dá se salsiccia vyrobit doma?
ano! v domácích podmínkách můžete snadno vyrobit její čerstvou verzi (salsiccia fresca), kterou jednoduše použijete jako základ mnoha výborných jídel. bude vám k tomu stačit jen několik ingrediencí a vaše oblíbené koření. recept na domácí přípravu salsiccie najdete v tomto článku. Čerstvě připravenou salsicciu můžete také zamrazit a tím prodloužit její životnost.
pojem italská káva neoznačuje kávu, jejíž zrnka jsou původem z itálie. jedná se o kávu, praženou italský stylem (tmavěji) a připravovanou typicky po italsku. italská káva zahrnuje kávové nápoje na bázi espressa s mlékem i bez a také tradiční kávu z moka konvičky. italská káva je tedy specifická způsobem přípravy, stylem pražení a také pověstným pitím espressa “na stojáka na baru”.