کنگر را در استان کردستان چطور درست می‌کنند؟
کنگر و کرفس را در ماست و ادویه قرار می‌دهند، سپس آن را سوخاری می‌کنند و به‌عنوان پیش‌غذا می‌خورند.
یکاوه از غذاهای اصلی شب یلدا است که از ترکیب گوشت قرمه، نخود، پیاز، کشمش، خرما درست می‌شود و با برنج و بلغور پخته سرو می‌شود.