je viens de commencer mon régime cétogène et je me sens comme un peu fatiguée. que dois-je faire?
une sensation très courante lorsque les gens commencent un régime cétogène est d'avoir des maux de tête, un peu de fatigue et parfois quelques vertiges. puisque la cétose a un effet diurétique sur notre corps, nous finissons par faire pipi beaucoup plus que d'habitude. lorsque nous urinons en plus grandes quantité, notre corps relâche une quantité de sels minéraux. c’est cette perte de sodium, potassium, magnésium, qui crée ces effets indésirables et que vous devez remplacer.  
restez hydraté et salez vos plats. consommez des bouillons, des aliments salés comme la charcuterie ou des noix. ce sont de bonnes choses à manger et à boire pendant la phase de transition vers la cétose.
il est assez fréquent que les personnes qui commencent un régime cétogène aient des selles irrégulières. voici ci-dessous une liste de conseils en cas de problèmes de constipation :  
- prenez un supplément de magnésium  
- buvez beaucoup d'eau  
- prenez une cuillère à soupe d'huile de coco quotidiennement  
- arrêtez de manger des noix (si vous le faites)  
- mangez plus de légumes fibreux  
- essayez de manger des graines de chia ou des graines de lin  
- buvez du café ou du thé
une sensation très courante lorsque les gens commencent un régime cétogène est d'avoir des maux de tête, un peu de fatigue et parfois quelques vertiges. puisque la cétose a un effet diurétique sur notre corps, nous finissons par faire pipi beaucoup plus que d'habitude. lorsque nous urinons en plus grandes quantité, notre corps relâche une quantité de sels minéraux. c’est cette perte de sodium, potassium, magnésium, qui crée ces effets indésirables et que vous devez remplacer.  
restez hydraté et salez vos plats. consommez des bouillons, des aliments salés comme la charcuterie ou des noix. ce sont de bonnes choses à manger et à boire pendant la phase de transition vers la cétose. un régime cétogène ne vous transforme du jour au lendemain. il faut du temps à votre corps pour s'adapter et entrer dans un état appelé « cétose ». ce processus dure 2 à 7 jours selon votre corps, votre niveau d'activité et ce que vous mangez. le moyen le plus rapide d'entrer en cétose est de jeûner, de limiter votre apport en glucides à 20 g ou moins par jour et d'être vigilant avec votre apport en eau. un des moyens les plus simples et les plus courants est d’utiliser une application comme myfitnesspal (lien) sur votre smartphone. vous ne pouvez pas tracker les glucides nets sur l'application, bien que vous puissiez suivre votre apport total en glucides et votre apport total en fibres. pour obtenir vos glucides nets, il suffit de soustraire votre apport total en fibres de votre apport total en glucides. il existe d’autres applications comme fatsecret ou carbmanager. les calories comptent. bien que le déficit calorique soit une équation de base à suivre, elle n’est pas toujours aussi efficace et précise pour tout le monde. les troubles métaboliques, les troubles endocriniens et les sensibilités alimentaires joueront également un rôle dans tout cela. alors que devez-vous faire ? eh bien comptez vos calories dans les premiers temps pour vous assurer de respecter la bonne répartition des macros, et vous assurez également de ne pas surconsommez des calories pouvant être inutile. par la suite, vous pourrez arrêter de compter si vous le souhaitez.  
mais lors d’un régime cétogène, vous avez rarement à vous soucier des calories car les graisses et les protéines vous garderont rassasiés pendant une longue période. le poids que vous perdez dépend entièrement de vous. de toute évidence, ajouter de l’activité physique à votre régime accélérera votre perte de poids. Éliminer les éléments qui causent souvent des «blocages» est également une bonne chose. Édulcorants artificiels, produits laitiers, produits à base de blé etc.  
la perte de poids en eau lors des premiers jours est courante lorsque vous commencez un régime cétogène. la cétose a un effet diurétique qui peut entraîner une perte de poids de plusieurs kilos en quelques jours seulement. sans vouloir vous démotiver, sachez qu’il ne s’agit pas de gras. mais cela montre en revanche que votre corps commence à s'ajuster et va bientôt se transformer en une machine à brûler les graisses ! « macros » est un terme condensé pour le mot macronutriments. les 3 macronutriments sont les lipides, les protéines et les glucides. comme mentionné précédemment, les calories comptent toujours, et il est préférable de les suivre au début de votre aventure cétogène. cela vous donne non seulement les bonnes habitudes à suivre, mais vous permet de voir combien de « glucides cachés » peuvent se glisser dans notre alimentation contrairement à ce qu’on peut imaginer.  
le suivi de vos macros vous aide également si vous arrêtez de perdre du poids. vous pouvez localiser avec précision les éléments de votre alimentation qui pourraient en être la cause. lorsque vous calculer vos macros, pensez en termes de grammes et pas uniquement en pourcentage.vous pouvez utiliser ce calculateur (en cliquant ici) très simple et mis à votre disposition gratuitement pour vous aider à calculer vos macros. il est assez fréquent que les personnes qui commencent un régime cétogène aient des selles irrégulières. voici ci-dessous une liste de conseils en cas de problèmes de constipation :  
- prenez un supplément de magnésium  
- buvez beaucoup d'eau  
- prenez une cuillère à soupe d'huile de coco quotidiennement  
- arrêtez de manger des noix (si vous le faites)  
- mangez plus de légumes fibreux  
- essayez de manger des graines de chia ou des graines de lin  
- buvez du café ou du thé les « plateaux » de perte de poids arrivent à tout le monde au moins une fois. il y a un certain nombre de choses qui pourraient en être la cause. vous pouvez essayer un nombre différent de méthodes qui peuvent vous aider, allant de la suppression de certains aliments de votre alimentation à la modification de vos habitudes alimentaires en passant par le jeûne intermittent.  
voici une liste de suggestions vous avez atteint un plateau :  
- augmentez votre apport en matières grasses  
- diminuez votre apport en glucides  
- réduisez la consommation de noix  
- réduire la consommation d’édulcorants  
- recherchez la présence de glucides cachés  
- réduisez la consommation d’aliments transformés comme la charcuterie  
- prenez vos mensurations au lieu de vous peser  
- augmentez votre niveau d’activité physique aussi longtemps que vous le souhaitez !  
bien qu’il n’y ait pas d’études à long terme sur les personnes vivant en état de cétose durant des décennies, nous n’avons pas non plus de preuves suggérant qu’être en cétose pendant plusieurs années soit nocif.  
des cliniciens expérimentés s'occupent de patients atteints de cétose depuis des décennies, et les théories de l'évolution suggèrent que certaines populations ont vécu encore plus longtemps en cétose.  
le régime cétogène peut être une alimentation temporaire de quelques semaines ou mois, tout comme elle peut devenir un réel mode de vie et d’alimentation et s’inscrire dans une durée indéterminée. les produits laitiers sont nutritifs et peuvent faire partie d'un régime cétogène. cependant, tout comme les autres catégories d’aliments, les produits laitiers ne peuvent pas déroger à la même règle : la restriction des glucides.  
par conséquent, il est important d'éviter la consommation de produits riches en glucides comme le lait et le yogourt. privilégiez plutôt les produits laitiers suivants :  
- beurre  
- crème  
- crème fraîche  
- fromage frais  
- fromage  
- yaourt grec ou kéfir tout d’abord, que veut dire « low carb » ? low carb signifie « faible en glucides ». le régime cétogène est un régime à faible teneur en glucides, c’est donc un régime low carb. la particularité du régime cétogène est qu’il est très pauvre en glucides. c’est en quelque sorte la version la plus stricte de l’alimentation low carb.  
en france, la majorité des personnes consomment plusieurs centaines de grammes de glucides par jour (250 à 500g). une alimentation est dite low carb lorsque la quantité de glucides n’excède pas 100g par jour. le régime cétogène lui se limite entre 20g et 50g de glucides par jour. le terme céto-adaptation fait référence à la transition de votre corps de la combustion du glucose comme carburant à la possibilité d'utiliser les cétones produites par la combustion de la graisse corporelle.  
a ne pas confondre avec la cétose qui est le fait que notre corps produise des cétones, on est céto-adapté lorsqu’on les utilise de façon optimale. aussi, on est céto-adapté lorsqu’on ne ressent plus les effets indésirables.  
il vous faudra quelques jours voire quelques semaines pour vous sentir en super forme après avoir démarré votre régime cétogène. vous pourrez ressentir des symptômes de sevrage des glucides au début, mais une fois que vous serez adapté aux lipides, vous constaterez que vous n'aurez plus autant envie de glucides.  
j’ai réalisé un article complet ainsi qu’une vidéo à ce sujet, vous pouvez le consulter en cliquant ici. oui, vous pouvez. c'est un outil très puissant pour augmenter les niveaux de cétones et la combustion des graisses lorsque vous commencez. d’autres vous conseilleront de vous céto-adapter avant de jeûner, d’autres de jeûner pour vous céto-adapter rapidement. a vous de voir selon votre expérience avec le jeûne intermittent et vos ressentis. les 2 options sont possibles. oui, vous pouvez développer vos muscles avec un régime cétogène. je vous conseille de lire l’excellent livre des docteurs volek & phinney ; «the art and science of low carbohydrate performance  
». lien ici c'est selon moi un des aspects les plus délicats. il vous sera difficile les premiers temps, de concilier alimentation cétogène avec les sorties et les restos entre amis, les repas de famille. votre famille, vos amis ou vos collègues peuvent parfois vous « tenter » à manger le mauvais type de nourriture. en expliquant votre nouvelle alimentation, votre entourage comprendra mieux et vous proposera des alternatives céto-compatibles.  
en revanche, il est possible que beaucoup de personnes ne comprennent pas ou ne fassent pas l’effort de comprendre votre nouveau choix. ne soyez pas surpris si même votre médecin vous annonce qu'un régime pauvre en glucides comme le régime cétogène est nocif.  
votre entourage pourra avoir du mal à comprendre votre nouveau mode d’alimentation. gardez à l'esprit que certaines personnes sont impossibles à convaincre (et ça ne doit pas être votre objectif). en fin de compte, c'est votre choix personnel et vous n'avez rien à prouver à personne.  
la meilleure des réponses est d’atteindre les résultats que vous souhaitez et votre bien-être.  
votre entourage vous demandera ensuite comment vous avez fait ? cela peut prendre de 2-3 jours à quelques semaines pour produire des cétones en quantité suffisante. pour le savoir, la seule et unique façon de vous assurer de la production de cétones est de mesurer leur présence dans le sang. pour cela, vous devez utiliser un lecteur de cétonémie.  
vous pourrez en trouver facilement sur internet et de plus en plus en pharmacie. les cétones exogènes sont des cétones synthétiques qui aident à augmenter les niveaux de cétones dans votre sang. ce sont des suppléments alimentaires, mais ils ne sont pas nécessaires. concentrez-vous sur la consommation d’aliments riches en lipides et de haute qualité.   
votre corps produira naturellement toutes les cétones dont vous avez besoin. si vous souhaitez ajouter un supplément à votre alimentation, consommez plutôt de l’huile mct, une excellente source de gras.