Les bains de refroidissement sont généralement de deux types: a) un fluide froid (notamment de l'azote liquide, de la eau ou même de L'air)  mais le plus souvent le terme se réfère à b) Un mélange de 3 composants: (1) un agent de réfrigération (comme de La glace sèche ou de glaces d'eau ); b. un liquido "porteur" (Comme l 'eau liquides, l "éthylène glycol, acétone, etc.), qui transfère la chaleur entre le bain et le récipient; et c) une additive pour déprimer le point de fusion du système solide/liquide.