چرا فلافل خشک می‌شود؟
اصلی‌ترین دلیل خشک شدن فلافل، این است که نخودها به‌خوبی چرخ نمی‌شوند. دقت کنید که نخودها را به شکلی باید چرخ کنید که درنهایت به شکل پوره‌ دربیایند.
پس از آن‌که دونات خانگی خود را از روی حرارت یا داخل فر خارج کردید، صبر کنید تا کمی خنک شوند و سپس با شکلات داغ، پودر پسته و یا هر چیز دیگری که به ذوق سلیقه شما بستگی دارد، دونات‌ها را تزئین کنید.