اهمیت استفاده از آب خالص چیست؟
آب طبیعی که ما استفاده می کنیم در واقع دارای املاح به مقدار کم یا زیاد بوده یا ممکن است دارای سختی موقت یا دائم باشد. آب مقطر که به آن آب چکیده هم گفته می شود آبی است که ناخالصی های موجود در آن به کمک روش تقطیر گرفته شده است و این سختی از بین رفته است.
مهمترین استفاده از این اب در پزشکی و داروسازی می باشد اما در آزمایشگاه ها هم از این نوع آب به کثرت استفاده می شود و دستگاهی که از طریق آن از این آب استفاده می کنند “پی ست” نام دارد.