در تهیه خمیر اسنک پیاز و سبزیجات از چه روغنی استفاده کردید؟
از روغن مایع استفاده کردم. اگه دوست داشتید میتوانید از روغن خوراکی زیتون هم استفاده کنید.
محتویات کرم رو داخل قابلمه ریخته و روی شعله ملایم گاز بزارید و مدام هم بزنید، پس از این که قوام این مایه به حدی رسید که رد قاشق روی اون میموند، گاز رو خاموش کنید و اجازه بدید تا خنک بشه، این کرم رو فورا استفاده کنین چون با گذشت زمان سفت میشه.