روغن آفتابگردان چه فواید و مزایایی دارد؟
روغن آفتابگردان برای سلامتی انسان بسیار مفید است چون این روغن از چربی های اشباع نشده و چند غیر اشباع تشکیل شده است همچنین حاوی ویتامین e است که علاوه بر اینکه برای قلب،پوست،مو و ... مفید است باعث کاهش کلسترول بد خون می شود.
از روغن کنجد برای پخت و پز مواد غذایی،تفت دادن گوشت و سبزیجات و همچنین برای سرخ کردن غذا استفاده می شود.