- اگر شیر جوی دوسر با پارچه صاف نشد چه‌کار کنم؟
برای تهیه‌کردن شیر جوی دوسر باید صبور باشید، چون صاف‌شدن آن مدتی طول می‌کشد. اگر صاف‌شدن مایع متوقف شده، با قاشق تفاله‌ها را جدا کنید. در صورتی که بازهم تأثیری نداشت، مخلوط را به ظرفی منتقل کنید، پارچه مخصوص صاف‌کردن را بشویید و دوباره از آن استفاده کنید.
اگر موقع صاف‌کردن فقط آب از پارچه خارج می‌شود، احتمالا پارچه مناسبی انتخاب نکرده‌اید و سوراخ‌های بسیار ریزی دارد. می‌توانید صافی ریز را جایگزین پارچه کنید. در صورتی که از پارچه استفاده می‌کنید، می‌توانید چند وقت یک بار آن را فشار دهید تا عصاره جوی دوسر خارج شود.