در صورتی که سهوا الکل نوشیده شد چه کاری انجام دهیم؟
ابتدا سعی شود با وارد نمودن انگشت در گلو ، تا جای ممکن آنرا خارج نمود (آنرا بالا آورد) و نوشیدن آب زیاد و یا ماست شور میتواند جذب الکل را مختل و زودتر بحال هوشیاری برگشت.
چنانچه میزان متانول محلول در الکل سفید زیاد باشد میتوان با روش هایی متنوع مانند سوزاندن ، آزمایش یدوفرم ، آزمایش فرمالدئید ، آزمایش بوریک اسید و واکنش با سیب زمینی و غیره ... به وجود آن پی برد اما اگر مقدار آن بسیار اندک باشد (مثلا 3 درصد) فقط با دستگاه آنالیز مواد مانند دستگاه گاز کروماتوگرافی قابل افشا شدن است