3. co je to zpětná klapka?
je součástí digestoří s odtahem a vkládá se na jeho výstupní hrdlo. při odtahu par do ventilační šachty, komína nebo odtahového potrubí zabraňuje pronikání studeného vzduchu zvenku do místnosti.
odtahový způsob odsávání je ideálnější, nakolik škodlivé výpary odvádí přímo ven prostřednictvím komína či potrubí. recirkulační systém nasává vzduch z místnosti do sebe, vyčistí ho například přes uhlíkový filtr a vrací zpět do prostoru. nicméně, oba digestoře dokáží splnit svou funkci na sto procent. jde o to, jaké možnosti má vaše kuchyň, pokud nemá komín či potrubí, nikoliv lze použít odtahový způsob odsávání. právě recirkulační systém je ideální, když není možné odvětrávání přes potrubí.