آیا خوردن صبحانه برای افراد دیابتی لازم است؟
بله. صبحانه یکی از وعده‌های مهم برای افراد دیابتی است. برای این‌که افراد دیابتی در طول روز انرژی کافی داشته باشند، باید صبحانه کم‌کالری بخورند. این کار به کاهش قند خون کمک می‌کند و بدن انرژی کافی دریافت می‌کند.
سبزی‌های مورد نیاز برای تهیه آش شله قلمکار عبارتند از: سبزی جعفری، گشنیز، اسفناج، تره و کمی شوید.