aký je rozdiel medzi dyňami a tekvicami?
Či už je reč o dyniach, patizóne alebo cuketách, je dobré vedieť, že všetky tieto zeleniny botanicky patrí do jedného rodu s názvom cucurbita čiže tekvica. Ľudovo potom názov tekvica označuje predovšetkým niektoré variety tekvice obyčajnej (cucurbita pepo) alebo konkrétnej odrody tekvice veľkoplodé (cucurbita maxima).
Čeľaď tekvicovitých zahŕňa asi 850 rôznych druhov tekvíc. tie sa rozlišujú ešte na tekvice okrasné a tekvice jedlé, ktoré sa typicky používajú v kuchyni. to však neznamená, že by niektoré tekvice boli jedovaté alebo nejedlé. v skutočnosti sa dajú jesť všetky tekvicové odrody, hoci niektoré z nich ľudia používajú skôr na dekoratívne účely.