چه شیرینی های سنتی ایرانی در آمورشگاه های آشپزی تدریس میشوند؟
تعداد زیادی از شیرینی های سنتی ایرانی تدریس میشود، معروف ترین آنها به شرح زیر است:
سوهان
نقل
گز
باقلوا
نان برنجی
مسقطی
باسلوق
دوره های معمول آموزشگاه های شیرینی پزی به شرح زیر است:
تهیه انواع شکلات
تهیه کیک ها
تهیه شیرینی ها
تهیه رویه های مخصوص شیرینی
تهیه سس های شکلاتی