آیا آب جوش همان آب خالص است؟
آبی که به نقطه جوش می رسد بسیاری از ناخالصی های خود از جمله میکرو ارگانیسم ها را از دست می دهد. ما همچنان حاوی مواد معدنی همچون کلسیم است. نیاز به کلسیم در بدن انسان ها بسیار واضح و روشن است . پس اگر برای آشامیدن آب را بجوشانیم کار مفیدی را انجام داده ایم اما این آب دارای املاحی است که باعث ناخالصی آب شده و در نتیجه با آب حاصل از تقطیر تفاوت های بسیاری دارد.
آب دیونیزه علاوه بر گذراندن مراحل تقطیر آب های مقطر ، از یکسری صافی های دیگر نیز عبور داده می شود تا تمام املاح آن و حتی یون های اضافی نیز از آن خارج شود.