نخودچی چیست؟
نخودچی، در حقیقت همان نخود های تازه و ریزی هستند که در آب پخته میشوند که در آب پخته می شوند و پوستشان را جدا می کنند و طی فرآیندی به مرحله فروش میرساند.
نخوچی (chickpeas)، منبعی سرشار از فیبر است و به کاهش وزن کمک می کند. همچنین یک منبع سرشار از پروتئین است.