رب سیب چه مزاج و خواصی دارد؟
رب سیب دارای مزاج گرم و تر و مقوی معده و کبد است / در رفع علامت صفرای متعفن در معده، موثر است/ تقویت کننده قلب، مغز، کبد و در نهایت دستگاه گوارش است / مانع نزول مواد زائد به سمت معده می‌شود.
برای رفع نفس تنگی مفید است و سرفه خشک را بهبود می‌بخشد / رطوبت معده را خشک می‌کند و بلغم از معده پاک می‌شود.
به میزان 2 لیتر آب سیب گرفته شود و به روش بنماری روی شعله غیر مستقیم گاز قرار دهید (مثلاً روی کتری در حال جوش) یا یک ظرف بزرگ پر از آب بر روی شعله گذاشته و ظرف آب سیب را داخل ظرف پر از آب گذاشته به طوری که آب داخل ظرف آب سیب نشود. آنقدر بماند تا به مرور زمان آب سیب تبخیر و غلیظ شود و به قوام رب برسد و در نهایت یک رب بسیار خوشمزه و مقوی به دست می‌آید.