1. sú portafiltre zameniteľné?
veľkosti, tvary a vzory otvorov sa líšia podľa výrobcov. neexistuje zhoda v tom, či je väčší lepší, alebo ktorá patentovaná vzorka otvorov je lepšia. pre domácich baristov je často frustrujúce, že väčšina portafiltrov a filtračných košov nie je medzi značkami zameniteľná.
espresso kávovary sa dodávajú s určitým tlakovým limitom čerpadla, ktorý bude jasne uvedené ako určitý počet bar. malo by to byť niekde medzi 7 a 15 barmi. stroje na espresso poháňané pumpou sú výrazne efektívnejšie a ponúkajú lepšie espresso.