زمان مناسب برای شروع غذا
این مورد بستگی به نوع جمع شما دارد . اگر در یک مراسم رسمی و یا جلسه کاری هستید بعد از سرو غذا برای همه ی افراد دور میز می توانید خوردن غذای خود را شروع کنید ، اما در یک دورهمی دوستانه بعد از نشستن همه پشت میز می توانید شروع به خوردن کنید و نیازی به انتظار سرو غذا برای همگی نیست .
وقتی برای صرف غذا به یک رستوران لوکس می روید اولین چیزی که نظر شما را جلب خواهد کرد تعداد زیادی کارد و چنگال در دو طرف بشقاب است . خوب ، این کارد و چنگال ها طبق اصول خاصی چیده شده اند و شما باید بدانید از هرکدام چه زمانی باید استفاده کنید . بطور معمول کارد و چنگال نزدیک به بشقاب مخصوص سرو غذای اصلیست و چنگالی که با فاصله از بشقاب قرار گرفته مختص به سالاد است . لیوان آب در قسمت راست بشقاب و بالای کارد گذاشته شده و اصولاً بشقابی کوچک مختص به نان و یا سالاد در قسمت چپ و بالای چنگال ها قرار دارد .