کدام نوع طبخ سیب‌ زمینی سرخ‌ کرده بهتر است؟
برای طبخ مواد غذایی بهتر است که سرخ نکنید و یا باکمی پختن زمان سرخ کردن را کوتاه نمایید تا فرصت کافی را ایجاد ترکیب شیمیایی نباشد. یکی از بهترین روش‌های طبخ سیب‌زمینی به روش تنوری است.
برای اینکه سیب‌زمینی ترد باشد و بهتر پخته شود بهتر است بعد از خرد کردن با آب بشویید و داخل آب سرد به مدت نیم ساعت قرار دهید.