آیا امکان کاهش هزینه‌های اولیه جهت راه‌اندازی خط تولید رب وجود دارد؟
بلی، کاهش هزینه‌های اولیه با تغییر در ظرفیت و شکل اجرای خط تولید، میسر خواهد شد. کاهش هزینه عموما با دو روش کاهش در ظرفیت ماشین‌آلات و یا خرید ماشین‌آلات دست دوم صورت می‌گیرد. شرکت سیمرکو، پلن‌های گوناگونی را برای اجرای خط تولید رب گوجه‌فرنگی در نظر گرفته است که شامل انواع صنعتی، کارگاهی و اورهال‌شده می‌باشد. اجرای خط تولید با ماشین‌آلات اورهال معمولا موجب کاهش ۴۰ درصدی هزینه‌های اولیه سرمایه‌گذاری کاهش خواهد شد.
تعداد پرسنل لازم برای تولید رب گوجه‌فرنگی با توجه به ظرفیت خط تولید و میزان اتوماسیون ، تعیین می‌شود. به‌صورت معمول برای خط تولید رب کارگاهی به ۳ نفر و برای خط تولید رب صنعتی به ۸ الی ۳۵ نفر اپراتور جهت کار در بخش‌های مختلف آماده‌سازی، تغلیظ و بسته‌بندی نیاز خواهد بود.