در تهیه جوجه کباب با سبزیجات و با سس تاتزیکی طعم سس tzatziki تاتزیکی در کنار جوجه کباب چگونه است؟
سس تاتزیکی با ماست یونانی، خیار، لیمو، سیر و گیاهان درست می شود: یا نعناع یا شوید یا هر دو. بنابراین، با لیست این ماده تشکیل دهنده، می توانید طعم ترش، خامه ای و دارای طعم سیر زمینه ای با رایحه گیاهی را تصور کنید. این سس بسیار طراوت و پر کننده ای است.
بله. اما می توان آن را هم به صورت پلویی تهیه کرد. مایه مرغی را در قابلمه دیگر و به صورت جداگانه آماده و پس از آبکشی برنج به آن اضافه کرد.