Co se čistí lépe, čtvercová či trojúhelníková deska?
Jednoznačně čtvercová, která je méně členitá, takže případně vyteklý sýr najde méně míst, kam zatéct. Trojúhelníkové překrojení navíc tlačí na prostředek toustu, čímž mohou vzniknout trhliny. Tipy na údržbu toustovače naleznete v kapitole Čištění.
Skořepinové kufry se v současnosti těší větší popularitě. Donedávna byla hlavní výhodou textilních kufrů jejich nízká hmotnost a možnost rozšíření. Dnes už existují skořepinové modely, které se textilním kufrům v tomto směru vyrovnají, většinou jde ale o poměrně drahé modely. Textilní kufry tak potěší především nižší cenou. Dalšími výhodami a nevýhodami textilních i skořepinových kufrů jsme se zabývali v této kapitole.