Proč si baristickou váhu pořídit?
Díky ní si dokážete udržet stálou kvalitu vaší kávy, ať už se jedná o espresso nebo filtrovanou kávu. S baristickou váhou také můžete snadněji dodržet ten správný postup při zkoušení různých receptů od známých baristů. Mnoho baristických vah můžete také propojit se svým mobilním telefonem a sledovat tak data o vaší přípravě kávy.
Acaia Pearl S je novější verzí baristické váhy Acaia Pearl. Na první pohled si můžete všimnout rozdílné velikosti, verze Pearl S je o 5 centimetrů do šířky i délky větší. Liší se také kapacitou, Pearl S zvládne vážit až 3000g, a výdrží baterie, která je o 15 hodin delší. Verze S má navíc maticový displej.