rád by jsem vyzkoušel udělat chléb, ale co mohu použít, když jsem alergický na mandle?
za prvé je možné vyzkoušet jiné ořechy – pekany, lískáče, kešu…případně banánová mouka.
ale v první řadě, když najedete na scd, tak chléb budete jíst až za 14 dní nebo měsíc a to už může být vaše alergie pryč… :-)
probíhá to tak, že postupně přidáváte potraviny, které vám dělaly problém. když to ještě nejde, odložíte další zkoušku o týden dva a pak znovu zkusíte…
to je postup pro alergiky, kteří najíždí na scd…
pouze 24h scd jogurt a některé dlouhozrající sýry, sýry bez laktózy… avšak nejdříve, když jste 3 měsíce bez symptomů…
s 24h scd jogurtem je možno odstartovat na začátku 3. měsíce.