چای کوهی چیست؟
چای کوهی، گیاهی از تیره کلازیاسه است که به مقدار زیاد در آمریکا و اروپا می‌روید و معمولاً به صورت خودرو در میان مزارع گندم و ذرت یافت می‌شود.
متأسفانه برخی افراد این گیاه را با علف چای (هوفاریقون/ گل راعی) اشتباه می‌گیرند. هوفاریقون دارای گل‌های زرد است اما چای کوهی گل‌های ریز بنفش پوشیده از کُرک دارد.
این گل‌ کمی معطر و دارای بوی مخصوصی می‌باشد.
گل‌های چای کوهی، به‌صورت سنبله‌های پنبه مانند و آبی مایل به بنفش است و بیشتر، گل آن مصرف درمانی دارد تا اعضاء دیگر آن.
میوه این گیاه دارویی به شکل کپسول است.
جالب است بدانید که روغن چای کوهی برای مدت سه قرن در انگلستان تنها داروی زخم‌ها بوده است.
در ایران در دامنه کوه‌های البرز،‌ کرج، ‌چالوس و مازندران و نقاط غرب ایران به حد زیاد می‌روید.
طعم این چای عموما دلپسند بوده و همه‌ي ذائقه‌ها با مصرف آن حس خوبی پیدا می‌کنند. طعمی شبیه به ترکیب نعناع، لیمو و بابونه دارد و عطر آن نیز بسیار دلخواه است.
کاراگینان موجود در این چای به آن خاصیت ضدالتهابی بخشیده است.
جلوی افزایش پلاک آمیلوئید در مغز را گرفته و باعث پیشگیری از آلزایمر می‌شود.
اصطلاح سرگیجه، برای توصیف وضعیتی از بدن مورد استفاده قرار می‌گیرد که فرد تصور می‌كند كه اشياء به دور سر و بدن او می‌چرخند و در اين حالت، نشستن و ايستادن برای او دشوار است و ترجيح می‌دهد خود را در وضعيت درازكشيده و خوابيده قرار دهد. در طب سنتی، سرگیجه حقیقی را دوار می‌نامند.