která jídla patří k aglianicovi?
červené víno aglianico harmonizuje s červeným masem a zvěří.
zralý sýr doplňuje také víno aglianico. jako italská specialita, aglianico má také italskou kuchyni.
aby bylo možné plně rozvinout svůj potenciál, mělo by být červené víno aglianico naplněno karafkou 3 hodiny před požitkem. pokud je však víno skladováno po dobu 5 let, může být také vypito přímo po otevření.