علت چسبیدن ته‌چین به قابلمه چیست؟
استفاده از پلوپز یا قابلمه نچسب مانع چسبیدن ته‌چین می‌شود. بهتر است مقداری روغن مایع به مایه ته‌چین اضافه کنید تا راحت‌تر از ظرف جدا شود.
براساس طب سنتی طبع رب انار سرد و تر است.