak pěstovat zeleninu?
ideální je rozdělit zeleninovou zahradu na tři tratě, připravit dostatečně široké cestičky a zpevnit okraje záhonů. v každé trati se pak pěstují jiné druhy rostlin a je vhodné plodiny ve tříletém cyklu střídat. zelenina by totiž neměla růst na stejném místě dva roky po sobě. důležitá je také příprava půdy, přičemž byste měli záhony odplevelit, zrýt, provzdušnit a případně dodat hnojivo přírodního původu. zelenina si navíc potrpí na dostatečnou zálivku a proud vody by měl vždy směřovat ke kořenům.
ideální zelenina, se kterou si poradí i začátečníci, zahrnuje například salát a jeho mnohé kultivary, ředkvičky, hrášek, roketu setou, dýně, cukety, nakládačky a salátové okurky. dále se doporučuje pěstování bylinek, ale i pěstování rajčat, a to buď na záhoncích, nebo třeba v květináči. kromě toho si zahrádkáři oblíbili také další zeleninu, kam patří ačokča, topinambury, pak choi, mangold nebo třeba rebarbora.