در تهیه قهوه عربی از قهوه عربیکا استفاده می کنند یا قهوه روبستا؟
نوع قهوه بستگی به سلیقه افراد دارد. اگر خواهان کافئین زیاد باشید، روبستا، در غیر این صورت عربیکا.
تقریبا بین 10-12 دقیقه. یادتان باشد برای کم یا بیشتر کردن این زمان نباید قهوه به جوش آید (boiling).