Rozhoduje nejvíce cena?
I když jsou litinové pánve, dá se říct, na celý život, mohou se osvědčit i levnější varianty známých výrobců. Z cenově dostupných pánví můžeme uvést grilovací pánev Lamart LT1064, která určitě potěší všechny milovníky grilování.
Pokud byste spíše ocenili univerzálnější využití pánve, mohli bychom doporučit litinovou pánev wok od výrobce PH-Konyha. Za slušnou cenu dokáže nahradit vše, co se od ní slibuje. Můžete v ní vařit, smažit, restovat, dusit. Nevýhodou však je, že výrobce spolu s ní nedodává i pokličku a neuvádí, zda může být využita na indukci a do trouby.
Tohoto tématu jsme se dotkli již v předchozí otázce. Litinové pánve mají mimo univerzální i svá specifiká využití. Univerzální pánve zužitkujeme ke každodenní přípravě jídla, kdežto specifické pánve, jako palačinkovou a grilovací, využijeme méně často. Na druhou stranu je jen těžko nahradí něco univerzálního.
Zaměřit bychom se měli také na to, jak stavěná pánev by nám nejlépe vyhovovala. Výše máme uvedeny dvě grilovací pánve, které jsou odlišné nejen cenou, ale také svou stavbou. Jedna z nich má dva krátké úchyty po stranách, kdežto ta druhá je opatřena jední dlouhým úchytem.
Z hlediska manipulace bychom mohli přemýšlet i nad váhou pánve samotné, protože, jak už víme, litinové pánve jsou těžší.