degustace vinařství juřeník a Žďárský - zruŠeno !
degustace se uskuteční v náhradním termínu, pravděpodobně v říjnu 2020.
opravdová lahůdka pro milovníky suchých a naturálních vín ! jedná se o mladé, moderní vinařství založené na myšlence a touze obnovit vinařskou tradici na uherskobrodsku, kam vinaření od nepaměti patří. roční produkce se pohybuje okolo 20 000 lahví, chlapci se nebojí experimentovat a nechávají se inspirovat tisíce let starými metodami. jejich vína řady rezerva zrají po dobu 12 až 24 měsíců v dřevěných sudech, a to s veškerými kaly. vína z této kolekce jsou nefiltrovaná a obsahují jen nezbytné množství síry. samostatnou kapitolou jsou unikátní vína z betonového vejce, která si vás získají svojí plností a mineralitou.
jedná se o tzv. průchozí degustaci, tudíž je možné přijít kdykoli v uvedeném časovém rozmezí.
rodinné vinařství hospodařící na šestnácti hektarech vinic v nejlepších viničních tratích na úpatí pálavských vrchů s typicky vápencovým podložím, které propůjčuje vínům nezaměnitelný charakter. ročně vyprodukují přibližně 60 000 lahví se silnou specializací především na přívlastková bio vína. výběr vín do degustace bude v široké škále cukernatosti od suchých až po sladká vína ve výběru z bobulí či vína ledová.
jedná se o tzv. průchozí degustaci, tudíž je možné přijít kdykoli v uvedeném časovém rozmezí.