مزایا و معایب فسفریک اسید چیست ؟
فسفر به طور طبیعی در بسیاری از غذاها یافت می شود و از این اسید به عنوان افزودنی استفاده می شود ، بنابراین اکثر افراد به اندازه کافی در رژیم غذایی خود استفاده می کنند. بدن شما به فسفر احتیاج دارد اما مقدار زیاد آن می تواند مشکلاتی ایجاد کند. مطالعات نشان می دهد که مصرف زیاد فسفر می تواند شما را در معرض خطر پوکی استخوان و بیماری های قلبی قرار دهد.
از این اسید به عنوان ماده ای اسیدی استفاده می شود تا طعم ملایم خود را به كولاها بدهد.دلیل استفاده از این اسید در کولا در واقع اسیدی تر بودن آن نسبت به آبلیمو یا سرکه است! برای پوشاندن و تعادل اسیدیته آن از مقدار زیادی شکر استفاده میشود.