آیا می توان در تهیه کلوچه زیره بجای بکینگ پودر از ماده دیگری استفاده کرد؟
بله در صورت تمایل می توان بجای بکینگ پودر از جوش شیرین استفاده کرد اما اگر هیچ کدام از این مواد را در منزل ندارید می توان از آنها صرفنظر کرد.
خیر اصل این کلوچه به استفاده از روغن نیمه جامد در آن می باشد و اصلا نباید از روغن مایع و سایر روغنها و یا حتی کره در تهیه آن استفاده کرد.