مصرف زیاد برنج دودی مضر است؟
خیر. معمولا مصرف برنج دودی در مقایسه با سایر برنج ها کمتر است و برای تنوع در وعده غذایی استفاده می شود. توصیه می شود به مقدار کمتر و با سبزیجات فراوان میل شود.
برنج دودی را به ظرف پلاستیکی حاوی درب محکم منتقل کنید. لابه لای برنج را سیر و میخک بگذارید یا نمک بپاشید تا از ورود حشرات و شپشک برنج جلوگیری شود. حتی الامکان در جای خشک و خنک نگهداری شود