انواع سویق چیست ؟
سویق عدس، سویق برنج، سویق سیب و برنج، سویق سنجد و...
در مورد تهیه سویق ها دو روش وجود دارد:
در روش اول ابتدا دانه ها را آسیاب کرده و سپس تفت می دهند.
و در روش دوم بعد از تفت دادن دانه ها آن ها را آسیاب می کنند.