در تهیه پیتزا فرانسوی در خانه چه نکاتی برای صرفه جویی در وقت را رعایت کنیم؟
در صورت نیاز از سس آماده شده  بجای سس خانگی استفاده کرده و از طعم دهنده ها به سلیقه خود بکار ببرید و یا از پنیرهای رنده شده آماده در فروشگاه ها در تهیه پیتزا مصرف کنید.
معمولا برنج های ایرانی خوش عطر و بو را به صورت کته میپزن ولی اگر خواستید چه برنج ایرانی و چه هندی را کته بپزید در برنج ایرانی از قبل نیازی به خیس کردن در آب و نمک نیست و برنج هندی را چه به صورت کته و چه به صورت آبکش بهتر است 6 الی 7 ساعت قبل در آب و نمک خیس کنیداول برنج را دو الی سه بار تمیز می شوییم سپس به ازای هر یک پیمانه برنج دو پیمانه آب جوش اضافه می کنیم بعد که برنج روی حرارت جوشید و آبش تبخیر شد مواد مخلوطی کشمش پلویی و عدس را اضافه نموده و بعد از هم زدن به مدت 35 الی 40 دقیقه دم می گذاریم.