ako používať goji?
kustovnica čínska sa pestuje samozrejme hlavne kvôli svojim charakteristickým plodom. tie môžete konzumovať v surovom stave, ale aj vo forme tonika, čaju alebo sirupu. okrem toho sa potom plody goji hodia na sušenie a niekedy sa predávajú aj v lyofilizovanom stave. využiť sa však dajú aj ďalšie časti kustovnice. mladé zelené výhonky sa konzumujú ako zelenina, zo semien sa lisuje olej a korene majú zdraviu prospešné účinky.
plody goji sú niekedy označované aj ako poklad tradičnej čínskej medicíny. obsahujú totiž celý rad vitamínov, minerálov a ďalších zdraviu prospešných látok. vďaka tomu podporujú prirodzenú obranyschopnosť organizmu, majú protizápalový efekt, pôsobia na správnu funkciu pečene a podporujú trávenie. okrem toho pomáhajú astmatikom aj alergikom, znižujú krvný tlak a cholesterol, stimulujú tvorbu krviniek a zabraňujú rýchlemu starnutiu. ich konzumácia navyše posilňuje zrak a pomáha pri liečbe rôznych chorôb a zápalov.