1)چرا ساخارین می تواند مضر باشد؟
بیشتر مقامات بهداشتی ساخارین را برای مصرف انسان بی خطر می دانند. با این حال تردیدهایی برای سلامتی انسان‌ها وجود دارد. استفاده از ساخارین، سوکرالوز و اسپارتام ممکن است تعادل باکتری های روده را بر هم بزند.
ساخارین در بسیاری از غذاها و نوشیدنی های فرآوری شده از جمله آدامس، میوه کنسرو شده، کالاهای پخته شده و نوشابه استفاده می‌شود. همچنین در بعضی از داروها و قرص های ویتامین نیز وجود دارد.