Jaké mléko mohu použít k vytvoření mléčné pěny?
Nejvhodnější je plnotučné mléko, ale mléčnou pěnu vytvoříte i z odtučněného mléka, kozího i ovčího mléka. Použít lze také bezlaktózové mléko, sójové nebo mandlové mléko.
K nejoblíbenějším a zároveň velmi dobře hodnoceným se řadí značky ECG, TKG, Clatronic, Sage a Krups. Chybu neuděláte ani koupí pěnovače značky Orava, Klarstein, Philco, Tescoma nebo Sencor.