نحوه تشخیص عسل اصل از عسل تقلبی چگونه است؟
گاهی اوقات یک سری روش‌ها برای تشخیص عسل اصل بیان می‌شود اما در پشت هیچ کدام از آنها ریشه و مبنای علمی وجود ندارد، در واقع این روش‌ها قابل اعتماد نیستند. یکی از راه‌های تشخیص عسل اصل این است که مستقیم از کسانی که زنبورداری می‌کنند عسل تهیه کنید یا اینکه عسل را در آزمایشگاه‌های مربوطه مورد آزمایش قرار دهید.
به صورت کلی می‌توان گفت این عسل بسیار برای دستگاه گوارش مفید است. درمانی عالی برای کبد چرب است. همچنین یک تسکین دهنده‌ی طبیعی برای دردهای معده و روده است. از رفلکس معده جلوگیری می‌کند.