برای درست کردن قهوه ترک باید چه نوع قهوه با چه روستی بخرم؟
برخی از افراد پرسیدن که آیا میشه موقع خریدن قهوه اسپرسو از فروشنده بخوان اون رو ریز تر آسیاب کنه. صادقانه بگم، تا حالا اینو امتحان نکردم اما فکر نمیکنم.   
چیزی که مطمئنم (و به شمام توصیه میکنم) قهوه ترک لویا است که همیشه از آن استفاده میکنم که رست مدیوم و تازه با ترکیبی از روبوستا و عربیکا است.
بستگی داره. توصیه میکنم یکی از اونها رو بخرید چون هم طریقه اصلی و سنتی درست کردن قهوه ترک با استفاده از این ظرف هست و هم باعث میشه قهوه شما فوم غلیظ تری پیدا کنه.  
اگر این دوتا مسئله براتون مهم نیست میتونید قهوه ترک را داخل تابه کوچک یا شیرجوش درست کنید.