روش تهیه خمیر لازانیا با کمک مایکروویو و سولاردام
ابتدا تخم مرغ‌ها را با همزن برقی بزنید تا مایع شما یکدست شود. در مرحله‌ی بعد نمک، آویشن، روغن و آب را اضافه کنید و دوباره با همزن برقی مایع را بزنید. در مرحله‌ی سوم آرد را به مایع اضافه کنید، در حدی که خمیر به دستتان نچسبد. بدین صورت خمیر لازانیا تهیه شد. خمیر لازانیا را درون یک کیسه بگذارید و مایکرو را در دمای ۵۴۰ وات، (سولاردام در دمای ۶۰۰ وات) به مدت ۱.۵ دقیقه بگذارید. پس از آن از خمیر را به اندازه‌ی یک نارنگی بردارید با وردنه صافش کنید، درون ظرف مایکروویو را کمی چرب کرده و خمیر را درون آن پهن کنید، پهنای لازانیا را به دلخواه انتخاب کرده و برش بزنید. پنیر، مایه، سس سفید را روی لازانیا بریزید. این کار را ادامه دهید تا لازانیاها تمام شوند...
50 گرم کره را با ۲ قاشق غذاخوری آرد مخلوط کنید و به مدت ۳ الی ۴ دقیقه در مایکروویو با قدرت ۹۰۰ وات قرار دهید. مرحله‌ی بعد ۲ لیوان شیر به کره و آرد اضافه کنید و مجددا مواد سس را داخل مایکرویو با قدرت ۹۰۰ وات به مدت ۲ الی ۳ دقیقه بگذارید تا سس قوام بیاید و به غلیظ شود....