nejím mléčné výrobky - jak si můžu být jistá, že budu mít dostatek vápníku?
mléčné výrobky, jako je mléko a jogurt, poskytují dostatečnou dávku vápníku (stejně jako bílkovin a vitaminu b12), ale nejsou jediným zdrojem - i mnohá zelenina obsahuje pěkné množství minerálů, například kapusta, fenykl a špenát. ořechy (např. lískové oříšky, pistácie) a semínka (např. mák nebo sezam) jsou také dobrým zdrojem vápníku, a minerální voda obohacená o vápník vám také pomůže splnit vaši každodenní potřebu vápníku.
strava, která neobsahuje žádné maso, ale zahrnuje živočišné bílkoviny, jako jsou vejce, mléčné výrobky (a ryby, pokud jste pescetariánkou), je naprosto v pořádku. je však vhodné zvážit užívání vitaminových a minerálních doplňků stravy, které podpoří přísun klíčových minerálů, jež při vegetariánské stravě můžete mít nedostatek. veganská strava (tedy vůbec žádné živočišné produkty) se během těhotenství nedoporučuje, protože při ní může mít tělo problém s příjmem dostatečného množství vitaminu b12, který se vyskytuje pouze v potravinách živočišného původu. vitamin d, železo a vápník mohou být pro vegany také problematické, protože je těžší dosáhnout jejich adekvátního příjmu.