چند روز طول می‌کشد تا شیر در پستان‌ها جریان یابد
در زایمان اول معمولا حدود ۳ تا ۴ روز بعد از فارغ شدن طول می‌کشد تا شیر کامل تولید شود،  
در زایمان دوم معمولا ۲ تا ۳ روز
نام‌های دیگر آغوز: شیرماکه، پَله (خراسانی)، مِکِه (تبریزی)، فله و ماک، زِهَک، فُرش یا فُرشه، گورماست، لبا، کنف.  
نام علمی آغوز کُلستروم ( colostrum ) می‌باشد.