بهترین نوع روغن آفتابگردان کدام است؟
کیفیت روغن آفتابگردان را فرایند روغن گیری آن مشخص می کند که بهترین فرایند روغن گیری،پرس سرد است.روغنی که از طریق پرس سرد بدست می اید مواد شیمیایی ندارد همچنین در این روش مواد مغذی دانه ی آفتابگردان از بین نمی رود.
روغن آفتابگردان برای سلامتی انسان بسیار مفید است چون این روغن از چربی های اشباع نشده و چند غیر اشباع تشکیل شده است همچنین حاوی ویتامین e است که علاوه بر اینکه برای قلب،پوست،مو و ... مفید است باعث کاهش کلسترول بد خون می شود.