مرغ و خروس فاورولس چه نوع نژادی است؟
مرغ نژاد فاورولس faverolles chicken یکی از گونه‌ های محبوب مرغ با نژاد فرانسوی است که در سال 1860 در شمال مرکزی فرانسه و اطراف روستاهای هودان و فاورولس پرورش داده شد. علت نامگذاری آنها به این اسم به خاطر وجه تشابه نام روستایی( فاورولس ) است که در آن پرورش یافتند. این نژاد از مرغ و خروس ها ظاهر بسیار زیبا و متفاوتی نسبت به سایر مرغ و خروس ها دارند از این رو هستند، افرادی که دوست دارند با نگهداری از این پرندگان، آنها را در نمایشگاه های ماکیان به نمایش بگذارند.
ساختار پوشش بدن بلدرچین با ترکیبی از پر های قهوه ای، خاکستری، سفید و مشکی پوشیده شده است ولی پر هایی به رنگ قهوه ای، سفید و خاکستری غالب تر از سایر رنگ هاست مثلا اگر به پرهای سینه بلدرچین نگاه کنید، متوجه خواهید شد که پرهای اطراف کمر و زیر شکم هر دو پرنده ( نر و ماده) با لکه های قهوه ای تیره که متمایل به کرم است پوشیده شده ولی پرهای شاه پر ، بال ها، ، دم و پشت سر هر دو پرنده به رنگ قهوه ای سوخته است. در میان پرها، رگه های نسبتا قرمز رنگ هم به چشم می خورد با این تفاوت که پرهای سینه بلدرچین نر، قهوه ای متمایل به قرمز رنگ است ولی پرهای سینه بلدرچین ماده، همانند لکه و در رنگ های سیاه و سفید دیده می شود.