چرا باید در رژیم غذایی بارداری کولین و بتائین وجود داشته باشد؟
همانند اسید فولیک،‌ کولین و بتائین اثری محافظتی دارند و پژوهشگران حدس می‌زنند که این سه ماده در کنار هم اثری هم‌افزا دارند.
در واقع گزارش شده است کودکان مادرانی که رژیم غذایی آنها حاوی کولین و بتائین بالایی بوده، نسبت به فرزندان زنانی که رژیم غذایی‌شان کمترین مقدار از این دو مادهٔ مغذی را داشت، ۷۵ درصد ریسک پایین‌تری برای نقایص لولهٔ عصبی داشتند. به علاوه، اخیراً کولین به عنوان مادهٔ ‌مغزی ضروری برای شکل‌گیری مرکز حافظهٔ در حال رشد مغز جنین شناخته شده است. بهترین منابع بتائین شامل سبوس گندم، سرلاک و سبزیحات تازه مثل چغندر و اسفناج است. بهترین منابع کولین شامل جوانهٔ گندم، تخم‌مرغ و سالمون وحشی است.
قاعدهٔ کلی و ثابتی وجود ندارد اما برخی پژوهش‌ها نشان می‌دهد کودکانی که چربی بدنی بیشتری دارند ممکن است دیرتر از کودکان لاغرتر به نقاط عطف حرکتی مثل چهار دست‌وپا رفتن یا راه رفتن برسند. گاهی اوقات علت فقط این است که کودکانی با وزن بیشتر، سختی بیشتری برای حرکت و کشف و کاوش محیط اطراف خود دارند، ولی اگر کودک شما با هر وزنی که دارد به نقاط عطف رشد خود می‌رسد معمولاً هیچ جایی برای نگرانی نیست.
اما در برخی موارد، تأخیر در دستیابی به رشد حرکتی می‌تواند نشانهٔ وجود یک مشکل یا عارضهٔ دیگری باشد که روی عضلات تأثیر می‌گذارد و یا ناشی از مشکلی باشد که روی مهارت‌های گفتاری، تعاملات اجتماعی و مهارت‌های حرکتی ظریف نیز تأثیر می‌گذارد. اگر در این زمینه نگرانی احساس می‌کنید حتماً به پزشک کودکتان مراجعه کنید.