آیا چای برای سلامتی مفید است؟
مطالعات متعدد نشان داده است که انواع چای ممکن است سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کرده، با التهاب مبارزه کرده و حتی از سرطان و بیماری های قلبی جلوگیری کند. در حالی که برخی از دمنوش ها مزایای سلامتی بیشتری نسبت به بقیه دارند، شواهد زیادی وجود دارد که نشان می دهد نوشیدن مرتب چای می تواند تأثیر ماندگاری بر سلامتی شما داشته باشد.
میزان مصرف مجاز استفاده از این گیاه تا روزی 2 گرم می باشد.بسیاری از متخصصان بهداشت پیشنهاد کرده اند که نباید روز خود را با یک فنجان چای شیر شروع کرد، زیرا باعث اسیدیته می شود. چای دارای آنتی اکسیدان های قوی کاتچین و اپی کاتچین است، اما افزودن شیر میزان این آنتی اکسیدان ها را کاهش می دهد و این نوشیدنی سالم را منبع التهاب و اسیدیته می کند.