مدت زمان خشک شدن میوه در این دستگاه چقدر است ؟
در دستگاه خشک کن ؛ مواد غذایی در یک زمان خشک نمیشوند بلکه رمان خشک شدن میوه ها با هم متفاوت است درجه حرارت خشک کردن مواد غذایی هم با هم متفاوت است .
این دستگاه‌ها در دو نوع خانگی و صنعتی ساخته می‌شوند. دستگاه میوه خشک کن صنعتی که در کارگاه‌های غذایی یافت می‌شوند در ۳ نوع سوخت برقی، گازی و گازوئیلی موجود هستند. این دستگاه ها بیشتر برای خشک کردن میوه و سبزیجات در ابعاد بزرگ و بالای ۱۵ کیلو کاربرد دارند. دستگاه خانگی در ابعاد کوچکتر ساخته می‌شوند و برای مصارف خانگی مورد استفاده قرار می‌گیرند.