آیا کباب پزتابشی ایمن است؟
کباب پزتابشی در صورتی که دارای نشان استاندارد باشد کاملاً ایمن خواهد بود. در مدل های صنعتی از نوع شیر مخصوص استفاده می‌شود که درصورت افزایش و یا کاهش فشار گاز به صورت خودکار گاز ورودی به دستگاه قطع شود. همچنین مدل های اتوماتیک با استفاده از برق 12 ولت کار می کنند و حتی قابلیت کار با یک باتری 12 ولت را هم دارا هستند. در نتیجه استفاده از کباب پزتابشی در محیط های خانگی و رستورانی کاملاً بلامانع است. البته در هنگام استفاده باید به موارد ایمنی ذکر شده در دفترچه راهنمای محصول دقت شود.
کباب پزتابشی قابلیت طبخ انواع کباب کوبیده و جوجه کباب را دارد. همچنین انواع کباب های ترکیبی و میکس، برگ و مدل های سفارشی نیز در این کباب پز ها قابل طبخ است. در صورتی که کباب های عریض مانند کباب بناب را در دستور طبخ دارید باید از کباب های عریض استفاده کنید. مجموعه مهر تابش استیلا انواع کباب پز ها را در مدل های عریض و معمولی تولید و روانه بازار می کند. هیچ تفاوتی در عملکرد و ظرفیت طبخ کباب پز های تابشی عریض وجود ندارد و این مدل کباب پز ها تنها عرض بیشتری داشته و مناسب برای طبخ کباب ها بنابی هستند.