میزان تازه آسیاب شدن قهوه بر روی طعم قهوه تاثیر میزاره؟
بله. هرچقدر قهوه را نزدیک به زمان آماده شدن آسیاب کنید، قهوه طعم تازه تر و بسیار بهتری (better) خواهد داشت.
خیر برعکس این موضوع است. میزان آسیاب کردن قهوه برای موکاپات باید کمی از اسپرسو درست تر باشه.