Los animales más sacrificados para la alimentación son el ganado bovino, el búfalo acuático (para la carne de vacuno y de ternera ), las ovejas, las cabras (por la de cordero y corderos ) y los cerdos (par de cerdo ); los caballos, (carne de caballo ). Los que se sacrifican para el consumo humano son las aves de corral, principalmente los pollos y patos; y cada vez más los peces de la industria acuícola (cultivos piscícolas).