سماور گازی چیست ؟
سماور گازی را می توان از مهم‌ ترین وسایل آشپزخانه‌ های ایرانی دانست. علاقه و اشتیاق ما ایرانی ‌ها به چای زبان زد همه است و تقریبا همه مردم ایران به نوشیدن چای علاقه زیادی دارند. بهتر است بگوییم که بعد از نوشیدن آب، چای دوست داشتنی ترین و محبوب ‌ترین نوشیدنی ها برای ما است. از همین جهت باید وسایل تهیه چای را در خانه داشته باشیم.
اگر بخواهیم انواع سماور را با هم مقایسه کنیم به طور حتم سماور های گازی نسبت به سماورهای برقی دارای صرفه بیشتری هستند زیرا از انرژی گاز شهری برای حرارت استفاده می ‌کنند. این روزها به علت سهولت و فراوانی گاز، مصرف پایین و همین طور قیمت مناسب می توان سماورهای گازی را انتخاب مناسب به حساب آورد. از دیگر مزیت های سماور های گازی می توان به دوام بالای آن ها اشاره کرد.
سماورهای گازی مثل بقیه وسیله ها علاوه بر مزیت و خوبی که دارد، ممکن است دارای معایبی هم باشد از جمله تولید گاز های دی اکسید کربن و بعضی خطرات ناشی از گاز که البته به کارگیری ترموکوپل در این سماور ها می تواند این مشکلات را به میزان قابل توجهی رفع کند.