سرخ کن صنعتی چیست؟
اگر بخواهیم در مورد سرخ کن ها صحبت کنیم، وسیله ایی است که عملیات سرخ کردن مواد غذایی را با سرعت بیشتر و در حرارت مشخص به انجام میرساند
سرخ کن انواع مختلفی مانند رومیزی، صنعتی، کابین دار، تحت فشار ، بدون روغن و ... دارند.