غذای محبوب در ترکیه چیست؟
کوفته یکی از خوشمزه ترین غذاهای ترکیه است که طرفداران زیادی دارد. برای تهیه کوفته، گوشت چرخکرده بره، گوسفند یا گاو را با خرده نان، پیاز خرد شده و ادویه های مختلف ورز می دهند و بعد به شکل های مختلف در می آورند و می پزند.
از بهترین غذاهای ترکی می توان به غذاهای زیر اشاره کرد:  
اسکندر کباب  
بورک  
مانتی  
کوفته  
لاهماجون  
صدف سیاه  
ایمام بایلدی