آیا آدامس عربی همان آدامس زانتان است؟
صمغ عربی می‌تواند به عنوان جایگزینی برای آدامس زانتان باشد. صمغ زانتان ممکن است باعث ایجاد واکنشهای آلرژیک به ویژه در افرادی که به ذرت آلرژی دارند، شود. ویسکوزیته پایین، امولسیون زیاد و خاصیت چسبندگی باعث می‌شود که آدامس عربی یک ماده عالی در بین مواد غذایی باشد.
مانند دیگر شیرین‌کننده‌های مصنوعی سوکرالوز نیز بحث برانگیز است. اما به طور کلی سطح قند خون را افزایش نمی‌دهد و کالری اضافی وارد بدن نمی کند.