dá sa pripraviť pizza na liatinovej panvici?
budete potrebovať balík pizzového cesta, väčšina obchodov s potravinami ho predáva, paradajkovú omáčku, syry a toppingy podľa vášho výberu. predhrejte rúru na maximálnu teplotu a zohrejte panvicu. potom roztiahnite pizzové cesto na veľkosť panvice a pripravte si všetky ingrediencie. keď je panvica horúca, poprášte ju trochou kukuričnej múky, len ľahký povlak, a položte cesto do panvice. keď sa začnú tvoriť bubliny, nalejte naň paradajkovú omáčku, potom syr a zvolené toppingy. dajte späť do rúry a počkajte, kým horná kôra nie je hnedá a chrumkavá a syr roztopený. práve ste pripravili panvicovú pizzu!
väčšina hliníka, ktorý skonzumujeme, pravdepodobne pochádza z potravín a iba malé percento z hliníkových nádob a panvíc. hliník sa ľahko uvoľní z opotrebovaných panvíc. čím dlhšie pečiete alebo uchovávate potraviny v hliníkovej nádobe, tým viac sa ho dostane do vašich potravín. listová zelenina a kyslé potraviny, ako sú napríklad paradajky a citrusové plody, absorbujú najviac hliníka. svetová zdravotnícka organizácia odhaduje, že dospelí môžu konzumovať viac ako 50 miligramov hliníka denne bez následkov.