قهوه ترک چگونه تهیه می شود؟
برای درست کردن قهوه ترک ، قهوه آسیاب شده داخل یک ظرف کوچک مخصوص مانند جذوه به همراه آب به جوش می آید.
پودر قهوه ترک را به همراه آب در قهوه جوش ریخته و محلول را کاملا بهم زده و روی حرارت قرار می دهیم. تا زمانی که دمای آب نزدیک نقطه جوش برسد و روی سطح قهوه قوام و کف قهوه تشکیل شده و کف قهوه شروع به بالا آمدن در دهانه قهوه جوش کند.