složení drinku b-52, jaký alkohol použít na b-52?
b52 se skládá ze tří likérů. na dno patří kávový likér (např. kahlúa), prostřední vrstva je tvořena irským krémem (např. bailey's), navrchu je pomerančový likér (nejčastěji grand marnier). drink se často podává zapálený, na to je potřeba ještě malé množství vysokoprocentního alkoholu. ten má nejnižší hustotu, takže plave na ostatních vrstvách a jde snadno zapálit.
původní recept na b-52 obsahoval jen tři ingredience: kávový likér, irský krém a pomerančový likér. dnes se drink b-52 velmi často podává zapálený, což mu dodává další efekt. plamen je ale před vypitím nutné uhasit! aby šel drink zapálit, je potřeba přidat ještě nějaký nápoj s vyšším obsahem alkoholu. často se b-52 pije s absinthem, ale můžete použít i  vysokoprocentní vodku, či stroh. stačí nalít malé množství nahoru a zapálit. někdy se lze setkat s tím, že vodka či absint tvoří přímo poslední vrstvu drinku a nahrazují tak pomerančový likér. verze s vodkou se původně nazývala b-53 a absintová verze byla známá jako b-55.recept a ingredience na drink b-52