na co se kutry používají?
zařízení je určeno pro mletí, míchání, zpracování mokrých a suchých potravin jako jsou maso, ryby, zelenina, kořenová zelenina, ovoce, ořechy, led, sýry (parmazán), houby (žampióny), suchý chléb atd. používá se pro přípravu sorbetů, dresingů, bylinných olejů, zahušťovadel, šlehačky, omáček, dezertů, mleté maso, paštiky, humus, kaší, piré, nádivek, strouhanky aj. během provozu zařízení je možné bezpečně přidávát koření a další produkty.
kutr je elektrické zařízení na rozmělňování a míchání potravin, především masa. kutr je nezbytným pomocníkem v každém gastro provozu od restaurací, přes školní jídelny po řeznictví.