چگونه دم کرده زعفران درست کنیم؟
در این مطلب بهترین روش دم کردن زعفران را به همراه فیلم آموزشی ببینید
زعفران چیست : گياهی است چند ساله كه دارای پياز می باشد این پیاز دارای پوسته های قهوه ای رنگی است. اين گياه در جنوب غربی آسيا، جنوب اسپانيا و جنوب اروپا روییده می شود. تکثير زعفران منحصرا توسط غده زير زمينی بنه ( کورم ) یا همان پیاز زرپران مرسوم است.