اطلاعات دارویی دمنوش زردچوبه چی هستند؟
زردچوبه حاوی رنگدانه های بسیار مفیدیه که مهمترین اون نوعی پلی فنول به نام کورکومینه. همچنین مقداری (۵%) روغن فرار نیز در ترکیبات زردچوبه به چشم می خوره، خواص ضد التهابی و ضد سرطانی این گیاه رو به وجود کورکومین در زردچوبه نسبت می دن.
مصرف زردچوبه برای خانم های باردار و افرادی که سابقه سنگ کیسه صفرا دارن و همچنین کسانی که دارای زخم معده و روده هستن منع شده، در بانوان شیرده و افراد مستعد به حساسیت های پوستی باید با احتیاط مصرف بشه...