jak je to se servírováním jídla?
nyní se opět vrátíme k pomocníkům z kuchyně. luxusní podnik se stará o to, aby všichni u stolu jedli stejně, takže jídlo vám mnohdy servíruje i více lidí naráz.
je to určitě malé občerstvení na počátku večeře a na konci. nejdříve můžete očekávat amuse bouche a nakonec petits fours.