از چه طعم دهنده‌ای برای مربای انجیر استفاده کنیم؟
وانیل
یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده غلیظ
هل یا دارچین: بعد از حل شدن دونه های شکر چند عدد دانه هل با دو عدد چوب دارچین کوچیک رو داخل شیره بندازین تا همراه با مربا بجوشه و طعم خودش رو به مربا بده و بعد از خنک شدنِ مربا دانه های هل یا چوب دارچین رو از داخل شیره خارج کنید.
گلاب
انواع برنج های ایرانی، هندی و تایلندی در وزن های مختلف موجود است.