5. prečo majú kávovary na espresso dva výpusty?
podľa toho, či ide o jednoduché alebo dvojité espresso, budú k dispozícii jeden alebo dva výpusty. tieto chrliče pomáhajú rovnomernému odtoku espressa z portafiltra. totiž, ak ťaháte dvojitú dávku espressa, dva chrliče umožnia, aby sa espresso rovnomerne rozlialo do dvoch šálok.
výpusty portafiltra zhromažďujú pomerne veľa kávových olejov a ak ich občas neodstránite, môžu sa nahromadiť naozaj veľké množstvá. stačí ich odskrutkovať a ponoriť na 10 - 15 minút do horúcej vody a prášku na čistenie espresso strojov. po namočení ich očistite jemnou kefkou.