ادویه و طعم دهنده های قارچ سوخاری کدامند؟
به طور معمول طعم‌دهنده های قارچ سوخاری، فلفل سیاه، آب لیمو ترش و زعفران هستند. بنا به ذائقه‌تان می توانید از ادویه‌هایی همچون پودر سیر، پودر پاپریکا و زنجبیل برای بهتر شدن طعم قارچ‌ها استفاده کنید.
جهت پفکی شدن هر چه بیشتر قارچ سوخاری می توانید از دلستر کلاسیک یا همان دلسترهای تلخ و بدون طعم استفاده کنید. به باید داشت9 باشید که بیش از حد دلستر اضافه نکنید که باعث از هم پاشیدن قارچ ها می شود.