Čo je to prerušovaný pôst?
prerušovaný pôst je mimoriadne obľúbený novodobý trend chudnutia, detoxikácie organizmu a prevencie cukrovky. vedci tvrdia, že má aj mnoho ďalších výhod, medzi ktoré patrí zníženie zápalov, predĺženie života a pod. tradičná medicína však toto nadšenie nezdieľa a varuje, že úplné preskakovanie jedál môže spôsobiť nerovnováhu v organizme a rôzne zdravotné problémy, čo môžem potvrdiť na základe vlastných skúseností. prerušovaný pôst skutočne nie je pre každého a má svoje vedľajšie účinky aj zdravotné riziká. ak ho chcete predsa len vyskúšať, je treba k jeho nastaveniu pristupovať obozretne, aby ste si nespôsobili viac škody než úžitku.
hormonálne zmeny uľahčujúce chudnutie chudnutie je najčastejším dôvodom, prečo ľudia skúšajú prerušovaný pôst. vďaka pravidelnému pôstu sa znižuje konzumácia jedla a množstvo prijatých kalórií. zároveň dochádza k zmene hladiny hormónov, ktoré uľahčujú úbytok hmotnosti, zvyšuje sa uvoľňovanie spaľovača tuku – hormónu norepinefrín (noradrenalín). Štúdia z roku 2014 zistila, že tento spôsob príjmu potravy môže spôsobiť 3–8% úbytok hmotnosti počas 3–24 týždňov. podľa tej istej štúdie ľudia tiež stratili 4–7% obvodu pásu. obnova citlivosti buniek na inzulín pôst môže pomôcť zvrátiť inzulínovú rezistenciu a prediabetes a predchádzať tak cukrovke. vedci porovnávali dĺžku prerušovaného pôstu. zistili, že 16-hod. pôst (v porovnaní s 12-hod. pôstom) po 5 týždňoch významne znížil hladinu inzulínu a zlepšil citlivosť na inzulín, ako aj krvný tlak u obéznych mužov s prediabetom. okrem toho, sa nájdu aj lekári, podľa ktorých je možné pomocou prerušovaného pôstu zvrátiť cukrovku 2. typu, aj keď sa väčšina diabetológov s týmto tvrdením nestotožňuje. Ďalšie zdravotné benefity prerušovaný pôst môže pomôcť znížiť hladiny zápalových ukazovateľov a tak zmierniť zápal. prerušovaný pôst môže zlepšiť zdravie srdca prostredníctvom zníženia úrovne ldl cholesterolu, triacylglycerolov, krvného tlaku, rizika ochorenia koronárnych artérií a cukrovky. pôst môže posilniť funkciu mozgu a chrániť resp. zlepšiť výsledky pri neurodegeneratívnych ochoreniach ako alzheimerova a parkinsonova choroba. pôst môže pomôcť aj pri prevencii rakoviny a zvýšiť účinnosť chemoterapie. spomalenie starnutia zvýšená hladina cukru v krvi vedie k predčasnému opotrebovávaniu vnútorných orgánov. je známe, že pri cukrovke dochádza k poškodeniu dôležitých orgánov (srdca, ciev, nervov, očí a obličiek). mechanizmus poškodenia je rovnaký aj u zdravých ľudí. vtedy je proces opotrebovania dlhší a dôsledky začínajú byť zjavné ako súčasť procesov starnutia. naopak pri nízkej hladine cukru v krvi, ku ktorej dochádza pomocou prerušovaného pôstu, sa opotrebovávanie spomaľuje, vďaka čomu sa môžete dožiť vyššieho veku.