آیا بادام برای افراد دیابتی مناسب است؟
بر اساس مطالعه منتشر شده در آوریل 2011 در مجله متابولیسم، بادام به کنترل سطح گلوکز خون و کاهش خطر بیماری های قلبی و عروقی در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک می کند.
بهترین و به صرفه ترین روش نگهداری پسته خشک کردن آن است. زیرا در اینصورت هزینه نگهداری کمتری دارد و زمان ماندگاری آن نیز بیشتر میشود.