میزان تمپینگ قهوه هم مهم است؟ بر روی طعم قهوه تاثیر دارد؟
بله بسیار زیاد. اگر به تمپر فشاری کمی وارد کنید، قهوه ای رقیق خواهید داشت. و اگر زیاد نیرو وارد کنید، قهوه غلیظ خواهید داشت، که هردوی این قهوه، اسپرسو هایی بی کیفیت هستند.
فانل وسیله ای است که درون پرتافیلتر قرار می گیرد تا زمانی که قهوه را به درون پرتافیلتر میریزید، از ریختن پودر قهوه به خارج از آن جلوگیری شود.