ثبات قیمت روز قارچ
بعد از بالا رفتن و ثابت ماندن قیمت قارچ روی دوازده هزار تومان .قیمت هر کیلوگرم قارچ در بازار جهانی دو و نیم دلار است .
اگرقیمت قارچ در بازار را دوازده هزار تومان در نظر بگیریم . تفاوت قیمت قارچ در بازار داخلی و خارجی ( در آن زمان با توجه به قیمت دلار وقت ) هجده هزار تومان است .که این رقم علاوه بر بسته بندی و حمل و نقل سود بسیار مناسبی به همراه دارد که منافع آن نصیب اقتصاد کشور نیز می شد .
در پاییز 98 هر کیلو قارچ تولید ایران در بازار صادراتی دو دلار به فروش می رسد . در حالی که متوسط قیمت آن دو ونیم دلار است و دلیل اصلی این موضوع حضور دلالان است . این واسطه ها و دلالان با در دست داشتن غرفه در میادیَن اقدام به تعیین قیمت این محصول با در نظر گرفتن سود خود می کنند .
امسال به دلیل گرمای شدید هوا ، و به علت نداشتن زمستان خوبی در سال گذشته ، صادرات افت چشمگیری داشته است . با توجه به مشکلاتی که ترکیه و روسیه با یک دیگر پیدا کرده اند ، شرایط مناسبی برای تولید کنندگان ما فراهم می کند تا نیاز سیصدو چهل و هشت هزار تنی قارچ روسیه را به راحتی با صادر کردن سی هزار تن قارچ مازاد خود ، رفع کرد و بازار خوبی را برای خود ایجاد کرد.