چگونه می توان عسل تقلبی را تشخیص داد؟
عسل تقلبی در آب حل می شود در حالی که عسل خالص و اصل بافت متراکم تری دارد و در ته لیوان به صورت توده هایی ته نشین می شود.
عسل قند زیادی دارد و به سرعت هضم می شود. این موضوع می تواند باعث افزایش سطح قند خون شود و در نتیجه باعث افزایش گرسنگی و افزایش وزن شود.