چند درصد از کل پروتئین بدن به شکل پروتئین کلاژن است؟
25 الی 35 درصد از کل پروتئین بدن به شکل پروتئین کلاژن است.
کلاژن به پوست خاصیت ارتجاعی می دهد و به دلیل ساختار پروتئینی که دارد موجب حفظ آب و رطوبت در پوست می گردد. خاصیت ارتجاعی و کشسانی آن موجب حفظ شادابی و جوانی پوست می شود.