چگونه شکلات داغ درست کنیم؟
شکلات داغ یا هات چاکلت یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌ها است که در فصول مختلف سال می‌توانید درست کنید و از نوشیدن /ان لذت ببرید.  
روش‌های مختلفی برای درست کردن شکلات داغ وجود دارد ولی بهترین روش که می‌تونید با آن خوشمزه ترین شکلات‌های داغ را آماده کنید به استفاده از شکلات‌های واقعی است که در ادامه به شما آموزش می‌دهیم.  
در ابتدا شکلات‌ ۶۰ درصد یا ۸۳ درصد گالاردو را با چاقو تکه تکه کنید و در یک کاسه بریزید. سپس داخل مایکروویو یا با حرارت غیر مستقیم (به روش بنماری) شکلات را ذوب کنید و به آرامی هم بزنید تا شکلات ذوب شده شما به طور کامل یکدست شود.  
حالا شکلات ذوب شده را با یک لیوان شیر که از قبل داغ کردید ترکیب کنید. برار تزیین روی شکلات داغ و غلظت بیشتر می‌تونید مقداری پودر کاکائو ۱۰۰ درصد خالص فرمند و کمی خامه اضافه کنید و از خوردن این نوشیدنی شکلاتی جذاب لذت ببرید.  
اگر شما به طعم‌های شیرین علاقه مند هستید، می‌توانید یک قاشق شکر به شکلات داغ اضافه نمایید.  
اگر شما هم به درست کردن دسرهای مختلف علاقه دارید حتما از مجله فرمند و طرز تهیه‌های خوشمزه هایی که در سایت فرمند آماده کردیم، دیدن کنید و نظرات خود را برای ما بفرستید.  
همچنین می‌توانید طرز تهیه انواع شکلات‌های داغ را که در مجله فرمند بصورت ویدیو کلیپ و با توضیحات کامل آورده ایم، آموزش ببینید.
شکلات از آن خوراکی ‌هایی هست که  محبوبیت بساری دارد مخصوصا اگر این شکلات، شکلات واقعی و تهیه شده از کره کاکائو واقعی باشد که علاوه بر طعم عالی، خواص بی‌نظیری هم دارد. آجیل هم که همه جا طرفدار دارد.  
حالا با استفاده از این خوشمزه ها میخواهیم شکلات آجیلی درست کنیم که علاوه این‌که بسیار خوشمزه و پر خاصیت است، ظاهر بی‌نظیری ذارد و خیلی سریع و آسان می‌توانید در منزل درست کنید.  
برای درست کردن شکلات آجیلی در ابتدا شکلات تلخ یا شیری گالاردو را تکه تکه کنید، داخل یک ظرف بریزید، داخل مایکروویو و یا به روش بنماری روی حرارت غیر مستقیم ذوب کنید.  
کف یک سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید و شکلات ذوب شده را روی آن پخش کنید، در نهایت هر مغز آجیلی که دوست دارید را روی شکلات ها بصورت یکنواخت بپاشید. در صورت تمایل می‌توانید علاوه بر آجیل از تکه های کوچک میوه‌های خشک هم استفاده کنید.  
در نهاین سینی را داخل یخچال بگذارید تا شکلات‌ ها خنک و سفت شوند سپس به تکه های کوچک تقسیم کنید و این شکلات‌‌های آجیلی خوشمزه را میل نمایید.  
طرز تهیه کامل و دقیق شکلات آجیلی و شکلات‌های پروتئینی را می‌توانید در مجله فرمند ملاحظه کنید.