علت اینکه قطر شیرینی نازک می شود چیست؟
ممکن است هنگام قرار دادن مواد بر روی سینی آن را پهن کرده باشید بهتر است بعد از خارج شدن مواد از قیف به صورت دایره دیگر به آن دست نزنید، چون مواد در هنگام پخت خود به خود از هم باز شده و اندازه درست را به خود می گیرد.
اگر شما قبل از استفاده از نشاسته آن را بخیسانید این کار شما باعث می شود که از ترش بودن نشاسته جلوگیری کنید زیرا خیساندن نشاسته از ترشی آن جلوگیری می کند.