jaké recepty z mangoldu je možné připravit?
mladé listy mangoldu se skvěle hodí jako základ zeleninových salátů, jelikož nepotřebují tepelné zpracování. listy se pak obecně používají jako špenát, slouží jako přísada zeleninových polévek, těstovinových salátů, slaných koláčů nebo třeba pesta. stonky připomínají chřest a dobře proto poslouží třeba jako základ pod maso, přidávají se do slaných závinů, ale dají se i naložit.
Žížaly patří mezi kroužkovce, kteří se společně s roupicemi řadí mezi máloštětinatce (oligochaeta). ačkoliv se jedná o živočichy, kteří jsou dnes rozšíření prakticky na všech světadílech, nejvíce druhů se pohybuje v tropických a subtropických oblastech, ale také v mírném pásu mimoevropských zemí. na evropském kontinentu se můžete setkat především se zástupci čeledi žížalovití.