برای انتخاب یک اجاق گاز خوب چه کار کنیم ؟
برای انتخاب یک اجاق گاز مناسب، نوع کارکرد اجاق گاز (گازی ، برقی) ، نوع نصب (مبله ، توکار) ، فضای مورد نظر (تعداد شعله ها) ، جنس صفحه (شیشه ای ، استیل ، سرامیکی) ، نوع قطعات (ایرانی ، اروپایی) ، داشتن ترموکوبل و فندک ، دارا بودن نشان استاندارد ، حسن شهرت تولید کننده و خدمات پس از فروش شرکت می تواند از عوامل موثر در انتخاب یک اجاق گاز مناسب باشد.
از پخت ترکیبی جهت پخت غذا با مایکرو، گریل و کانوکشن استفاده می شود. از مزایای استفاده از پخت ترکیبی سرعت بالا پخت به دلیل نفوذ بیشتر گرما به درون مواد غذایی است.