انواع دیگر چای ترکی
اورالت یک نوع چای میوه ای با طعم هایی مثل پرتغال، سیب، لیمو و گیلاس است که به جای استفاده از برگ چای، از این مخلوط ها برای تزیین کیک ها بیشتر استفاده می شود. این نوع چای ها، رنگ شفاف غیر طبیعی دارند و مزه میوه می دهند و به چای هم طعم شیرینی می دهند و دیگر نیاز نیست از قند استفاده کنید.
آنتی اکسیدان (antioxidant) شامل تعدادی از مولکول‌ها از جمله ویتامین ث ، ویتامین ای، بتاکاروتن ، اسید فولیک و بسیاری از رنگدانه های گیاهی می‌شود. اجزای اصلی تشکیل‌دهنده‌ی آنتی اکسیدان عبارتند از: «اسیدفولیک»، «بتاکاروتن» و ویتامین e،اسیدفولیک یا همان ویتامین b9 که «فولات» نیز نامیده می‌شود یکی از موادی است که بدن انسان را در مقابل بسیاری از بیماری‌ها مانند سرطان، نقص‌های مادرزادی، بیماری‌های مربوط به سیستم عصبی و بیماری‌های مربوط به خون محافظت می‌کند.