صبحانه وگان چی بخوریم؟
گزینه‌هایی جذاب پیش روی صبحانه وگان ‌ها است. غلات صبحانه، چه سرد و چه گرم، همیشه می‌تواند انتخاب خوبی باشد. فقط باید دقت کرد تا در این غلات ترکیبات مشتق شده از حیوانات وجود نداشته باشد. غیر از آن، از جایگزین‌های لبنی مثل شیر بادام، شیر سویا، پنیر سویا، کره‌ی کاکائو و … می‌توان لذت برد.
انتخاب‌های ناهار وگان‌ها کم نیستند. با انواع غلات، حبوبات، سبزیجات و صیفی‌جات، غذاهای گیاهی خوشمزه‌ای می‌توان درست کرد. بعضی از غذاهای محلی‌مان خودبه‌خود گیاهی هستند و با یک دستکاری کوچک گیاهی‌تر هم می‌شوند. مثلا میرزاقاسمی یا باقلاقاتق بدون تخم‌مرغ، لوبیاپلو گیاهی، ته‌چین قارچ و بادمجان و … نمونه‌هایی هستند که اگر گیاهخوار هم نباشیم، وسوسه‌مان می‌کنند که امتحان‌شان کنیم.