زرشک چه فواید و خواصی دارد؟
خاصیت ضدسرطان، کاهش فشار خون، تنظیم ضربان قلب و رفع باکتری های بدن، درمان سرماخوردگی،درمان کبد چرب،تقویت حافظه ،رفع مشکلات پوستی مانند جوش های صورت، التهابات و چین و چروک، پیشگیری از مشکلات ریوی و سرطان ریه، لاغرکننده.
نگهداری زرشک در یخچال یا فریزر باعث جلوگیری از سیاه شدن و خوش رنگ ماندن آن می گردد. که البته توصیه میشود زرشک خشک را در فریزر نگهداری کنید چرا که دمای فریزر مناسبتر از یخچال میباشد.