co je třeba provést jako první?
před samotným čepováním piva byste měli důkladně propláchnout sklenici na pivo. ta by měla být navíc ochlazená.
chcete-li zabránit jakékoliv nežádoucí oxidaci, která následně ovlivní výslednou chuť, postupujte následovně. podle požadovaného výsledku se snažte pivo načepovat najednou. maximálně nadvakrát kvůli bohaté pěně.