Francesca Bray soutient que la domestication du bœuf et du buffle pendant la période de la culture Longshan (environ 3000-2000 av. J.-C.), l'absence d'irrigation de l"ère Longshhan ou de cultures à haut rendement, la preuve complète de cultivation Longsha des céréales des terres sèches qui ont donné des rendements élevés "seulement lorsque le sol a été soigneusement cultivé", suggèrent que l'"arche" était connue au moins par la Culture Longshian période et explique les renditions élevées de production agricole qui a permis la montée de civilisation chinoise pendant le Dynastie Shang (c. 1600-1050 av JC).