مربا سیب را با چه غلظتی میتوان از روی حرارت برداشت؟
مربا را نباید خیلی غلیظ و سفت از روی حرارت برداشته زیرا ،پس از سرد شدن غلیظ تر میشود ،میتونید یک نعلبکی را در فریزر بگذارید و سپس یک قطره از شربت را در نعلبکی بریزید و آنرا در یخچال قرار دهید و پس از چند دقیقه آنرا چک کنید ببینید به غلظت دلخواهتان رسیده یا ن.
بله ،اگر ظرف تمیز باشد میتوان این کار را کرد ولی در ظروف شیشه ای بهتر میشود.