پودر لیمو چه کاربردی دارد؟
از پودر لیمو به عنوان چاشنی در پخت انواع غذاهای ایرانی، بین المللی و حتی در تهیه دم نوش های گیاهی استفاده می شود. این ادویه یک چاشنی عالی برای طبخ گوشت نیز محسوب می شود. زیرا موجب هضم آسان تر غذاهای گوشتی می گردد. از اینها گذشته ادویه گرد لیمو در طب سنتی نیز کاربرد فراوانی دارد.
لوبیا عروس، کشاورزی، چشم بلبلی، سفید و... همگی حاوی انواع ویتامین، مواد معدنی و سایر مواد مغذی هستند؛ یعنی پروتئین، فیبر، فولات، آهن، پتاسیم، منیزیم و... در آنها یافت می‌شود. مهم‌تر از همه این که لوبیاها تقریباً هیچ گونه چربی، چربی ترانس، کلسترول، سدیم و... را ندارند.