ایا مصرف خوراکی این ماده بی ضرر است ؟
تری پلی فسفات و بی سولفیت سدیم در دوزهای پایین توسط سازمان غذا و دارو بی خطر تلقی می شود. با این حال ، حدود 1 درصد از جمعیت عمومی در ایالات متحده حساسیت به سولفیت ها دارند.
تریپلی فسفات سدیم (stpp) ، نمک سدیم پلی فسفات پنتا آنیون ، همچنین به عنوان تری پلی فسفات پنتا سدیم یا سدیم تری فسفات (با تری سدیم فسفات متفاوت است) ، یک ماده مصنوعی است که عمدتا برای حفظ رطوبت در ماهی استفاده می شود