jak probíhá management kvality v sonnentoru?
naše společnost používá systém kvality iso 22000:2005. ten mapuje veškeré výrobní procesy a umožňuje nám 100% dosledovatelnost každého produktu od pěstitele každé bylinky nebo koření až po našeho zákazníka/prodejce.    
kvalita našich produktů začíná pěstováním u našich biopěstitelů v kontrolovaných a certifikovaných ekologických farmách. úrodná půda, šetrný způsob zpracování a mnohaleté zkušenosti přispívají k výjimečné kvalitě našich surovin. vyrábíme přes 700 různých produktů prostých barviv, konzervačních látek a umělých aromatických přísad, čemuž předchází přísné laboratorní rozbory. vysoký podíl ruční práce při zpracování a balení zaručuje tu nejlepší kvalitu každého produktu.
všechno  co je dobré, potřebuje svůj čas. tato stará selská pravda je zároveň základem pro naše směrnice kvality.   
člověk nemusí chutím přírody uměle napomáhat. žádná barviva, umělá aromata ani žádné konzervační látky neovlivňují chuť sonnentor produktů. úrodná půda, šetrné zacházení s přírodou a léta sbírané zkušenosti činí přírodní produkty sonnentoru  nezaměnitelnými.    
naši pěstitelé pěstují bylinky a koření s láskou, šetrně je sklízí, a to pouze v určitých dnech. teplota při jejich sušení většinou nepřesáhne  40 °c a surovina je pak dále šetrně zpracovávána a balena v našem provozu.