شیر بادام برای تقویت بینایی مفید است؟
بله محققان ثابت کرده‌اند آنتی‌اکسیدان موجود در شیر بادام از بیماری‌های چشمی همانند آب مروارید و دژنراسیون ماکولا (تباهی لکه زرد) پیشگیری می‌کند.
برای تهیه شیر بادام، 14 عدد بادام پوست‌کنده را پودر کنید. آن را با یک لیوان آب و یک قاشق غذاخوری عسل ترکیب کنید. این نوشیدنی علاوه بر تقویت بینایی، تقویت‌کننده مغز، قلب و کبد نیز هست. کلسیم بسیار بالای آن هم برای کودکان در حال رشد و برای زنان در سن یائسگی که در معرض پوکی استخوان هستند، بسیار مفید است. روش دیگری از طرز تهیه شیر بادام را در این مقاله بخوانید.