آیا می شود بادام را در آشپزخانه نگهداری کرد؟
بعلت دمای بالای آشپرخانه به هیچ عنوان توصیه نمی شود بادام را در آشپزخانه نگهداری کنید. مغز بادام دارای میزان زیادی چربی است که به محض قرارگیری در دمای بالا شروع به فاسد شدن می کند و بلافاصله طعم ان عوض می شود.به همین دلیل آن را دور از فضای آشپزخانه که معمولا دمای بالایی دارد نگهداری کنید.
محققین معتقدند بهترین زمان مصرف آجیل در صبح است چرا که در این ساعات بدن بیشترین فایده را از مواد مغذی آن می برد.