آیا یک آشپز به رزومه کاری آشپزی نیاز دارد؟
در گذشته داشتن رزومه برای یک آشپز ضرورتی نداشت و آشپزها بیشتر از طریق ارتباطات با صاحبان رستوران استخدام می‌شدند اما امروزه داشتن رزومه از ضروریات در هر شغلی است. شاید شما بتوانید از طریق ارتباطات و آشنایی در آشپزخانه یک رستوران یا غذاخوری یا کافه استخدام شوید اما برای استخدام در یک رستوران چند ستاره و حرفه‌ای لازم است حتماً یک رزومه کاری آشپزی را چاشنی کار کنید و میزان استعداد و توانمندی خود را در یک فایل یک یا دو صفحه‌ای به صاحبان رستوران نشان دهید.
مهارت‌ها در رزومه آشپزی چیزی فراتر از غذاهایی است که شما قادر به طبخ آن‌ها هستید؛ برای استخدام به عنوان یک آشپز باید در مورد نوع پخت غذاهای خاص، نگهداری و سفارش مواد اولیه، ارتباط با دیگر کارکنان رستوران و تهیه و تنظیم منو مهارت‌های لازم را داشته باشید. ضمناً داشتن سوابق تحصیلی و آکادمیک در این رشته یک مزیت محسوب می‌شود.