نام دیگر زعفران چیست
در قدیم “خون هرکول” نامیده شده بود و به عنوان یک طلسم محافظتی و برای مراسم بخور استفاده می‌گردید. کیک زعفرانی توسط فنیقی‌ها به افتخار الهه‌ی باروری عشتروت و ماه پخته می‌شده است.در قدیم به آن زرپران گفته می شد
با توجه به قیمت بالای آن، بعد از خرید بهتراست بدانیم که چطور زعفران رانگهداری کنیم. بايد آن دور از نور و رطوبت نگهداری کرد این گیاه را درظروف شيشه اي يا فلزي دربسته نگهداري نمایید. توجه داشته باشید اسانس آن قابل تبخير شدن است، بنابر این درب ظرف را ببندید درصورت باز ماندن درب ظرف اثرات داروئی و کیفیت آن كاهش می یابد.