Il CDC concentra l'attenzione nazionale sullo sviluppo e l 'applicazione della prevenzione e del controllo delle malattie (in particolare le malattia infettive e gli agenti patogeni di origine alimentare e altre infezioni microbiche), la salute ambientale, la sicurezza e la sanità sul lavoro, l " promozione della salute, prevenire gli infortuni e le attività educative volte a migliorare la salubrità della gente degli Stati Uniti.