Un chip di patate (noto come chip in inglese americano, australiano, neozelandese, canadese, singaporiano, hong kongese e giamaicano; come un croccante in Inglese britannico e Hiberno-inglese, e come una patata fritta o un wafer in indiano) è una sottile fetta di pomodoro che viene fritto o cotto fino a quando croccheggiante.